മഷ്റൂം മഷ്റൂം (അഗാരിക്കസ് ബിസ്പോറസ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

ചാമ്പിനോൺ ബൈസെക്ഷ്വൽ (അഗാരിക്കസ് ബിസ്പോറസ്)

• രാജകീയ ചാമ്പിനോൺ

വിവരണം:

ചാമ്പിനോണിന്റെ തൊപ്പി അർദ്ധഗോളമാണ്, ഉരുട്ടിയ അറ്റം, ചെറുതായി ഞെരുക്കം, അരികിൽ സ്പാത്തിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, ഇളം, തവിട്ട്, തവിട്ട് പാടുകൾ, റേഡിയൽ നാരുകളോ നന്നായി ശല്ക്കമോ ആണ്. മൂന്ന് വർണ്ണ രൂപങ്ങളുണ്ട്: തവിട്ട് നിറത്തിന് പുറമേ, മിനുസമാർന്നതും തിളങ്ങുന്നതുമായ തൊപ്പികളുള്ള കൃത്രിമമായി വളർത്തിയ വെള്ളയും ക്രീമും ഉണ്ട്.

തൊപ്പിയുടെ വലുപ്പം 5-15 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ളതാണ്, ഒറ്റപ്പെട്ട കേസുകളിൽ - 30-33 സെന്റീമീറ്റർ വരെ.

പ്ലേറ്റുകൾ പതിവായി, സൌജന്യമാണ്, ആദ്യം ചാര-പിങ്ക്, പിന്നീട് ഇരുണ്ട തവിട്ട്, ഇരുണ്ട തവിട്ട് നിറമുള്ള ധൂമ്രനൂൽ.

ബീജപ്പൊടി കടും തവിട്ടുനിറമാണ്.

തണ്ട് കട്ടിയുള്ളതും 3-8 സെന്റീമീറ്റർ നീളവും 1-3 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ളതും, സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലുള്ളതും, ചിലപ്പോൾ ചുവടുഭാഗത്തേക്ക് ഇടുങ്ങിയതും, മിനുസമാർന്നതും, നിർമ്മിച്ചതും, തൊപ്പി കൊണ്ട് ഒറ്റ നിറമുള്ളതും, തവിട്ട് കലർന്ന പാടുകളുള്ളതുമാണ്. മോതിരം ലളിതവും ഇടുങ്ങിയതും കട്ടിയുള്ളതും വെളുത്തതുമാണ്.

പൾപ്പ് ഇടതൂർന്നതും മാംസളമായതും വെളുത്തതും മുറിച്ച ഭാഗത്ത് ചെറുതായി പിങ്ക് കലർന്നതും മനോഹരമായ കൂൺ മണമുള്ളതുമാണ്.

വ്യാപിക്കുക:

മഷ്റൂം കൂൺ മെയ് അവസാനം മുതൽ സെപ്റ്റംബർ അവസാനം വരെ തുറസ്സായ സ്ഥലങ്ങളിലും കൃഷി ചെയ്ത മണ്ണിലും, ഒരു വ്യക്തിയുടെ അടുത്ത്, പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും, തോട്ടങ്ങളിലും, ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലും കുഴികളിലും, തെരുവുകളിലും, മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളിലും, അപൂർവ്വമായി വനങ്ങളിൽ, മണ്ണിൽ വളരുന്നു. വളരെ കുറച്ച് അല്ലെങ്കിൽ പുല്ല് ഇല്ല, അപൂർവ്വമായി. പല രാജ്യങ്ങളിലും കൃഷി ചെയ്യുന്നു.

മൂല്യനിർണ്ണയം:

ചാമ്പിനോൺ ബിസ്പോറസ് - രുചികരമായ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ (വിഭാഗം 2), മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ചാമ്പിനോൺ പോലെ ഉപയോഗിക്കുന്നു.