പ്ളം ഉള്ള കൂൺ ബോർഷ്

പ്ളം ഉള്ള കൂൺ ബോർഷ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

കൂൺ ചാറു തിളപ്പിക്കുക. എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, ആരാണാവോ, ഉള്ളി മുറിക്കുക

വൈക്കോൽ, ഒരു സൂപ്പ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, തക്കാളി, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക,

ഒരു ചെറിയ ചാറു, 1-2 ടീസ്പൂൺ. എണ്ണ തവികളും, ലിഡ് അടച്ച്, പച്ചക്കറി ഇട്ടു

പായസം. ഇളക്കി, ഒഴിവാക്കാൻ കൂടുതൽ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ചേർക്കുക

കത്തി.

15-20 മിനിറ്റിനു ശേഷം, അരിഞ്ഞ കാബേജ് ചേർക്കുക, എല്ലാം ഇളക്കുക

മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പ്ളം നന്നായി കഴുകി പച്ചക്കറികളിൽ ഇടുക.

ചാറു കൊണ്ട് എല്ലാം ഒഴിക്കുക, കുരുമുളക്, ബേ ഇല, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിക്കുക

സന്നദ്ധത.

മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുക, ബോർഷിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഇടുക.

ബോൺ വിശപ്പ്!