പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
കലോറിക് മൂല്യം | 77 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 4.6% | 6% | 2187 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 3.05 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 4% | 5.2% | 2492 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 1.83 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 3.3% | 4.3% | 3060 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 11.68 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 5.3% | 6.9% | 1875 ഗ്രാം |
അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 0.4 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 2% | 2.6% | 5000 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 82.32 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 3.6% | 4.7% | 2761 ഗ്രാം |
ചാരം | 0.73 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ എ, RE | 51 μg | 900 μg | 5.7% | 7.4% | 1765 ഗ്രാം |
രെതിനൊല് | 0.051 മി | ~ | |||
ബീറ്റ കരോട്ടിൻ | 0.004 മി | 5 മി | 0.1% | 0.1% | 125000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.036 മി | 1.5 മി | 2.4% | 3.1% | 4167 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.172 മി | 1.8 മി | 9.6% | 12.5% | 1047 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ | 15.1 മി | 500 മി | 3% | 3.9% | 3311 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.328 മി | 5 മി | 6.6% | 8.6% | 1524 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.035 മി | 2 മി | 1.8% | 2.3% | 5714 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 4 μg | 400 μg | 1% | 1.3% | 10000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ | 0.49 μg | 3 μg | 16.3% | 21.2% | 612 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 0.2 മി | 90 മി | 0.2% | 0.3% | 45000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 14.3% | 909 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.03 മി | 15 മി | 0.2% | 0.3% | 50000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈലോക്വിനോൺ | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.3% | 60000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 0.085 മി | 20 മി | 0.4% | 0.5% | 23529 ഗ്രാം |
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 130 മി | 2500 മി | 5.2% | 6.8% | 1923 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 164 മി | 1000 മി | 16.4% | 21.3% | 610 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 10 മി | 400 മി | 2.5% | 3.2% | 4000 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 49 മി | 1300 മി | 3.8% | 4.9% | 2653 ഗ്രാം |
സൾഫർ, എസ് | 30.5 മി | 1000 മി | 3.1% | 4% | 3279 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 85 മി | 800 മി | 10.6% | 13.8% | 941 ഗ്രാം |
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
അയൺ, ഫെ | 0.03 മി | 18 മി | 0.2% | 0.3% | 60000 ഗ്രാം |
മാംഗനീസ്, Mn | 0.013 മി | 2 മി | 0.7% | 0.9% | 15385 ഗ്രാം |
കോപ്പർ, ക്യു | 6 μg | 1000 μg | 0.6% | 0.8% | 16667 ഗ്രാം |
സെലിനിയം, സെ | 2.3 μg | 55 μg | 4.2% | 5.5% | 2391 ഗ്രാം |
സിങ്ക്, Zn | 0.45 മി | 12 മി | 3.8% | 4.9% | 2667 ഗ്രാം |
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 11.4 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 | |||
സ്റ്റിറോളുകൾ | |||||
കൊളസ്ട്രോൾ | 8 മി | പരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം | |||
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | |||||
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 1.124 ഗ്രാം | പരമാവധി 18.7 | |||
4: 0 എണ്ണമയമുള്ള | 0.071 ഗ്രാം | ~ | |||
6: 0 നൈലോൺ | 0.037 ഗ്രാം | ~ | |||
8: 0 കാപ്രിലിക് | 0.019 ഗ്രാം | ~ | |||
10: 0 കാപ്രിക് | 0.045 ഗ്രാം | ~ | |||
12: 0 ലോറിക് | 0.05 ഗ്രാം | ~ | |||
14: 0 മിറിസ്റ്റിക് | 0.162 ഗ്രാം | ~ | |||
16: 0 പാൽമിറ്റിക് | 0.516 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 0 സ്റ്റിയറിൻ | 0.224 ഗ്രാം | ~ | |||
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.47 ഗ്രാം | മിനിറ്റ് 16.8 | 2.8% | 3.6% | |
16: 1 പാൽമിറ്റോളിക് | 0.03 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 1 ഒലൈൻ (ഒമേഗ -9) | 0.437 ഗ്രാം | ~ | |||
20: 1 ഗാഡോലിക് (ഒമേഗ -9) | 0.002 ഗ്രാം | ~ | |||
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.075 ഗ്രാം | 11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക് | 0.7% | 0.9% | |
18: 2 ലിനോലെയിക് | 0.063 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 3 ലിനോലെനിക് | 0.012 ഗ്രാം | ~ | |||
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.012 ഗ്രാം | 0.9 നിന്ന് 3.7 ലേക്ക് | 1.3% | 1.7% | |
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.063 ഗ്രാം | 4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക് | 1.3% | 1.7% |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 77 കിലോ കലോറി ആണ്.
മിൽക്ക് ഡ്രിങ്ക്, കുടിക്കാൻ തയ്യാർ, സ്വാദും മധുരവും. കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ എ, ഡി എന്നിവ കുറയുന്നു. കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം, 1.83% വിറ്റാമിൻ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്: വിറ്റാമിൻ ബി 12 - 16,3%, വിറ്റാമിൻ ഡി - 11%, കാൽസ്യം - 16,4%
- വിറ്റാമിൻ വി 12 അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിലും പരിവർത്തനത്തിലും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഫോളേറ്റും വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉം പരസ്പരബന്ധിതമായ വിറ്റാമിനുകളാണ്, അവ രക്തം രൂപപ്പെടുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അഭാവം ഭാഗിക അല്ലെങ്കിൽ ദ്വിതീയ ഫോളേറ്റ് കുറവ്, അതുപോലെ വിളർച്ച, ല്യൂക്കോപീനിയ, ത്രോംബോസൈറ്റോപീനിയ എന്നിവയുടെ വികാസത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
- ജീവകം ഡി കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയുടെ ഹോമിയോസ്റ്റാസിസ് നിലനിർത്തുന്നു, അസ്ഥി ധാതുവൽക്കരണ പ്രക്രിയകൾ നടത്തുന്നു. വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ അഭാവം അസ്ഥികളിലെ കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയുടെ മെറ്റബോളിസത്തെ ദുർബലമാക്കുന്നു, അസ്ഥി ടിഷ്യുവിന്റെ ഡീമിനറലൈസേഷൻ വർദ്ധിക്കുന്നു, ഇത് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
- കാൽസ്യം നമ്മുടെ അസ്ഥികളുടെ പ്രധാന ഘടകമാണ്, നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ റെഗുലേറ്ററായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പേശികളുടെ സങ്കോചത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. കാൽസ്യം കുറവ് നട്ടെല്ല്, പെൽവിക് അസ്ഥികൾ, താഴ്ന്ന ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ നിർവീര്യീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
അനുബന്ധത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ ഗൈഡ് കണ്ടെത്താം.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 77 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ പാൽ പാനീയം, കുടിക്കാൻ തയ്യാറാണ്, രുചിയുള്ള മധുരവും, ext കൂടെ. കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ എ, ഡി എന്നിവ കുറയുന്നു. ഉള്ളടക്കം കൊഴുപ്പ്, 1.83%, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ പാൽ പാനീയം, കുടിക്കാൻ തയ്യാറാണ്, സ്വാദും മധുരവും, ext കൂടെ. കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ എ, ഡി എന്നിവ കുറയുന്നു. കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം, 1.83%
2021-02-17