മെയ് പോളിപോർ (ലെന്റിനസ് സബ്സ്ട്രിക്റ്റസ്)

സിസ്റ്റമാറ്റിക്സ്:
  • ഡിവിഷൻ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • ഉപവിഭാഗം: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • ക്ലാസ്: അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ് (അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ്)
  • ഉപവിഭാഗം: ഇൻസെർട്ടേ സെഡിസ് (അനിശ്ചിത സ്ഥാനമുള്ളത്)
  • ക്രമം: പോളിപോറലുകൾ (പോളിപോർ)
  • കുടുംബം: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • ജനുസ്സ്: ലെന്റിനസ് (സോഫ്ലൈ)
  • തരം: ലെന്റിനസ് സബ്സ്ട്രിക്റ്റസ് (മെയ് പോളിപോർ)

തൊപ്പി:

ചെറുപ്പത്തിൽ, തൊപ്പി വളഞ്ഞ അരികുകളാൽ വൃത്താകൃതിയിലാണ്, പിന്നീട് അത് സാഷ്ടാംഗമായി മാറുന്നു. തൊപ്പി വ്യാസം 5 മുതൽ 12 സെന്റീമീറ്റർ വരെ. തൊപ്പി ഒറ്റയ്ക്കാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. തൊപ്പിയുടെ ഉപരിതലം ഒരു യുവ കൂണിൽ ചാരനിറത്തിലുള്ള തവിട്ട് നിറത്തിലാണ് വരച്ചിരിക്കുന്നത്. അപ്പോൾ തൊപ്പി മങ്ങുകയും വൃത്തികെട്ട ക്രീം നിറമായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. തൊപ്പിയുടെ ഉപരിതലം നേർത്തതും മിനുസമാർന്നതുമാണ്.

പൾപ്പ്:

ഇടതൂർന്ന പൾപ്പിന് വെളുത്ത നിറവും മനോഹരമായ കൂൺ സുഗന്ധവുമുണ്ട്. മുതിർന്ന കൂണുകൾക്ക് ക്രീം മാംസമുണ്ട്. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ കാഠിന്യം, തുകൽ

ഹൈമനോഫോർ:

വെളുത്ത നിറത്തിലുള്ള ചെറിയ ട്യൂബുലാർ സുഷിരങ്ങൾ, തണ്ടിലേക്ക് ഇറങ്ങുന്നു. ടിൻഡർ ഫംഗസിന്റെ സുഷിരങ്ങൾ വളരെ ചെറുതാണ്, ഇത് ഈ ഇനവും മറ്റ് ടിൻഡർ ഫംഗസും തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസമാണ്.

കാല്:

സിലിണ്ടർ ലെഗ് തൊപ്പിയുടെ മധ്യഭാഗത്താണ് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്, ചിലപ്പോൾ ഇതിന് വളഞ്ഞ ആകൃതിയും ഇടതൂർന്നതുമാണ്. കാലിന്റെ ഉപരിതലത്തിന് ചാരനിറമോ തവിട്ടുനിറമോ ഉണ്ട്, പലപ്പോഴും വെൽവെറ്റ്, മൃദുവായതാണ്. കാലുകളുടെ ഉയരം 9 സെന്റീമീറ്റർ വരെയാണ്, കനം ഏകദേശം 1 സെന്റീമീറ്ററാണ്. കാലിന്റെ താഴത്തെ ഭാഗം കറുത്ത ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ചെതുമ്പലുകൾ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു.

ബീജ പൊടി: വെള്ള.

വ്യാപിക്കുക:

മെയ്‌സ്‌കി ടിൻഡർ ഫംഗസ് മെയ് ആരംഭം മുതൽ വേനൽക്കാലം അവസാനം വരെ സംഭവിക്കുന്നു. ദ്രവിക്കുന്ന തടിയിൽ വളരുന്നു. പ്രധാനമായും വസന്തകാലത്താണ് ഫംഗസ് വൻതോതിൽ കാണപ്പെടുന്നത്. ഇത് സണ്ണി ഗ്ലേഡുകളെയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, അതിനാൽ ടിൻഡർ ഫംഗസിന്റെ മുതിർന്ന മാതൃകകളുടെ രൂപത്തിൽ അത്തരമൊരു സമൂലമായ വ്യത്യാസം. പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും വനങ്ങളിലും ഒറ്റയായോ ചെറുസംഘങ്ങളായോ കാണപ്പെടുന്നു.

സാമ്യം:

മെയ് മാസത്തിൽ തൊപ്പി ആകൃതിയിലുള്ള ടിൻഡർ ഫംഗസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് വളരെ വലുതല്ല, ഈ കാലയളവിൽ ഈ ഫംഗസിന് എതിരാളികളില്ല. മറ്റ് സമയങ്ങളിൽ, ഇത് വിന്റർ ട്രൂട്ടോവിക്ക് എന്ന് തെറ്റിദ്ധരിക്കാം, പക്ഷേ ഈ കൂൺ തവിട്ട് നിറമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ചെറിയ സുഷിരങ്ങൾ കാരണം കൂൺ തിരിച്ചറിയാൻ എളുപ്പമാണ്, ഇത് മെയ് ട്രൂടോവിക്കിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷതയാണ്, അതിനാൽ അതിന്റെ നിറത്തിലുള്ള മാറ്റം പരിചയസമ്പന്നനായ മഷ്റൂം പിക്കറെ വഞ്ചിക്കില്ല.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യത:

ഈ കൂണിന് പോഷകമൂല്യമില്ല, എന്നാൽ ചില സ്രോതസ്സുകൾ അവകാശപ്പെടുന്നത് മൈസ്കി ട്രൂട്ടോവിക്കിന്റെ രുചി മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണെന്ന്, എന്നാൽ ഇത് അദ്ദേഹത്തിന് ആഹ്ലാദകരമായ ഒരു വിലയിരുത്തലാണ്. കൂൺ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ല.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക