ലിംഗോൺബെറി: ലിംഗോൺബെറിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ. ഫോട്ടോയും വീഡിയോയും

സരസഫലങ്ങളുടെയും ഇലകളുടെയും ഘടന

ലിംഗോൺബെറിയുടെ രുചി പുളിച്ചതാണെങ്കിലും, അതിൽ ധാരാളം പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാര (ഫ്രക്ടോസ്, സുക്രോസ്, ഗ്ലൂക്കോസ്) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - 10% വരെ. എല്ലാത്തരം ആസിഡുകളും ഇതിന് പുളിച്ച രുചി നൽകുന്നു:

- ആപ്പിൾ; - നാരങ്ങ; - സാലിസിലിക്; - ബെൻസോയിക്; - വൈൻ; - ഉർസുലാർ; - വിനാഗിരി; - പൈറൂവിക്, മുതലായവ.

അതിനാൽ, 100 മില്ലി പുതിയ ലിംഗോൺബെറി ജ്യൂസിൽ 102,5 മില്ലിഗ്രാം ഫ്രീ ബെൻസോയിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, അതിൽ വലിയൊരു തുക വാക്സിൻ ഗ്ലൈക്കോസൈഡിന്റെ രൂപത്തിലാണ്. ഈ ആസിഡിന് നന്ദി, ലിംഗോൺബെറികൾ വളരെക്കാലം വഷളാകില്ല.

ബ്രൈറ്റ് റെഡ് സരസഫലങ്ങൾ കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ സി, പെക്റ്റിൻ, ടാന്നിൻസ്, മാംഗനീസ്, ആന്തോസയാനിൻ പിഗ്മെന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. മഞ്ഞിനടിയിൽ പോലും നിറം നഷ്ടപ്പെടാത്ത ഇരുണ്ട പച്ച ലെതറി ഇലകളിൽ ടാർടാറിക്, ഗാലിക്, ക്വിനിക്, എലാജിക് ആസിഡുകൾ, ടാനിൻ, അസ്കോർബിക് ആസിഡ് തുടങ്ങി നിരവധി പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവയുടെ ഗുണങ്ങൾ മനുഷ്യശരീരത്തിന് വളരെക്കാലമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. സമയം. ലിനോലെനിക്, ലിനോലെയിക് ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയ ഫാറ്റി ഓയിലുകൾ (30% വരെ) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ചെറിയ ലിംഗോൺബെറി വിത്തുകൾ പോലും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

അതിനാൽ, പുരാതന കാലത്ത് മാന്ത്രിക ആചാരങ്ങളിൽ മാന്ത്രികർ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന സരസഫലങ്ങൾ, ഇലകൾ, വിത്തുകൾ, വേരുകൾ പോലും ലിംഗോൺബെറിയിൽ വിലപ്പെട്ടതാണ്.

ലിംഗോൺബെറിയുടെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ

ലിംഗോൺബെറിയുടെ ഒരു പ്രധാന ഗുണം രക്തക്കുഴലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവാണ്. പുളിച്ച, നേരിയ കയ്പ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണമാക്കുകയും രക്തത്തിലെ "മോശം" കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരുപക്ഷേ അതുകൊണ്ടാണ് പുരാതന കാലത്ത്, രാസഘടനയെക്കുറിച്ച് പോലും അറിയാതെ, എന്നാൽ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾക്ക് ആദരാഞ്ജലി അർപ്പിച്ച്, ലിംഗോൺബെറിയെ അമർത്യത നൽകുന്ന ഒരു ബെറി എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നത്. അത് ശരിയാണ്: എല്ലാത്തിനുമുപരി, രക്തക്കുഴലുകളുടെ ഘടന പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെയും രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിലൂടെയും ലിംഗോൺബെറി ഹൃദ്രോഗം ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുകയും രക്താതിമർദ്ദം, രക്തപ്രവാഹത്തിന് എന്നിവയെ സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ലിംഗോൺബെറിയിൽ പ്രകൃതിദത്ത സാലിസിലിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തെ മിതമായ അളവിൽ നേർത്തതാക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്. അതുകൊണ്ടാണ് ഭക്ഷണത്തിൽ ലിംഗോൺബെറി ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനെതിരെയുള്ള സംരക്ഷണമായി കാണാൻ കഴിയുന്നത്.

ലിംഗോൺബെറിക്ക് തുല്യമായ സരസഫലങ്ങൾ ഇല്ലാത്ത പാത്രങ്ങളെ പരിപാലിക്കുന്നതിനു പുറമേ, പ്രകൃതിയുടെ ഈ സമ്മാനം ആന്റിമൈക്രോബയൽ, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. Escherichia coli, അല്ലെങ്കിൽ pyelonephritis ന് കാരണമാകുന്ന ഏജന്റുകൾ, coccal അണുബാധകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഹെലിക്കോബാക്റ്റർ പൈലോറി എന്ന ബാക്ടീരിയ പോലും, ശാസ്ത്രജ്ഞർ തിരിച്ചറിയുകയും തെളിയിക്കുകയും ചെയ്തതുപോലെ, ആമാശയത്തിലും ഡുവോഡിനൽ അൾസറിനും ദഹനനാളത്തിലെ ക്യാൻസറിനും കാരണമാകും. ലിംഗോൺബെറി ജ്യൂസ്. മാത്രമല്ല, സരസഫലങ്ങൾ മാത്രമല്ല, ഇലകളും എല്ലാത്തരം അണുബാധകൾക്കും കാരണമാകുന്ന ഏജന്റുമാരെ വിജയകരമായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. പകരം, ഇല ഒരു തിളപ്പിച്ചും.

ഏറ്റവും ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ: 2 ടീസ്പൂൺ എടുക്കുക. എൽ. ഉണക്കിയ അരിഞ്ഞ ഇലകൾ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു അര മണിക്കൂർ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഇട്ടു. എന്നിട്ട് മൂടിവെച്ച് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക. ബുദ്ധിമുട്ട്, 200 മില്ലി അളവിൽ വേവിച്ച വെള്ളം ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ഫാർമസിയിൽ നിന്ന് ലിംഗോൺബെറി ഇല വാങ്ങിയെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവിലും ആവൃത്തിയിലും അല്ലെങ്കിൽ പാക്കേജിൽ നിർദ്ദേശിച്ച പ്രകാരം കഴിക്കുക.

മനുഷ്യ ശരീരത്തിനുള്ളിൽ വികസിക്കുന്ന അണുബാധകൾക്ക് പുറമേ, ചർമ്മരോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന ഫംഗസുകളെയും സൂക്ഷ്മാണുക്കളെയും ലിംഗോൺബെറി ചാറു പ്രതിരോധിക്കുന്നു. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, പുരാതന കാലത്ത് സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ ജ്യൂസും, പ്യൂറന്റ് മുറിവുകൾ, ലൈക്കണുകൾ, വിവിധ തിണർപ്പുകൾ എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ചാറു ഉപയോഗിച്ച് കംപ്രസ്സുകളും ലോഷനുകളും ഉണ്ടാക്കി, ബാധിത പ്രദേശങ്ങൾ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിച്ചു.

പുതിയതോ കുതിർന്നതോ ആയ സരസഫലങ്ങൾ, ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്ക്, ജെല്ലി എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരേ ലിംഗോൺബെറി ചാറു ആന്റിപൈറിറ്റിക്, എക്സ്പെക്ടറന്റ്, ആന്റിട്യൂസിവ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്. ജലദോഷത്തിന് പകരം വയ്ക്കാനാവാത്ത ഒന്നാണ് ലിംഗോൺബെറി. അതിന്റെ ബാക്ടീരിയ നശിപ്പിക്കുന്ന പ്രഭാവം ഞങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, പഴയ കാലത്ത്, ലിംഗോൺബെറികളുടെ സഹായത്തോടെ, ഉപഭോഗമുള്ള രോഗികളുടെ ആയുസ്സ് നീട്ടുന്നത് വിജയിച്ചില്ല എന്നത് വിചിത്രമായി തോന്നുന്നില്ല. ക്ഷയരോഗ ചികിത്സയിൽ ഒരു സഹായമെന്ന നിലയിൽ, നമ്മുടെ കാലത്ത് ലിംഗോൺബെറി പഴ പാനീയങ്ങളും കഷായങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അമ്മയാകാൻ തയ്യാറെടുക്കുന്ന സ്ത്രീകൾക്ക് പ്രകൃതിയിൽ നിന്നുള്ള യഥാർത്ഥ സമ്മാനമാണ് ലിംഗോൺബെറി. പുരാതന കാലം മുതൽ, ഗർഭിണികൾ പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ കഴിക്കുകയും പഴ പാനീയവും ഇലപൊഴിയും ചാറു കുടിക്കുകയും ചെയ്തു. ഇന്നും അവർ കുടിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ്:

- ലിംഗോൺബെറിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇരുമ്പ് ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് വിളർച്ച തടയുന്നു, ഇത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ഹൈപ്പോക്സിയയ്ക്ക് കാരണമാവുകയും ഗർഭച്ഛിദ്രത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും; - രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനുമുള്ള ലിംഗോൺബെറികളുടെ കഴിവ് ഗർഭിണികളെ പ്രീക്ലാമ്പ്സിയയെ കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു - വൈകി ടോക്സിയോസിസ്, ഇത് പലപ്പോഴും അമ്മയുടെയും ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെയും മരണത്തെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു; - ലിംഗോൺബെറി ഇലകളുടെ കഷായത്തിന്റെ ഡൈയൂററ്റിക് ഗുണങ്ങൾ എഡിമയെ പ്രതിരോധിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് പലപ്പോഴും ഗർഭിണികളെ ബാധിക്കുന്നു; - ലിംഗോൺബെറിയിൽ ധാരാളം ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ഉള്ളതിനാൽ, കുഞ്ഞ് ഗർഭപാത്രത്തിൽ നന്നായി വികസിക്കുന്നു; - ഒടുവിൽ, സരസഫലങ്ങൾ, അതുപോലെ ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകൾ, ജെല്ലി, ഇലപൊഴിയും കഷായങ്ങൾ എന്നിവ പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അമ്മമാരുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും അവരുടെ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശാന്തമാക്കുകയും അണുബാധകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് കുഞ്ഞിന്റെ സാധാരണ വികാസത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

തീർച്ചയായും, ഈ അത്ഭുതകരമായ ഗുണങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഡോക്ടർമാർ വിലമതിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, ഇന്ന് ഏത് ഫാർമസിയിലും നിങ്ങൾക്ക് സരസഫലങ്ങളുടെയും ലിംഗോൺബെറി ഇലകളുടെയും സത്തിൽ നിന്ന് മരുന്നുകൾ വാങ്ങാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ലിംഗോൺബെറി സത്തിൽ, ബ്രൂസ്നിവർ ചായ. കൂടാതെ, തീർച്ചയായും, ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ, ഡിസ്പോസിബിൾ സാച്ചുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പത്തിനായി പാക്കേജുചെയ്തിരിക്കുന്നു.

ലിംഗോൺബെറിക്ക് മറ്റ് ഔഷധ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു, വിഷ്വൽ അക്വിറ്റി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, മെറ്റബോളിസത്തെ സാധാരണമാക്കുന്നു, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ ലിംഗോൺബെറി

കൂടാതെ, സൗന്ദര്യ വ്യവസായത്തിൽ ലിംഗോൺബെറി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളിലും സൗന്ദര്യവർദ്ധക വകുപ്പുകളിലും, നിങ്ങൾക്ക് ടോണിക്സ്, പ്രകൃതിദത്ത ക്രീമുകൾ, മുഖംമൂടികൾ, ഹെയർ ബാമുകൾ എന്നിവ വാങ്ങാം, അതിൽ ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇലകളുടെ കഷായം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഹോം കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ ലിംഗോൺബെറി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മാസ്കുകൾ, സ്‌ക്രബുകൾ, ലോഷനുകൾ എന്നിവയുടെ ഘടനയിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ചർമ്മത്തെ പോഷിപ്പിക്കുകയും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു (പ്രധാനമായും വിറ്റാമിൻ എ കാരണം). ലിംഗോൺബെറിയിലെ ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച മുടി കഴുകുന്നത് മുടി സിൽക്കി ആക്കുന്നു. ഈ ആസിഡുകൾക്ക് പുള്ളികൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പ്രായത്തിന്റെ പാടുകൾക്കെതിരെ പോരാടാനും കഴിയും.