കോമ്പോസിഷൻ വായിക്കാൻ പഠിക്കുന്നു

വളരെക്കാലമായി തങ്ങളുടെ ജീവിതശൈലിയിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുന്ന സസ്യാഹാരികൾക്ക് ഈ മഹാശക്തിയോടെ ജനിച്ചതുപോലെ അവിശ്വസനീയമാംവിധം വേഗത്തിൽ ലേബലുകൾ വായിക്കാൻ കഴിയും. വിദഗ്‌ധരുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ പലചരക്ക് കാർട്ടിൽ പുതിയ ഭക്ഷണം എളുപ്പത്തിൽ ഇടാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ!

"വീഗൻ" എന്ന ലേബൽ ഞാൻ നോക്കേണ്ടതുണ്ടോ?

ഒരു സസ്യാഹാരിയാകുന്നത് ഇപ്പോഴുള്ളതിനേക്കാൾ എളുപ്പമായിരുന്നില്ല! നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്‌പ്പോഴും ഇന്റർനെറ്റിൽ ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം കണ്ടെത്താനും നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഘടനയും ഗുണനിലവാരവും പരിശോധിക്കാനും ഉപഭോക്തൃ അവലോകനങ്ങൾ വായിക്കാനും കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, "വീഗൻ" ലേബലുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഒരു ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണോ എന്ന് തീരുമാനിക്കാൻ, നിങ്ങൾ കോമ്പോസിഷൻ വായിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

വെജിറ്റേറിയൻ ലേബൽ

നിയമപരമായി, ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അലർജികൾ ഏതാണെന്ന് കമ്പനി വ്യക്തമായി പ്രസ്താവിക്കണം. അവ സാധാരണയായി ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിൽ ബോൾഡായി പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ അതിന് താഴെ പ്രത്യേകം പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത (മുട്ട, പാൽ, കസീൻ, whey) യാതൊരു ചേരുവകളും ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾ കോമ്പോസിഷൻ കാണുകയാണെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നം സസ്യാഹാരമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അത് എടുക്കാം.

കോമ്പോസിഷൻ വായിക്കാൻ പഠിക്കുന്നു

എത്ര ചെറിയ കോമ്പോസിഷൻ അച്ചടിച്ചാലും, അത് ഇപ്പോഴും നോക്കേണ്ടതാണ്. ചുവടെ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ചേരുവകളിലൊന്ന് നിങ്ങൾ കാണുകയാണെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നം സസ്യാഹാരമല്ല.

– കൊച്ചീനെ പൊടിച്ച് കിട്ടുന്ന ചുവന്ന പിഗ്മെന്റ് ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു

- പാൽ (പ്രോട്ടീൻ)

- പാൽ (പഞ്ചസാര)

- പാൽ. പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും, പ്രത്യേകിച്ച് ചിപ്സ്, ബ്രെഡ്, പേസ്ട്രികൾ എന്നിവയിൽ whey പൗഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മൃഗങ്ങളുടെ ചർമ്മം, അസ്ഥികൾ, ബന്ധിത ടിഷ്യുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ഈ പദാർത്ഥം ലഭിക്കുന്നത്: പശുക്കൾ, കോഴികൾ, പന്നികൾ, മത്സ്യം. സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

- കന്നുകാലികളുടെ സെർവിക്കൽ ലിഗമെന്റുകളിൽ നിന്നും അയോർട്ടയിൽ നിന്നുമുള്ള ഒരു പദാർത്ഥം, കൊളാജൻ പോലെയാണ്.

- മൃഗങ്ങളുടെ തൊലി, അസ്ഥികൾ, ബന്ധിത ടിഷ്യുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പദാർത്ഥം: പശുക്കൾ, കോഴികൾ, പന്നികൾ, മത്സ്യം.

- ചർമ്മം, ടെൻഡോണുകൾ, അസ്ഥിബന്ധങ്ങൾ, അസ്ഥികൾ എന്നിവ തിളപ്പിച്ച് ലഭിക്കും. ജെല്ലികൾ, ഗമ്മികൾ, ബ്രൗണികൾ, കേക്കുകൾ, ഗുളികകൾ എന്നിവയിൽ ഒരു കോട്ടിംഗായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

- ജെലാറ്റിന് ഒരു വ്യാവസായിക ബദൽ.

- മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ്. സാധാരണയായി വെളുത്ത പന്നിയിറച്ചി.

- കെറിയ ലാക്ക പ്രാണികളുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നത്.

- തേനീച്ചകൾ സ്വയം ഉണ്ടാക്കുന്ന തേനീച്ച ഭക്ഷണം

- തേനീച്ചകളുടെ കട്ടയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചത്.

- തേനീച്ചക്കൂടുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ തേനീച്ച ഉപയോഗിക്കുന്നു.

- തേനീച്ചയുടെ തൊണ്ട ഗ്രന്ഥികളുടെ സ്രവണം.

- മത്സ്യ എണ്ണയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചത്. ക്രീമുകളിലും ലോഷനുകളിലും മറ്റ് സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

- ആടുകളുടെ സെബാസിയസ് ഗ്രന്ഥികളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചത്, കമ്പിളിയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. പല ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും മറ്റ് സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

- മുട്ടയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നത് (സാധാരണയായി).

- ഉണക്കമീൻ നീന്തൽ മൂത്രസഞ്ചിയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയത്. വൈൻ, ബിയർ എന്നിവ വ്യക്തമാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

- ക്രീമുകളിലും ലോഷനുകളിലും വിറ്റാമിനുകളിലും സപ്ലിമെന്റുകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

- ഒരു പന്നിയുടെ വയറ്റിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയത്. കട്ടപിടിക്കുന്ന ഏജന്റ്, വിറ്റാമിനുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

"ഉൾക്കൊള്ളാം"

യുകെയിൽ, അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പ്ലാന്റിലാണോ ഉൽപ്പന്നം നിർമ്മിച്ചതെന്ന് നിർമ്മാതാവ് പ്രഖ്യാപിക്കണം. നിങ്ങൾ ഒരു സസ്യാഹാര ലേബൽ കാണുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടേക്കാം, എന്നിട്ട് അത് "പാൽ അടങ്ങിയിരിക്കാം" (ഉദാഹരണത്തിന്) എന്ന് പറയുമ്പോൾ. ഉൽപ്പന്നം സസ്യാഹാരമല്ലെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല, എന്നാൽ നിങ്ങൾ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകിയ ഒരു ഉപഭോക്താവാണ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് വെബ്സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കുക.

മറ്റ് പോസ്റ്റുകൾ പരിശോധിക്കുക

"ലാക്ടോസ് രഹിത" എന്നതിനർത്ഥം ഒരു ഉൽപ്പന്നം വെജിഗൻ ആണെന്നല്ല. ചേരുവകൾ പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ഗ്ലിസറിൻ, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ്, മോണോ-, ഡിഗ്ലിസറൈഡുകൾ, സ്റ്റിയറിക് ആസിഡ് എന്നിവ കന്നുകാലികളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കാം, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ സസ്യാഹാരമാണ്. അവ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചതെങ്കിൽ, ഇത് ലേബലിൽ സൂചിപ്പിക്കണം.

ചിലപ്പോൾ വെളുത്ത പഞ്ചസാര മൃഗങ്ങളുടെ അസ്ഥികൾ ഉപയോഗിച്ച് ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു. ബ്രൗൺ ഷുഗർ എല്ലായ്പ്പോഴും കരിമ്പ് പഞ്ചസാരയല്ല, ഇത് സാധാരണയായി മോളാസുകളാൽ നിറമുള്ളതാണ്. ഇൻറർനെറ്റിൽ പഞ്ചസാര ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന രീതിയെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദമായ വിവരങ്ങൾ നോക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

നിർമ്മാതാവിനെ ബന്ധപ്പെടുന്നു

ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വെജിഗൻ ലേബൽ ഉണ്ടെങ്കിലും, ഒരു പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നം ശരിക്കും സസ്യാഹാരമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. കോമ്പോസിഷനിൽ സംശയാസ്പദമായ ഒരു ഘടകം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ അല്ലെങ്കിൽ സംശയമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നിർമ്മാതാവിനെ നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെടാം.

നുറുങ്ങ്: പ്രത്യേകം പറയുക. ഇത് വെഗൻ ഉൽപ്പന്നമാണോ എന്ന് നിങ്ങൾ ചോദിച്ചാൽ, പ്രതിനിധികൾ സമയം പാഴാക്കില്ല, അതെ അല്ലെങ്കിൽ ഇല്ല എന്ന് ഉത്തരം നൽകും.

നല്ല ചോദ്യം: “നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നം സസ്യാഹാരമാണെന്ന് പറയുന്നില്ലെന്ന് ഞാൻ ശ്രദ്ധിച്ചു, പക്ഷേ അത് ചേരുവകളിലെ ഹെർബൽ ചേരുവകൾ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു. സസ്യാഹാരത്തിന് അനുയോജ്യമല്ലാത്തത് എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സ്ഥിരീകരിക്കാമോ? ഒരുപക്ഷേ മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൽപാദനത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടോ? അത്തരമൊരു ചോദ്യത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് മിക്കവാറും വിശദമായ ഉത്തരം ലഭിക്കും.

നിർമ്മാതാക്കളുമായുള്ള സമ്പർക്കവും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം ഇത് പ്രത്യേക ലേബലിംഗിന്റെ ആവശ്യകതയെ എടുത്തുകാണിക്കുകയും അതേ സമയം സസ്യാഹാര ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.