ഒരു വിഭവം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം "ഞണ്ട് വിറകുകളുള്ള പിറ്റാ ബ്രെഡ് റോൾ»
വെള്ളരിക്കകളും ഞണ്ട് വിറകുകളും നേർത്തതായി മുറിക്കുക. മുട്ടയും ഉരുകിയ ചീസും അരയ്ക്കുക. കുറച്ച് പച്ചമരുന്നുകളും മയോന്നൈസും ചേർക്കുക. പിറ്റാ ബ്രെഡ് വിരിച്ച് അതിൽ ഫില്ലിംഗ് ഇട്ട് ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടുക. റോൾ ഒരു ബാഗിൽ വയ്ക്കുക, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക. അതിനുശേഷം 3-5 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
പാചക ഘടകങ്ങൾ “ഞണ്ട് വിറകുകളുള്ള ലാവാഷ് റോൾ"
- 200 ഗ്രാം പിറ്റാ ബ്രെഡ്
- 170 ഗ്രാം വെള്ളരി
- 400 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ
- എട്ട് മുട്ടകൾ
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് 120 ഗ്രാം
- 50 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്
വിഭവത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം “ഞണ്ട് വിറകുകളുള്ള പിറ്റാ ബ്രെഡ് റോൾ” (ഓരോ 100 ഗ്രാം):
കലോറി: 150.9 കിലോ കലോറി.
അണ്ണാൻ: 7.3 ഗ്ര.
കൊഴുപ്പുകൾ: 6.2 ഗ്ര.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 16.3 ഗ്ര.
സെർവിംഗുകളുടെ എണ്ണം: 10പാചകത്തിന്റെ ചേരുവകളും കലോറിയും ”ഞണ്ട് വിറകുകളുള്ള പിറ്റാ ബ്രെഡ് റോൾ»
| ഉത്പന്നം | അളവ് | ഭാരം, gr | വെള്ള, gr | കൊഴുപ്പ്, ജി | ആംഗിൾ, gr | കലോറി, കിലോ കലോറി |
| അർമേനിയൻ ലാവാഷ് | 200 ഗ്രാം | 200 | 15.8 | 2 | 95.2 | 472 |
| വെള്ളരിക്ക | 170 ഗ്രാം | 170 | 1.36 | 0.17 | 4.76 | 25.5 |
| ഞണ്ട് വിറകുകൾ | 400 ഗ്രാം | 400 | 24 | 4 | 40 | 292 |
| ചിക്കൻ മുട്ട | 2 പീസുകൾ | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| സംസ്കരിച്ച ചീസ് | 120 ഗ്രാം | 120 | 20.16 | 13.44 | 28.56 | 308.4 |
| പാൽ മേശ മയോന്നൈസ് | 50 ഗ്രാം | 50 | 1.2 | 33.5 | 1.95 | 313.5 |
| ആകെ | 1050 | 76.5 | 65.1 | 171.2 | 1584.1 | |
| 1 സേവനം | 105 | 7.6 | 6.5 | 17.1 | 158.4 | |
| 100 ഗ്രാം | 100 | 7.3 | 6.2 | 16.3 | 150.9 |