കൊംബുച്ച: ഇത് കുടിക്കാനുള്ള 7 നല്ല കാരണങ്ങൾ (പലപ്പോഴും) - സന്തോഷവും ആരോഗ്യവും

അതിനെ "അമരത്വത്തിന്റെ അമൃതം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അത്രമാത്രം ... എന്നെപ്പോലെ, സുഖകരമായ ഒരു പാനീയം ആസ്വദിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ സ്വയം പരിപാലിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? കൂടുതൽ നോക്കേണ്ട, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ (ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ അപെരിറ്റിഫുകളും) സഖ്യകക്ഷിയെ വിളിക്കുന്നു കോംബച്ച !

അതിന്റെ നിഗൂഢമായ പേരും അൽപ്പം മടുപ്പിക്കുന്ന തയ്യാറെടുപ്പും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഈ ചെറുതായി തിളങ്ങുന്ന പാനീയത്തിന് നിങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് അടിമയാകും.

മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനം, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തൽ, ഊർജം വർദ്ധിപ്പിച്ചു: അതിന്റെ ശക്തികൾ യഥാർത്ഥമായത് പോലെ തന്നെ നിരവധിയാണ്, മാത്രമല്ല അതിന്റെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജനപ്രീതിക്ക് കാരണമായി. ഞാൻ നിങ്ങളെ അതിലൂടെ കൊണ്ടുപോകട്ടെ കൊംബുച്ചയുടെ സവിശേഷതകൾ.

എന്താണ് കോംബുച്ച?

ഫാർ ഈസ്റ്റിലും പ്രത്യേകിച്ച് ചൈനയിലും ഏകദേശം 2000 വർഷമായി കൊംബുച്ച ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ അതിന്റെ പേരിന്റെ അർത്ഥം "ചായക്കടൽ" എന്നാണ്. തേയിലയിലോ മധുരമുള്ള ചെടികളിലോ യീസ്റ്റും ബാക്ടീരിയയും പുളിപ്പിച്ചാണ് ഈ പാനീയം ലഭിക്കുന്നത്.

ഇങ്ങനെ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ദ്രാവകത്തിൽ പോഷകാഹാര വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് വളരെ രസകരമായ ഒരു ഫംഗസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: ഭക്ഷണത്തിന്റെയും മരുന്നുകളുടെയും മിശ്രിതമായ "ഭക്ഷണം" പോലും ഒരാൾക്ക് സംസാരിക്കാം.

കോംബൂച്ചയിൽ എൻസൈമുകൾ, പ്രോബയോട്ടിക്സ്, വിറ്റാമിൻ ബി, ലാക്ടോബാസിലി എന്നിവയും മറ്റ് നിരവധി ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും.

ഒരുപോലെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഗ്ലൂക്കോണിക്, അസറ്റിക്, ലാക്റ്റിക് ആസിഡുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

നമ്മൾ കൊമ്പൂച്ചയെ "അമ്മ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, കാരണം ബാക്ടീരിയയുടെയും യീസ്റ്റിന്റെയും യഥാർത്ഥ ആയാസം അനന്തമായി പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു എന്നതാണ്.

അതിനാൽ ഇത് വളരെ ലാഭകരമായ ഒരു പാനീയമാണ്: കൊംബുച്ചയുടെ ഒരൊറ്റ അടിത്തറയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി "പെൺമക്കളെ" പ്രസവിക്കാം.

2014-ൽ ജേർണൽ ഓഫ് മെഡിസിനൽ ഫുഡിൽ ശാസ്ത്രജ്ഞർ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനം, കൊമ്ബുച്ചയുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും എന്താണെന്നും പൊതുജനങ്ങൾക്ക് അവ എങ്ങനെ സ്വന്തമാക്കാമെന്നും മനസ്സിലാക്കാൻ സഹായിച്ചു. ഇത് കഴിക്കാനുള്ള എല്ലാ കാരണങ്ങളും ഇതാ:

കൊമ്ബുച്ചയുടെ 7 ഗുണങ്ങൾ

1. കൊംബുച്ച, നിങ്ങളുടെ ദഹനത്തിന് ഒരു സഖ്യകക്ഷി

കൊംബുച്ചയുടെ ആദ്യ ആസ്തി (ഏറ്റവും കുറഞ്ഞതല്ല), ഇത് നിങ്ങളുടെ ട്രാൻസിറ്റിന് വളരെ വിലപ്പെട്ട സഖ്യമാണ് (1). അതിൽ പ്രോബയോട്ടിക്സും എൻസൈമുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നത് കുടൽ സസ്യജാലങ്ങളെ പുനഃസന്തുലിതമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു: ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ കൂടുതൽ വയറു വീർക്കേണ്ടതില്ല!

പ്രത്യേകിച്ച്, അത് "നല്ല" ബാക്ടീരിയയുടെ വ്യാപനത്തിന് കാരണമായതിനാൽ, പല തകരാറുകൾക്കും കാരണമാകുന്ന Candida Albicans എന്ന ഫംഗസിന്റെ ജനസംഖ്യയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു.

നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, അൾസർ, ഗ്യാസ്ട്രോ ഈസോഫേഷ്യൽ റിഫ്ലക്സ് രോഗം, ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോം എന്നിവ കോംബുച്ച കഴിക്കുന്നതിലൂടെ വളരെയധികം ലഘൂകരിക്കാൻ കഴിയുന്ന അവസ്ഥകളാണ്.

വയറിളക്കം, മലബന്ധം തുടങ്ങിയ സാധാരണ വൈകല്യങ്ങളും ഈ പാനീയം ഇല്ലാതാക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ കുടലിലെ ക്രമം പുനഃസ്ഥാപിക്കും.

കംബുച്ചയിലെ എൻസൈമുകൾ ദഹന സമയത്ത് പോഷകങ്ങളെ തകർക്കുന്നു, ഇത് കനത്ത ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യും.

2. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ Kombucha സഹായിക്കും

അധിക പൗണ്ട് ധരിക്കാതിരിക്കാൻ ഞാൻ എപ്പോഴും വളരെ ശ്രദ്ധാലുവാണ്, നിങ്ങൾക്കും ഇത് ശരിയാണെന്ന് ഞാൻ ഊഹിക്കുന്നു. നല്ല വാർത്ത: കൊംബുച്ച നിങ്ങളുടെ മെലിഞ്ഞ കൂട്ടാളി കൂടിയാണ്!

ഒന്നാമതായി, ഈ പാനീയത്തിന്റെ ഒരു ഗ്ലാസിൽ 30 കലോറിയിൽ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, ഇത് നിങ്ങളുടെ രൂപത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കില്ല, കൂടാതെ ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയാൽ കൊഴുപ്പിന്റെ സംഭരണം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു.

നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തിന്മയായ കൊളസ്‌ട്രോളിനെതിരെയും (2) കൊമ്പുച്ച പോരാടുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന "മോശം കൊളസ്‌ട്രോളിനെ" ഇല്ലാതാക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ "നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ" പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വായിക്കുക: എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾ കെഫീർ കുടിക്കേണ്ടത്

3. Kombucha നിങ്ങൾക്ക് ഊർജ്ജം നൽകുന്നു

പ്രൊഫഷണൽ ജീവിതം, കുടുംബ ജീവിതം, ഒഴിവുസമയങ്ങൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. നമ്മെ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും അർഹമായ വിശ്രമം ആസ്വദിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുകയും ചെയ്യുന്ന ഈ ജോലികൾക്കെല്ലാം മുന്നിൽ ഊർജ്ജം കുറവാണെന്ന് ചിലപ്പോൾ സംഭവിക്കുന്നു.

പതിവായി കൊമ്ബുച്ച കുടിക്കുന്നത് ഒരു യഥാർത്ഥ ഉത്തേജനം നൽകുകയും നിങ്ങളുടെ ഊർജ്ജ നില ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

തീർച്ചയായും, അഴുകൽ പ്രക്രിയയിൽ, കറുത്ത ചായയുടെ ഇൻഫ്യൂഷനിൽ നിന്ന് ഇരുമ്പ് പുറത്തുവരുകയും സെല്ലുലാർ തലത്തിൽ മുഴുവൻ ജീവജാലങ്ങളെയും ഊർജ്ജസ്വലമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ശരീരത്തിന് ചുറ്റും ഓക്സിജൻ വിതരണം ചെയ്യാനും ഇരുമ്പ് സഹായിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറിലേക്ക് ശുദ്ധവായുവിന്റെ യഥാർത്ഥ ശ്വാസം കൊണ്ടുവരികയും നിങ്ങളുടെ സർഗ്ഗാത്മകതയും പ്രചോദനവും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു പാനീയത്തിൽ വിറ്റാമിനുകളും 2 മുതൽ 8 മില്ലിഗ്രാം വരെ കഫീനും അടങ്ങിയതാണ് കൊമ്ബുച്ച.

4. നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് കൊമ്ബുച്ച നല്ലതാണ്

അതിന്റെ ഏറ്റവും രസകരമായ ഒരു ഗുണം നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിൽ അതിന്റെ ഗുണപരമായ ഫലമാണ്. കോംബൂച്ചയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്കും അസറ്റിക് ആസിഡിനും വളരെ ഫലപ്രദമായ ആന്റി-മൈക്രോബയൽ ശക്തിയുണ്ട്.

സാൽമൊണല്ല, ഇ-കോളി ബാക്ടീരിയ, കോശജ്വലന രോഗങ്ങൾ, കാൻഡിഡിയസിസ് തുടങ്ങിയ അണുബാധകളെ ചെറുക്കാൻ അവ സഹായിക്കുന്നു.

ഒരു പരിധിവരെ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കൊമ്ബുച്ചയ്ക്ക് കഴിയുമെന്ന് വിദഗ്ധർ പോലും പറയുന്നു, എന്നാൽ ഈ പ്രസ്താവന തീർച്ചയായും ഒരു തരി ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് എടുക്കണം.

ഈ പാനീയത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോബയോട്ടിക്സ്, ഞാൻ മുകളിൽ പറഞ്ഞതുപോലെ, ആമാശയത്തിലെയും കുടലിലെയും രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ നല്ല ആരോഗ്യത്തിനും സംഭാവന നൽകുന്നു.

5. കോംബുച്ചയ്ക്ക് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഇഫക്റ്റുകൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്

പോളിഫെനോളുകൾക്ക് നന്ദി, ഗ്രീൻ ടീയ്ക്ക് സ്വാഭാവികമായും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. അതിനാൽ ഇത് ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് ഒഴിവാക്കുന്നു, ഈ രോഗം നിങ്ങളുടെ കോശങ്ങളെ ബാധിക്കുകയും അവയുടെ വാർദ്ധക്യത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

നല്ല വാർത്ത: അഴുകൽ (3) ഫലത്തിന് നന്ദി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളിൽ കൊംബുച്ച കൂടുതൽ സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. മലിനീകരണം, സൂര്യൻ അല്ലെങ്കിൽ സിഗരറ്റ് പോലും നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ഇത് ചെറുക്കുന്നു.

നമ്മുടെ കോശങ്ങൾക്ക് ഹാനികരമായ സന്ദേശങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഒരു സമയത്ത്, ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കേണ്ടത് കൂടുതൽ പ്രധാനമാണ്, കൂടാതെ കൊംബുച്ച കുടിക്കുന്നത് ഇതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗമാണെന്ന് തോന്നുന്നു.

6. നിങ്ങളുടെ സന്ധികൾക്ക് Kombucha നല്ലതാണ്

അത്ലറ്റുകൾക്കോ ​​മുതിർന്നവർക്കോ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട രസകരമായ കാര്യം: നിങ്ങളുടെ സന്ധികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നതിനും കോംബുച്ച വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ഇതിൽ ഹൈലൂറോണിക് ആസിഡും കൊളാജനും ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഗ്ലൂക്കോസാമൈനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അങ്ങനെ ടിഷ്യൂകൾ പൊട്ടാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്, സന്ധികൾ ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്ത് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ് ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ടെങ്കിൽ കൊംബുച്ച അനുയോജ്യമാണ്.

7. കോംബുച്ചയ്ക്ക് ആൻറി-കാർസിനോജെനിക് ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ടെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു

ഇത് ഔപചാരികമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ലെങ്കിലും, ട്യൂമറുകളുടെ രൂപം കുറയ്ക്കാൻ കോംബുച്ചയ്ക്ക് കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷകർക്ക് വിശ്വസിക്കാൻ നല്ല കാരണമുണ്ട്.

പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ (4) ഉള്ള വ്യക്തികളിൽ നടത്തിയ പരിശോധനകളിൽ, കാൻസർ കോശങ്ങളെ കുറയ്ക്കുന്നതിൽ കൊംബുച്ചയ്ക്ക് ഗുണം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടു.

എന്നാൽ തെളിയിക്കപ്പെട്ട ശാസ്ത്രീയ പരീക്ഷണങ്ങളുടെ ഫലങ്ങൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാത്തിടത്തോളം, കൂടുതൽ അറിയാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും, നമുക്ക് ഊഹിക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ ...

നിങ്ങളുടെ കൊംബുച്ച തയ്യാറാക്കുക: ഉപയോഗത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ

എന്നെപ്പോലെ, കൊമ്ബുച്ചയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പ്രസ്താവന നിങ്ങൾക്ക് ബോധ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടോ, ഈ അത്ഭുത പാനീയം പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ഒരു കമ്ബുച്ച എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് ഞാൻ വിശദമായി വിവരിക്കും.

ഇൻറർനെറ്റിൽ നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് അല്ലെങ്കിൽ റെഡിമെയ്ഡ് കോംബുച്ച എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താനാകും, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ പാനീയം സ്വയം തയ്യാറാക്കുന്നത് കൂടുതൽ സന്തോഷകരമാണെന്നത് സത്യമാണ്.

ഒരു കംബുച്ച (ഇന്റർനെറ്റിൽ ഓർഡർ ചെയ്യാൻ), 2 ലിറ്റർ സ്പ്രിംഗ് വാട്ടർ, 10 ഗ്രാം കട്ടൻ ചായ, 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, ഒരു ഗ്ലാസ് കോംബുച്ച എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക (അതിന്റെ ആദ്യ തയ്യാറെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് ഇത് പ്രധാനമാണ്. ).

ഒരു വലിയ 2-ലിറ്റർ പാത്രവും ഒരു വലിയ കുപ്പിയും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ സ്വയം സജ്ജീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഇവ രണ്ടും നിർബന്ധമായും ഗ്ലാസ്, ഒരു കോട്ടൺ അല്ലെങ്കിൽ നെയ്തെടുത്ത തുണി, ഒരു ഇലാസ്റ്റിക് ബാൻഡ്, ഒരു PH ടെസ്റ്റർ എന്നിവകൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

കുറച്ച് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ചായ സാധാരണ രീതിയിൽ കുത്തനെ ഇടുക (മെറ്റൽ സോസ്പാൻ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക). ടീ ബാഗ് നീക്കം ചെയ്യുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തണുപ്പിക്കുക.

വലിയ പാത്രം അണുവിമുക്തമാക്കുക, അതിനുശേഷം തയ്യാറാക്കുന്ന പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.

എന്നിട്ട് ഇലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് തുരുത്തിയുടെ തുറക്കലിന് ചുറ്റും തുണി കെട്ടുക: കണ്ടെയ്നർ ഹെർമെറ്റിക് ആയി അടച്ചിരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ ഫാബ്രിക്ക് വേണ്ടത്ര നേർത്തതായിരിക്കണം, അങ്ങനെ വായു കടന്നുപോകാൻ കഴിയും.

എന്നിട്ട് പാത്രം വരണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, അവിടെ താപനില 24 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടരുത്, അഴുകൽ നടക്കാൻ ഒരാഴ്ച കാത്തിരിക്കുക. പ്രോസസ്സ് എവിടെയാണെന്ന് പരിശോധിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ PH ടെസ്റ്റർ ഉപയോഗിക്കുക: PH 2,5 നും 3,5 നും ഇടയിലായിരിക്കണം.

സമയം കഴിയുമ്പോൾ, ഒരു അണുവിമുക്തമാക്കിയ ഗ്ലാസ് ബോട്ടിലിലേക്ക് തയ്യാറെടുപ്പ് മാറ്റുക, രണ്ടാമത്തെ അഴുകൽ നടക്കാൻ ഏകദേശം രണ്ട് ദിവസം കാത്തിരിക്കുക.

പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയ പഴങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ, പൂക്കൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള നിങ്ങളുടെ പാനീയത്തിന് മികച്ച രുചി നൽകാൻ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കാവുന്നതാണ്... നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമെന്ന് തോന്നുന്ന രീതിയിൽ നിങ്ങളുടെ കൊംബുച്ചയെ വ്യക്തിഗതമാക്കുക!

നിങ്ങളുടെ കമ്ബുച്ച ഒടുവിൽ തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്കത് ആസ്വദിക്കാം. നിങ്ങൾ ഇത് കുടിക്കുമ്പോൾ ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം.

നിങ്ങൾ ഇത് കഴിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, കുപ്പിയുടെ അടിഭാഗം ശേഖരിക്കാൻ മറക്കരുത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്ര തവണ മറ്റൊരു റൗണ്ട് കോംബൂച്ച ആരംഭിക്കാം.

എടുക്കേണ്ട ചെറിയ മുൻകരുതലുകൾ...

കൊംബുച്ച തയ്യാറാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു പ്രധാന പരാൻതീസിസ്... ഈ പാനീയം ഒരു അഴുകൽ പ്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയമാകുന്നു, ഇത് ഒരു ലളിതമായ ചായ ഇൻഫ്യൂഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് എന്നിവയെക്കാൾ അൽപ്പം സങ്കീർണ്ണമാണ്.

അതിനാൽ, മോശം ബാക്ടീരിയകൾ വികസിക്കുന്നത് തടയാൻ ശുചിത്വ നിർദ്ദേശങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഉപകരണങ്ങൾ നന്നായി അണുവിമുക്തമാക്കുക, അഴുകൽ സമയത്ത് പാത്രത്തിന്റെ ലിഡ് കർശനമായി അടച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

നിങ്ങൾ സ്വയം നിർമ്മിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ഇന്റർനെറ്റിൽ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് കിറ്റ് വാങ്ങാൻ മടിക്കരുത്.

കൂടാതെ, കൊമ്ബുച്ചയ്ക്ക് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ചില പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം, അത് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടതാണ്. ഏതൊരു പ്രോബയോട്ടിക്കിനെയും പോലെ, ഇത് കഴിക്കുന്നത് വയറുവേദന, ഓക്കാനം, വയറുവേദന എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.

ഒരു ദിവസം വെറും അര ഗ്ലാസ് കുടിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്, എല്ലാം ശരിയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഡോസ് ക്രമേണ വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

ക്ഷേമത്തിന്റെയും ഷവർ മെഡിസിൻ്റെയും ആരാധകർക്കിടയിൽ കൊംബുച്ച വളരെ ജനപ്രിയമായത് വെറുതെയല്ല. ഈ ചായ പുളിപ്പിച്ച പാനീയത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ചൈനയുടെ അതിർത്തിക്കപ്പുറത്തേക്ക് വ്യാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അവിടെ ഇത് സഹസ്രാബ്ദങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അതിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ, അതുപോലെ നിങ്ങളുടെ ദഹനം, നിങ്ങളുടെ സന്ധികൾ, നിങ്ങളുടെ വരി, നിങ്ങളുടെ ഊർജ്ജത്തിന്റെ പൊതുവായ അവസ്ഥ എന്നിവയ്ക്കായി, മുങ്ങിത്താഴുകയും പതിവായി കൊംബുച്ച കഴിക്കുകയും ചെയ്യുക, നിങ്ങൾ അതിൽ ഖേദിക്കേണ്ടിവരില്ല.

അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് അൽപ്പം സങ്കീർണ്ണമാണെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും പാലിക്കേണ്ട പ്രധാന ശുചിത്വ നിയമങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം ഘട്ടമായി പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ തെറ്റ് സംഭവിക്കാൻ ഒരു കാരണവുമില്ല. നല്ല രുചി!