ഉള്ളടക്കം
അധികം വാങ്ങാതെ എങ്ങനെ പലചരക്ക് സാധനങ്ങൾ വാങ്ങാം
പ്രാക്ടീസ് ചെയ്യുന്ന യൂറോപ്യൻ സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഡയറ്റീഷ്യനും ഈറ്റിംഗ് ബിഹേവിയർ സൈക്കോളജിസ്റ്റുമായ Evgenia Savelyeva, "യഥാർത്ഥ" ഉൽപ്പന്നങ്ങളില്ലാതെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ബാഗുകളുമായി സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് എല്ലായ്പ്പോഴും മടങ്ങാതിരിക്കാൻ എങ്ങനെ ഷോപ്പിംഗ് നടത്താമെന്ന് പറയുന്നു.
വളരെയധികം വാങ്ങരുതെന്ന് പഠിക്കാൻ Zhenya യുടെ നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും - അതായത്, അനാവശ്യമായ കലോറികൾ ഒഴിവാക്കാൻ മാത്രമല്ല, മെനു പ്ലാനിംഗ് മാസ്റ്റർ ചെയ്യാനും അതുപോലെ ബജറ്റ് കൂടുതൽ സാമ്പത്തികമായി നിലനിർത്താനും. നമുക്ക് തുടങ്ങാം!
പലചരക്ക് സാധനങ്ങൾക്കായി ഒരു മനുഷ്യനെ അയയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലതെന്ന് പണ്ടേ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. അവനോട് ചോദിക്കുന്നത് മാത്രം വാങ്ങും, മറ്റൊന്നും. എല്ലാ മാർക്കറ്റിംഗും സ്ത്രീകളെ ലക്ഷ്യം വച്ചുള്ളതാണെന്ന് അറിഞ്ഞിരിക്കുക: ശോഭയുള്ള പാക്കേജിംഗ്, പ്രത്യേക ഓഫറുകൾ, മറ്റ് "മോഹങ്ങൾ".
ചില കാരണങ്ങളാൽ ഈ ഓപ്ഷൻ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിൽ, ലിസ്റ്റ് സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിന് ചുറ്റും നീങ്ങുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ കുറിപ്പുകൾ നോക്കുക, അനാവശ്യമായ ഒന്നിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധ തിരിക്കരുത്.
രാവിലെയോ വൈകുന്നേരമോ ഭക്ഷണം ആസൂത്രണം ചെയ്യുക, ദിവസത്തിനുള്ള ഒരു മെനു ഉണ്ടാക്കുക, അതിനുശേഷം മാത്രമേ സ്റ്റോറിൽ പോകൂ. ലളിതമായവയുണ്ട്
നുറുങ്ങ് # 3: ഒരു ലഘുഭക്ഷണം എടുക്കാൻ മറക്കരുത്!
ചെറുതായി നിറഞ്ഞ കടയിലേക്ക് പോകുക. നിങ്ങൾ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒന്നും വാങ്ങരുത്. നിങ്ങൾക്ക് വിശക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, വളരെയധികം വാങ്ങുക. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി ഒരു ലിസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കിയാൽ, നിങ്ങളുടെ വയറിന്റെ പൂർണ്ണത ഒരു വലിയ പങ്ക് വഹിക്കില്ല (മുകളിൽ കാണുക).
നുറുങ്ങ് # 4: ലേബലുകൾ വായിക്കുക!
ലേബലുകൾ വായിക്കാൻ പഠിക്കൂ! അവരുടെ ആരോഗ്യം സൂക്ഷ്മമായി നിരീക്ഷിക്കുന്നവർക്കും അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ബ്രാൻഡുകൾ ഇതുവരെ തിരഞ്ഞെടുത്തിട്ടില്ലാത്തവർക്കും ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഏത് ഉൽപ്പന്നത്തിനും വേണ്ടി എനിക്ക് എപ്പോഴും 2-3 സ്റ്റാമ്പുകൾ കരുതിവെച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഏത് ഉൽപ്പന്നത്തിലാണ് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതെന്നതിന്റെ മുഴുവൻ ശാസ്ത്രമാണിത്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉൽപ്പന്നത്തിലെ അവയുടെ അനുപാതത്തിന്റെ അവരോഹണ ക്രമത്തിൽ ചേരുവകൾ പാക്കേജിംഗിൽ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല. അതായത്, ഒരു "തവിട്" അപ്പത്തിൽ, പലതരം മാവുകൾക്കുശേഷം, തവിട് 4-5-ാം സ്ഥാനത്ത് മാത്രമേ പരാമർശിച്ചിട്ടുള്ളൂ എങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നത്തിൽ അവയിൽ വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ ഉള്ളൂ എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം.
മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന കൊഴുപ്പുകൾ, മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് എന്നിവ കണക്കാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് പഠിക്കാം - എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവയുടെ ഉപയോഗം യോജിപ്പിലേക്ക് നയിക്കില്ല. കലോറിയും കൊഴുപ്പും ശ്രദ്ധിക്കുക. കാലഹരണപ്പെടൽ തീയതി പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, പഴയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഷെൽഫിന്റെ അരികിലേക്ക് അടുപ്പിക്കുകയും പുതിയവ പിന്നിൽ മറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു ശീലം സ്റ്റോറുകൾക്ക് ഉണ്ടെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.
നുറുങ്ങ് # 5: ശരിയായ മാനസികാവസ്ഥയ്ക്കായി കാത്തിരിക്കുക!
നിങ്ങൾക്ക് മോശം മാനസികാവസ്ഥ, ക്ഷീണം, വിരസത, സങ്കടം എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കടയിൽ പോകാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഈ അവസ്ഥയിൽ, നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും മധുരപലഹാരങ്ങൾ വാങ്ങും. നിങ്ങൾ അത് വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, അത് കഴിക്കുക! പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ഉള്ള ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റാരെങ്കിലും നിങ്ങൾക്കായി പലചരക്ക് സാധനങ്ങൾ വാങ്ങാൻ പോകുക.
നുറുങ്ങ് # 6: ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി വാങ്ങരുത്!
ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി ഭക്ഷണം വാങ്ങാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, വലിയ പാക്കേജുകൾ ഒഴിവാക്കുക. പൊതുവേ, ഒരു വ്യക്തി മെലിഞ്ഞുപോകുകയാണെങ്കിൽ, അവന്റെ റഫ്രിജറേറ്റർ കഴിയുന്നത്ര ശൂന്യമായിരിക്കണം.
തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് ഒരു മെനു ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ മുഴുവൻ കുടുംബവുമൊത്ത് ഹൈപ്പർമാർക്കറ്റിലേക്ക് പോകുക - ഇതും ഒരു ഓപ്ഷനാണ്. എന്നാൽ ഒരു ആഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ വാങ്ങരുത്, ഒരു ആഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്! പ്രധാന കാര്യം തന്നോടുള്ള സത്യസന്ധതയാണ്.
നുറുങ്ങ് # 7: നിങ്ങളുടെ സ്റ്റോർ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക!
വ്യത്യസ്ത കണ്ണുകളോടെ പരിചിതമായ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലേക്ക് നോക്കൂ - നിങ്ങൾ ആദ്യം വന്നതുപോലെ. ഓരോ വകുപ്പിൽ നിന്നും 3 പൂർണ്ണമായും പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക - പരീക്ഷണം, അവ പാകം ചെയ്യുക. പുതിയതിനെ ഭയപ്പെടരുത്! രസകരവും ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ സാധാരണ മെനു പൂരകമാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണിതെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.