ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും കഴിക്കുന്നത് എങ്ങനെ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാം

മഞ്ഞൾ, ഒമേഗ-3, കാൽസ്യം ... സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, ഇത് നമ്മുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും വീക്കം തടയാനും മുടി കട്ടിയുള്ളതും നീളമുള്ളതും ശക്തവുമാക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് എങ്ങനെ പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്താമെന്ന് ലേബലുകൾ അപൂർവ്വമായി നിങ്ങളോട് പറയുന്നു. ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന എന്തെങ്കിലും സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉണ്ടോ? രാവിലെയോ വൈകുന്നേരമോ? ഏത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കൊപ്പം? പരസ്പരം അല്ലെങ്കിൽ വെവ്വേറെ? ഇതിനിടയിൽ, നിങ്ങൾ ആവശ്യമായ നിയമങ്ങൾ പാലിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അവസാനം ഒരു പ്രയോജനവും ഉണ്ടാകില്ല.

തീർച്ചയായും, ആദ്യം ഡോക്ടറുമായി ആലോചിക്കാതെ സ്വയം ചികിത്സയും സപ്ലിമെന്റുകളും ഉപയോഗശൂന്യമോ അപകടകരമോ ആകാം. ഇത് ചെയ്യാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല! എന്നാൽ ഈ അല്ലെങ്കിൽ ആ മൂലകത്തിന്റെ കുറവ് നികത്താൻ ശരീരത്തെ സഹായിക്കേണ്ട ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള എല്ലാ സങ്കീർണതകളും ഒരു നല്ല ഡോക്ടർ നിങ്ങൾക്ക് വിശദീകരിക്കും. ഡോക്ടർമാരുടെ വിശദീകരണങ്ങൾക്ക് പുറമേ, അറ്റ്ലാന്റയിലെ ഹോളിസ്റ്റിക് ആൻഡ് ഇന്റഗ്രേറ്റീവ് മെഡിസിൻ സെന്റർ സ്ഥാപകനും ഡയറക്ടറുമായ ടാസ് ഭാട്ടിയ, അമേരിക്കയിലെ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് ലിസ സിംപെർമാൻ എന്നിവർ ഞങ്ങൾക്ക് നൽകിയ ഈ ശുപാർശകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. അക്കാദമി ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് ഡയറ്ററ്റിക്സ്.

ഞാൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പമോ ഒഴിഞ്ഞ വയറിലോ കഴിക്കണോ?

മിക്ക സപ്ലിമെന്റുകളും ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം കഴിക്കണം, കാരണം ഭക്ഷണം ആമാശയത്തിലെ ആസിഡിന്റെ ഉത്പാദനത്തിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ ചില അപവാദങ്ങളുണ്ട്.

കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളായ വിറ്റാമിൻ എ, ഡി, ഇ, കെ എന്നിവ ഒലീവ് ഓയിൽ, നിലക്കടല വെണ്ണ, സാൽമൺ, അവോക്കാഡോ, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ എന്നിവ പോലെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. (വിറ്റാമിനുകൾ കഴിക്കുമ്പോൾ ചിലരിൽ കൊഴുപ്പ് ഓക്കാനം ഒഴിവാക്കുന്നു.)

പ്രോബയോട്ടിക്‌സും അമിനോ ആസിഡുകളും (ഗ്ലൂട്ടാമൈൻ പോലുള്ളവ) ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷണം കഴിച്ച് രണ്ട് മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പ്രോബയോട്ടിക്സ് കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രോബയോട്ടിക് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന കൊഴുപ്പുകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കണം.

ഏതൊക്കെ സപ്ലിമെന്റുകൾ മറ്റുള്ളവരുമായി സംയോജിച്ച് മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു?

മഞ്ഞൾ, കുരുമുളക്. കുരുമുളക് (കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കായീൻ) മഞ്ഞളിന്റെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. മഞ്ഞളിന് കാൻസർ വിരുദ്ധ ഫലങ്ങളുണ്ട്, ശരീരത്തിലെ വീക്കം, സന്ധി വേദന എന്നിവ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. (മറ്റ് വേദന ഒഴിവാക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ കണ്ടെത്താനാകും.)

വിറ്റാമിൻ ഇ, സെലിനിയം. ഇവ രണ്ടും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അതിനാൽ അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ ഇ എടുക്കുമ്പോൾ, ബ്രസീൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക (ബ്രസീൽ നട്‌സ് സെലിനിയത്തിൽ ചാമ്പ്യനാണ്, ഒരൊറ്റ 100 ഗ്രാം സെർവിംഗിൽ ഏകദേശം 1917 എംസിജി സെലിനിയം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു). വിറ്റാമിൻ ഇ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ, കാൻസർ, ഡിമെൻഷ്യ, പ്രമേഹം എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, സെലിനിയം ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ സി. വിറ്റാമിൻ സിയുമായി ചേർന്ന് ഇരുമ്പ് നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു (ഉദാഹരണത്തിന്, പുതുതായി ഞെക്കിയ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് സപ്ലിമെന്റ് കുടിക്കുക). ഇരുമ്പ് പേശികളുടെ കോശങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ക്രോൺസ് രോഗം, വിഷാദം, അമിതഭാരം, ഗർഭധാരണം ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള ആളുകളെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം. മഗ്നീഷ്യത്തോടൊപ്പം കാൽസ്യം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പുറമെ ഹൃദയം, പേശികൾ, ഞരമ്പുകൾ എന്നിവയ്ക്കും കാൽസ്യം പ്രധാനമാണ്. മഗ്നീഷ്യം രക്തസമ്മർദ്ദവും ഹോർമോൺ ബാലൻസും നിയന്ത്രിക്കുകയും ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഉത്കണ്ഠ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വിറ്റാമിനുകൾ D കൂടാതെ K2. വിറ്റാമിൻ ഡി കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ കെ 2 എല്ലുകളിലേക്കുള്ള കാൽസ്യം വിതരണം ഉറപ്പാക്കുന്നു. കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളെപ്പോലെ വിറ്റാമിൻ ഡി കഴിക്കുന്നത് കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കണം.

ഏതൊക്കെ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഒരുമിച്ച് എടുക്കാൻ പാടില്ല?

ഇരുമ്പ് കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിനാൽ കാൽസ്യം, മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വെവ്വേറെ ഇരുമ്പ് എടുക്കുക.

തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകൾ മറ്റ് സപ്ലിമെന്റുകൾക്കൊപ്പം ഉപയോഗിക്കരുത്, പ്രത്യേകിച്ച് അയോഡിൻ അല്ലെങ്കിൽ സെലിനിയം. ഈ ഹോർമോണുകൾ എടുക്കുമ്പോൾ, സോയ, കെൽപ്പ് എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക.

രാവിലെയോ വൈകുന്നേരമോ നമ്മൾ ഏത് സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നു എന്നത് പ്രശ്നമാണോ?

സമയം പ്രാധാന്യമുള്ള നിരവധി സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉണ്ട്.

ഏകാഗ്രതയും ശ്രദ്ധയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇനിപ്പറയുന്ന സപ്ലിമെന്റുകൾ രാവിലെ കഴിക്കണം:

ബി സങ്കീർണ്ണമായ വിറ്റാമിനുകൾ: ബയോട്ടിൻ, തയാമിൻ, ബി 12, റൈബോഫ്ലേവിൻ, നിയാസിൻ എന്നിവ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും പ്രതിരോധശേഷിയും കോശ പ്രവർത്തനവും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളെ സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

പ്രെഗ്നെനോലോൺ: ഊർജ്ജ നില വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, അൽഷിമേഴ്സിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു, ഓർമ്മശക്തി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ജിങ്കോ ബിലോബ: മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കോശങ്ങളുടെ ആരോഗ്യവും പ്രതിരോധശേഷിയും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

വിപരീതമായി, ഈ സപ്ലിമെന്റുകൾ വൈകുന്നേരം വിശ്രമിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും:

കാൽസ്യം / മഗ്നീഷ്യം: എല്ലുകളും പല്ലുകളും സംരക്ഷിക്കുക.

സപ്ലിമെന്റുകൾ എടുക്കുന്നതിന് ഇടയിൽ എത്ര സമയമെടുക്കും?

പരമാവധി മൂന്നോ നാലോ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഒരുമിച്ച് കഴിക്കാം. അടുത്ത കിറ്റ് എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നാല് മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക.