പലരും, പ്രത്യേകിച്ച് ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള പാരമ്പര്യ പ്രവണതയുള്ളവർ, അവരുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. കൂടാതെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ അളവിൽ നാരുകൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ നാരുകൾ കഴിക്കുന്നത് തോന്നുന്നത്ര എളുപ്പമല്ല. സ്വന്തം ശരീരത്തെ പരിപാലിക്കുന്ന, സ്പോർട്സ് കളിക്കുന്നവർക്ക്, നാരുകൾ ഒരു ലക്ഷ്യമായി മാറുന്നു, ശരിയായ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കണം.
പലർക്കും, നാരുകൾ കഴിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്, കാരണം അതിൽ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ പലപ്പോഴും രുചികരമല്ല. അതിനാൽ അവശ്യ നാരുകളുടെ ദീർഘകാല ക്ഷാമം. ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങൾ പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 37 ഗ്രാം ഫൈബർ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഈ ഫലം എങ്ങനെ നേടാം എന്നതിന്റെ ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നൽകും.
ബെറി കോക്ടെയിലുകൾ
ആവശ്യത്തിന് നാരുകൾ ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ആസ്വാദ്യകരമായ മാർഗമാണിത്. അവ പുതിയതും ശീതീകരിച്ചതുമായ സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ബ്ലൂബെറി, റാസ്ബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക. പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ പോകാൻ റാസ്ബെറി മധുരം ചേർക്കുന്നു. അത്തരമൊരു കോക്ക്ടെയിലിന്റെ ഒരു ഗ്ലാസിൽ 12 മുതൽ 15 ഗ്രാം വരെ ഫൈബർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ആവശ്യമുള്ള 37 ഗ്രാം നേടാൻ മതിയാകും.
ഗോതമ്പ് മുളയും ഫ്ളാക്സ് സീഡും
പലരും ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല, കാരണം അവർക്ക് അവരുടെ രുചി ഇഷ്ടമല്ല. എന്നാൽ ശുദ്ധമായ ചണവിത്ത് കഴിക്കരുത്. അവ പലതരം വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കാം. ഗോതമ്പ് ജേം, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ എന്നിവ സലാഡുകളിലോ ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തികളിലോ ചേർക്കാം - ഇത് രുചി നശിപ്പിക്കില്ല, പക്ഷേ ശരിയായ നാരുകൾ ലഭിക്കാൻ അവസരം നൽകും.
ചോക്കലേറ്റും ഫൈബറും
നാരുകളാൽ സമ്പന്നമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നം കഴിക്കാൻ, അത് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മധുരപലഹാരത്തിന് ഒരു നല്ല വാർത്ത! നിങ്ങൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചോക്ലേറ്റ് പകരം മധുരമുള്ള സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക, അത് ധാന്യങ്ങൾക്കൊപ്പം മികച്ചതാണ്.
ഇരട്ട അപ്പം
ഇത് ഒരു പുതിയ തരം ഉൽപ്പന്നമാണ് - അത്തരം റൊട്ടിയിൽ ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം ഉണ്ട്, പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഗോതമ്പിന്റെ വർദ്ധനവ് കാരണം. സാധാരണ ബ്രെഡിനേക്കാൾ ചവയ്ക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. സംസ്കരിച്ച നാരുകൾ കൂടുതൽ മുൻഗണന നൽകുന്നില്ലെങ്കിലും, ഡബിൾ ബ്രെഡ് ഒരു നല്ല കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്, കാരണം അത് പരമാവധി പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു.
ദിവസവും 37 ഗ്രാം ഫൈബർ കഴിക്കാൻ മറ്റെന്താണ് വഴികൾ? ധാന്യം, വൈറ്റ് ബീൻസ്, ബ്ലാക്ക് ബീൻസ്, അവോക്കാഡോസ്, ഡുറം ഗോതമ്പ് പാസ്ത, ബ്രൗൺ റൈസ്, ഹോൾ ഗ്രെയിൻ ബ്രെഡ്, പയറ്, പിയർ, ആർട്ടിചോക്ക്, ഓട്സ്, റാസ്ബെറി മുതലായവ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യത്തിലെത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെടുമെന്ന് നിങ്ങൾ ഉടൻ ശ്രദ്ധിക്കും.