ഈ ഫ്രൈകൾ എത്ര രുചികരമാണ്, പക്ഷേ അവയുടെ പതിവ് ഉപയോഗത്തിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾ നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. ഞങ്ങൾക്ക് വയറിലെ പ്രശ്നങ്ങളും അമിത ഭാരവും ആവശ്യമില്ല, ഈ വിഭവം ഉപേക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു നിർദ്ദേശമുണ്ട്, നമുക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അൽപ്പം ആലോചിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ കലോറി കുറവായിരിക്കും, അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേവിക്കുക, ആഴത്തിൽ വറുക്കുകയല്ല!
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു 250 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപ്പ്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക;
ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്ത പാളിയിൽ പരത്തുക;
- സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം.