എത്ര നേരം പാസ്ത പാചകം ചെയ്യണം?

പാസ്ത തിളച്ച ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ മുക്കി 7-10 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക. പാസ്തയുടെ കൃത്യമായ പാചക സമയം എല്ലായ്പ്പോഴും പാക്കേജിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

വേവിച്ച പാസ്ത ഒരു കോലാണ്ടറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, കോലാണ്ടർ ഒരു ശൂന്യമായ എണ്ന ഇടുക, അധിക വെള്ളം ഒഴിക്കുക. പാസ്ത തയ്യാറാണ്.

പാസ്ത എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ് - പാസ്ത, അല്പം എണ്ണ, വെള്ളം, ഉപ്പ്

• 200 ഗ്രാം പാസ്തയ്ക്ക് (ഏകദേശം അര സ്റ്റാൻഡേർഡ് ബാഗ്), കുറഞ്ഞത് 2 ലിറ്റർ വെള്ളം എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
  
• കലം സ്റ്റ ove യിൽ വയ്ക്കുക, ഏറ്റവും ഉയർന്ന ചൂട് ഓണാക്കുക, അങ്ങനെ വെള്ളം എത്രയും വേഗം തിളപ്പിക്കും.
  
• വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ പാസ്ത ഒഴിക്കുക.
  
• പാസ്ത ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതിരിക്കാൻ ഒരു സ്പൂൺ എണ്ണ ചേർക്കുക. പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർക്ക്, ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കാവുന്നതാണ്. ?
  
• ഉപ്പ് ചേർക്കുക - ഒരു ടീസ്പൂൺ.
  
• പാസ്ത ഇളക്കിവിടാതിരിക്കാൻ ഇളക്കുക, പാൻ അടിയിൽ പറ്റിനിൽക്കുക.
  
• വെള്ളം തിളച്ച ഉടൻ, പാസ്ത വീണ്ടും ഇളക്കി 7-10 മിനിറ്റ് അടയാളപ്പെടുത്തുക - ഈ സമയത്ത് എല്ലാ സാധാരണ പാസ്തയും പാചകം ചെയ്യും.
  
• പാചകത്തിന്റെ അവസാനം, പാസ്ത വീണ്ടും ഇളക്കി ആസ്വദിക്കുക - ഇത് മൃദുവും രുചികരവും മിതമായ ഉപ്പിട്ടതുമാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പാചകം പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയും.
  
• ഒരു കോലാണ്ടറിലൂടെ പാസ്ത ഉടനടി കളയുക - പാസ്ത ഒരുമിച്ച് നിൽക്കാതെ തകർന്നടിയുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
  
• അധിക വെള്ളം ഒഴിക്കാൻ ഒരു കോലാണ്ടറിൽ പാസ്ത കുലുക്കുക.
  
• ഒരു കോലാണ്ടറിൽ പാസ്ത ഉണങ്ങുന്നത് തടയാൻ, വെള്ളം വറ്റിയ ഉടൻ അത് വീണ്ടും കലത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
  
• വെണ്ണ ചേർക്കുക.
  
• അത്രയേയുള്ളൂ, സുഗന്ധമുള്ള ചൂടുള്ള തകർന്ന പാസ്ത പാകം ചെയ്യുന്നു - 200 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ പാസ്ത, 450 ഗ്രാം വേവിച്ച പാസ്ത, അല്ലെങ്കിൽ 2 മുതിർന്നവർക്കുള്ള ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന്.
  
• അലങ്കരിച്ചൊരുക്കത്തിന് തയ്യാറാണ്.

  ബോൺ വിശപ്പ്!

മക്രോണി - മക്രോണി

വീട്ടിൽ എങ്ങനെ പാസ്ത ഉണ്ടാക്കാം

ആർക്കും ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ലളിതമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് പാസ്ത. സാധാരണയായി വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ലഭ്യമാകുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നാണ് പാസ്ത നിർമ്മിക്കുന്നത്. മിക്കവാറും, നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ പോകേണ്ട ആവശ്യമില്ല. മാവിൽ യീസ്റ്റ് രഹിത ഗോതമ്പ് എടുക്കുക, വെള്ളത്തിൽ കുഴക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി മുറിക്കുക. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് പാസ്ത ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക. പാസ്ത പാചകത്തിന് തയ്യാറാണ്. ?

മൈക്രോവേവിൽ പാസ്ത എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

10 ഗ്രാം പാസ്ത / 100 മില്ലി ലിറ്റർ വെള്ളം എന്നിവയുടെ അനുപാതത്തിൽ 200 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ പാസ്ത വേവിക്കുക. വെള്ളം പാസ്തയെ പൂർണ്ണമായും മൂടണം. കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പാസ്ത ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ അടയ്ക്കുക, 500 W ൽ മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കുക, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ പാസ്ത എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ അത് പാസ്തയെ പൂർണ്ണമായും മൂടുകയും കുറച്ച് സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ തിളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക. പാസ്തയിൽ ഒരു സ്പൂൺ വെണ്ണ ചേർക്കുക. മോഡ് "സ്റ്റീമിംഗ്" അല്ലെങ്കിൽ "പിലാഫ്" തിരഞ്ഞെടുക്കണം. പാസ്ത 12 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

പാസ്തയെക്കുറിച്ചുള്ള രസകരമായ വസ്തുതകൾ

1. പാസ്ത 2-3 മിനിറ്റ് വേവിച്ചില്ലെങ്കിൽ അവയിൽ കലോറി കുറവായിരിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

2. പാസ്ത പറ്റിനിൽക്കുന്നത് തടയാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്പൂൺ എണ്ണ വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് ഇടയ്ക്കിടെ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.

3. വലിയ അളവിൽ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാസ്ത തിളപ്പിക്കുന്നു (1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ്).

4. ലിഡ് തുറന്നുകൊണ്ട് ഒരു എണ്നയിൽ പാസ്ത തിളപ്പിക്കുന്നു.

5. നിങ്ങൾ പാസ്ത അമിതമായി പാചകം ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകാം (നിറത്തിൽ).

6. പാസ്തയുടെ കൂടുതൽ ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമുള്ള സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ വേവിച്ച പാസ്ത ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവയെ അൽപ്പം കീഴടക്കുക - ഭാവിയിൽ അവ വേവിക്കുന്നത്ര മിനിറ്റ് വരെ.

7. നിങ്ങൾ പാസ്ത കൊമ്പുകൾ പാകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.

8. പാസ്ത ട്യൂബുകൾ (പെന്നെ) 13 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

9. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പാസ്ത ഏകദേശം 3 മടങ്ങ് വർദ്ധിക്കുന്നു. ഒരു സൈഡ് ഡിഷിന് പാസ്തയുടെ രണ്ട് വലിയ ഭാഗങ്ങൾക്ക് 100 ഗ്രാം പാസ്ത മതി. 100 ഗ്രാം പാസ്ത ഒരു ചട്ടിയിൽ 2 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

10. 7-8 മിനിറ്റ് പാസ്ത കൂടുകൾ വേവിക്കുക.

ഒരു ഇലക്ട്രിക് കെറ്റിൽ പാസ്ത എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

1. 2 ലിറ്റർ കെറ്റിൽ 1 ലിറ്റർ വെള്ളം ഒഴിക്കുക.

2. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.

3. വെള്ളം തിളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, പാസ്ത ചേർക്കുക (ഒരു സാധാരണ 1 ഗ്രാം ബാഗിന്റെ 5/500 ൽ കൂടുതൽ).

4. കെറ്റിൽ ഓണാക്കുക, അത് തിളയ്ക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.

5. ഓരോ 30 സെക്കൻഡിലും 7 മിനിറ്റ് കെറ്റിൽ ഓണാക്കുക.

6. കെറ്റിൽ നിന്ന് വെള്ളം സ്പൂട്ടിലൂടെ ഒഴിക്കുക.

7. ചായകോപ്പ് ലിഡ് തുറന്ന് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ പാസ്ത വയ്ക്കുക.

8. ഉടനെ കെറ്റിൽ കഴുകുക (അപ്പോൾ അലസത ഉണ്ടാകും).