ഗ്വാനബാന: എക്സോട്ടിക് സൂപ്പർഫുഡിനെക്കുറിച്ചുള്ള മുഴുവൻ സത്യവും

ഗunനബാന ഒരു വിദേശ വൃക്ഷമാണ്, ഇത് ഇൻഡോർ സാഹചര്യങ്ങളിൽ സാധാരണയായി മുപ്പത് സെന്റീമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നില്ല. വന്യജീവികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ചെടിക്ക് ഒമ്പത് മുതൽ പത്ത് മീറ്റർ വരെ എത്താം, അതേസമയം പഴങ്ങൾക്ക് ഏഴ് കിലോഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ ഭാരം ഉണ്ടാകും. കാട്ടിൽ, ഇത് ലാറ്റിൻ അമേരിക്കയിൽ കാണാം, അതേ രാജ്യം ചെടിയുടെ ചരിത്രപരമായ ജന്മസ്ഥലമാണ്. കൂടാതെ, ഉഷ്ണമേഖലാ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയുള്ള ഏത് പ്രദേശത്തും നിങ്ങൾക്ക് മരം കാണാം.

സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, മധുരമുള്ള സ്ട്രോബെറി, കാട്ടു പൈനാപ്പിൾ എന്നിവയുടെ ഉന്മേഷദായകമായ മിശ്രിതം പോലെയാണ് പഴത്തിന്റെ രുചി എന്നാണ് പുതിയ ഗ്വാനബാന പഴം രുചിച്ചവർ അവകാശപ്പെടുന്നത്. 

ഗ്വാനബാനയുടെ മികച്ച രുചിയ്‌ക്ക് പുറമേ, പൾപ്പ്, ഇലകൾ, കാണ്ഡം എന്നിവയിൽ 200 ലധികം രാസ സംയുക്തങ്ങളുള്ള ഒരു യഥാർത്ഥ നക്ഷത്ര പോഷക പ്രൊഫൈൽ ഉണ്ട്.

ശരാശരി പഴത്തിൽ 66 കലോറിയും 1 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും 16 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും 3 ഗ്രാം ഫൈബറും മഗ്നീഷ്യം, വിറ്റാമിൻ സി, പൊട്ടാസ്യം, തയാമിൻ (വിറ്റാമിൻ ബി 1) ഉൾപ്പെടെ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം അതിനെ ഒരു അദ്വിതീയ സൂപ്പർഫുഡ് ആക്കുന്നു. 

ഗ്വാനബാന ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട 3 കാരണങ്ങൾ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ തിരിച്ചറിയുന്നു

രോഗപ്രതിരോധ പിന്തുണജലദോഷം, പരാന്നഭോജികൾ, വൈറസുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സ്വയം പരിരക്ഷിക്കാനുള്ള മറ്റൊരു നല്ല മാർഗമാണ് സോഴ്‌സോപ്പ്. ഗ്വാനബാന സത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, സ്റ്റിറോയിഡുകൾ, ആൽക്കലോയിഡുകൾ എന്നിവ ഹെർപ്പസ് സിംപ്ലക്സ് വൈറസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധതരം ബാക്ടീരിയകൾ, പരാന്നഭോജികൾ, വൈറസുകൾ എന്നിവയ്ക്കെതിരെ ഫലപ്രദമാണെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ക്യാൻസറിനെതിരായ സംരക്ഷണം… കാൻസർ കോശങ്ങളോട് പോരാടാൻ സോഴ്‌സോപ്പിന് കഴിവുണ്ടെന്നതിന് തെളിവുകളുണ്ട്.

ഉദാഹരണത്തിന്, അടുത്തിടെയുള്ള ഒരു ചിട്ടയായ അവലോകനത്തിൽ ഗ്വാനബാന ഇലയുടെ സത്തിൽ ചില അർബുദ വിരുദ്ധ ഫലങ്ങളുണ്ടെന്ന് കാണിക്കുന്നു, കൂടാതെ മൃഗങ്ങളുടെ പരീക്ഷണങ്ങൾ ഇത് വിവിധ തരം ക്യാൻസറുകളിൽ ട്യൂമർ വലുപ്പം കുറയ്ക്കുന്നുവെന്ന് അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.

പഴത്തിന്റെ അസെറ്റോജെനിനുകൾ ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, അവയിലേക്കുള്ള ഗ്ലൂക്കോസ് പ്രവേശനം കുറയ്ക്കുകയും ആന്റിഓക്സിഡന്റ് സംയുക്തങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണംകാത്സ്യത്തിന് നന്ദി, പഴങ്ങൾ എല്ലുകൾ, നഖങ്ങൾ, മുടി എന്നിവയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. പഴത്തിന്റെ പ്രയോജനകരമായ ഘടന കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, കുടൽ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

ഗ്വാനബാന എങ്ങനെ കഴിക്കാം

ഗ്വാനബാന പുതിയതായി മാത്രമല്ല, സംസ്കരിച്ചും കഴിക്കാം.

ഗ്രാവിയോള മരത്തിന്റെ ഫലം കഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം അതിനെ വെട്ടിമാറ്റി ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് കഴിക്കുക എന്നതാണ്.

പഴങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാൻ, അത് സംരക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. കൂടാതെ, പൾപ്പ് വിവിധ പാനീയങ്ങളുടെ ഭാഗമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ജ്യൂസുകൾ, കോക്ടെയിലുകൾ മുതലായവ. പലതരം മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ രുചികരമായ ക്രീം പൾപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം: ഐസ്ക്രീം, പേസ്ട്രികൾ, മൗസ് മുതലായവ.

ഈ ഫലം ആർക്കാണ് വിപരീതമായിട്ടുള്ളത്?

ചില ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റുകളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, നമ്മുടെ ആളുകൾക്ക് വിദേശ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ എൻസൈമുകൾ ഇല്ലാത്തതിനാൽ അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ തകർക്കുന്നു. ഞങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ആപ്പിൾ, പിയേഴ്സ്, ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ലംസ് എന്നിവ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാകും, അതായത് നമ്മുടെ പ്രദേശത്ത് വളരുന്നവ.

എന്നാൽ ഗുവനബാന ഉണ്ടെങ്കിൽ, മിതമായ അളവിൽ. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച്, അപകടകരമായേക്കാം, കാരണം അവയിൽ വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് - അല്ലെങ്കിൽ ചെടിയുടെ ഇലകളിൽ നിന്നും തണ്ടിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കുന്ന ചായ - ന്യൂറോടോക്സിസിറ്റി, ചലന വൈകല്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.

ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ഉൽ‌പന്നം ദുരുപയോഗം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഗ്വാനബാന ഇലകൾക്കൊപ്പം ചായ കുടിക്കുന്നത് വർദ്ധിച്ച ആവേശഭരിതമാണ്, ഇത് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അമ്മയുടെയും കുട്ടിയുടെയും അവസ്ഥയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും.