ഗ്രീൻ പീസ് സലാഡുകൾ: ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. വീഡിയോ

ഗ്രീൻ പീസ് സലാഡുകൾ: ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. വീഡിയോ

ഗ്രീൻ പീസ് ഉള്ള സലാഡുകളുടെ വൈവിധ്യമാർന്നതാണ് അവ രുചികരവും ഉത്സവമായി കാണപ്പെടുന്നതും അവർ പറയുന്നതുപോലെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതുമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഗ്രീൻ പീസ്, അവ മരവിപ്പിച്ചതോ ടിന്നിലടച്ചതോ പുതിയതോ ആകട്ടെ, അധിക പ്രോസസ്സിംഗ് ആവശ്യമില്ല - അവ കഴുകുക, തൊലി കളയുക, മുറിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വേവിക്കുക എന്നിവ ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾ ഇത് സാലഡിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക, വിഭവം തയ്യാറാണ്!

ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്, ചെമ്മീൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ലാളിത്യവും, തയ്യാറാക്കാനുള്ള എളുപ്പവും, കടൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ വിശിഷ്ടമായ രുചിയുമാണ് പാചകക്കാർ ചെമ്മീനും കടല സാലഡും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പ്രധാന സവിശേഷതകൾ.

ചേരുവകൾ:

  • 300 ഗ്രാം തൊലികളഞ്ഞ ചെമ്മീൻ
  • ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് കഴിയും
  • 2 പുതിയ വെള്ളരിക്ക
  • XL കാരറ്റ്
  • 100 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
  • 100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്
  • 1 ടീസ്പൂൺ. വറ്റല് നിറകണ്ണുകളോടെ
  • ചെടികളും ഉപ്പും ആസ്വദിക്കാൻ

കാരറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ചെമ്മീൻ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 1-2 മിനിറ്റ് മുക്കുക, തണുത്ത ശേഷം പകുതിയായി മുറിക്കുക. വെള്ളരിക്കാ തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക. സോസിനായി, പുളിച്ച വെണ്ണ, മയോന്നൈസ്, നിറകണ്ണുകളോടെ, ഉപ്പ് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. സാലഡ് ഇളക്കുക, ഭാഗങ്ങളിൽ ക്രമീകരിക്കുക, സോസിൽ ഒഴിക്കുക, ചീര ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

അതിഥികൾ പെട്ടെന്ന് വരുമ്പോൾ ഒരു രുചികരവും യഥാർത്ഥവുമായ സാലഡ് ഒരു സാഹചര്യത്തിൽ ഒരു രക്ഷകനായി മാറും. പാചകം 10-15 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കും.

പാചകക്കുറിപ്പ് ചേരുവകൾ:

  • ടിന്നിലടച്ച പച്ച പീസ്
  • 100 ഗ്രാം അച്ചാർ അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച കൂൺ
  • 200 ഗ്രാം ഹാം
  • 3 അച്ചാറുകൾ
  • XL കാരറ്റ്
  • 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
  • 1 ആപ്പിൾ
  • 150 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും തിളപ്പിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ആപ്പിൾ, വെള്ളരി, ഹാം എന്നിവ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. എല്ലാം ഗ്രീൻ പീസും സീസണും മയോന്നൈസുമായി മിക്സ് ചെയ്യുക.

ഇത് 2 മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഉണ്ടാക്കട്ടെ, സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ, ചീര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം

ചീര, മുട്ട, ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

പച്ച സാലഡിന്റെ സമൃദ്ധമായ വേനൽക്കാല രുചി കട്ടിയുള്ള കൊഴുപ്പ് സോസുകൾ ഇല്ലാതെ സുഗന്ധമുള്ള പീസ് ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സാലഡ് ഉണങ്ങില്ല, കാരണം ഒലിവ് ഓയിലും നാരങ്ങ നീരും ഡ്രസ്സിംഗായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • ചീര ഇലകളുടെ 1 കൂട്ടം
  • 2 വേവിച്ച മുട്ടകൾ
  • അര കാൻ ഗ്രീൻ പീസ്
  • 1 കല. l. നാരങ്ങ നീര്
  • 1 കല. l. ഒലിവ് ഓയിൽ
  • ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ 1 കൂട്ടം
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്

ചീരയും ചതകുപ്പയും ആരാണാവോ കഴുകുക. പച്ചമരുന്നുകൾ ഉണക്കുക. ഇലകൾ എടുക്കുക, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ എന്നിവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. കഠിനമായി വേവിച്ച മുട്ടകൾ മുറിച്ച് ചീര ഇലകളിൽ ചേർക്കുക. ഗ്രീൻ പീസ് ഇവിടെ ഒഴിക്കുക. പുതിയ പയറും ഉപയോഗിക്കാം. ഇഷ്ടാനുസരണം ഒരുപിടി ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച വൈറ്റ് ബ്രെഡ് ക്രൂട്ടോണുകൾ ചേർക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ കലർന്ന നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക. ഉപ്പ് ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.

രുചികരമായ ടിന്നിലടച്ച പയറുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഒരു ക്ലാസിക് വിനൈഗ്രേറ്റ് തികച്ചും രൂപാന്തരപ്പെടും.

ചേരുവകൾ:

  • 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
  • 4 ബീറ്റ്റൂട്ട്
  • XL കാരറ്റ്
  • 4 അച്ചാറുകൾ
  • 200 ഗ്രാം മിഴിഞ്ഞു
  • ഗ്രീൻ പീസ് പാത്രം
  • 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത സസ്യ എണ്ണ
  • 1 കല. എൽ. കടുക്
  • 2 കല. l. നാരങ്ങ നീര്
  • ഉപ്പ്

ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ കഴുകി വെള്ളത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആവിയിൽ തിളപ്പിക്കുക. ഒരു പ്ലഗ് ഉപയോഗിച്ച് സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക. പച്ചക്കറികൾ മൃദുവാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ തണുപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഈ സമയത്ത്, അച്ചാറുകൾ ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക, മിഴിഞ്ഞു മുറിക്കുക (വലുതാണെങ്കിൽ). പച്ചക്കറികൾ തൊലി കളഞ്ഞ് തുല്യമായി, സമചതുരയായി മുറിക്കുക.

ഒരുപക്ഷേ ഈ സാലഡ് ടിന്നിലടച്ച പീസ് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ഒന്നാണ്, പ്രധാന ഘടകവും സുഗന്ധ ഉച്ചാരണവുമാണ്. പീസ് ഇല്ലാതെ, വാസ്തവത്തിൽ, ഒരു സാലഡ് പ്രവർത്തിക്കില്ല.

ചേരുവകൾ:

  • 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പീസ്
  • 200 ഗ്രാം ചീസ്
  • എട്ട് മുട്ടകൾ
  • 200 ഗ്രാം ഉള്ളി
  • 150 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്
  • പച്ചപ്പ്
  • ഉപ്പ്

മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച് വെള്ളയിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു മുറിക്കുക. വറ്റല് ചീസ് മഞ്ഞക്കരു, കടല, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, മയോന്നൈസ് എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്. അരിഞ്ഞ പ്രോട്ടീനുകളും അരിഞ്ഞ ചീരയും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തളിക്കുക.

പയറിൽ ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സസ്യാഹാരികളും നോമ്പുകാരും ഭക്ഷണത്തിൽ ഗ്രീൻ പീസ് ഉൾപ്പെടുത്തുക. അത്ലറ്റുകൾക്ക് പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സായി ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു

ഗ്രീൻ പീസ് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക, സാലഡിലേക്ക് ഉൽപ്പന്നം ചേർക്കുക. ഡ്രസ്സിംഗിനായി, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, കടുക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു ഏകീകൃത വെളുത്ത പിണ്ഡം വരെ ചേർത്ത് പച്ചക്കറികളിൽ സോസ് ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ എല്ലാം "വിവാഹം" ചെയ്യാൻ അവശേഷിക്കുന്നു, അതായത്, നന്നായി ഇളക്കുക, കുറഞ്ഞത് 30 മിനിറ്റെങ്കിലും വിനൈഗ്രേറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ഗ്രീൻ പയറും റാഡിഷ് സാലഡും

ചേരുവകൾ:

  • 300 ഗ്രാം ഇളം പീസ്
  • 200 ഗ്രാം ഇളം വേവിച്ച ധാന്യം
  • 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ. മുള്ളങ്കി
  • 1 ഉള്ളി പച്ച ഉള്ളി
  • തുളസി, തുളസി
  • 3 കല. l. ഒലിവ് ഓയിൽ
  • 1 മണിക്കൂർ. എൽ. നാരങ്ങ നീര്
  • 1 ടീസ്പൂൺ വൈൻ വിനാഗിരി
  • ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും

മൈക്രോ, മാക്രോലെമെന്റുകളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ റെക്കോർഡ് ഉടമയാണ് പീസ്. പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം, സ്ട്രോൺഷ്യം, ടിൻ, സൾഫർ, ക്ലോറിൻ, ഫോസ്ഫറസ്, അയഡിൻ, സിങ്ക്, മാംഗനീസ്, ഇരുമ്പ്, അലുമിനിയം, മോളിബ്ഡിനം, ബോറോൺ, ഫ്ലൂറിൻ, നിക്കൽ മുതലായവയുടെ ഉറവിടമാണിത്.

വേവിച്ച ധാന്യക്കട്ടയിൽ നിന്ന് ചോളത്തണ്ട് മുറിക്കുക, ഉള്ളി, തുളസി, പച്ചിലകൾ എന്നിവ മുറിക്കുക. റാഡിഷ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി, ധാന്യം, കടല എന്നിവ ചേർക്കുക. ഡ്രസ്സിംഗിന്, ഒലിവ് ഓയിൽ, വൈൻ വിനാഗിരി, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ കലർത്തുക - രണ്ടാമത്തേത് അര ടീസ്പൂൺ വീതം എടുക്കുക. തുളസി, തുളസി എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് ഒഴിക്കുക.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക