വിറ്റാമിൻ ബി 12: സത്യവും മിത്തും

സസ്യാഹാരികളുടെ ശരീരത്തിലെ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവിനെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങളെക്കുറിച്ചും, മാംസാഹാരത്തിന് അനുകൂലമായ വാദങ്ങളുമായി ഒന്നിലധികം ലേഖനങ്ങൾ നിർമ്മിച്ചിട്ടുണ്ട്. തീർച്ചയായും, ഈ വിറ്റാമിൻ നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം, ദഹനം, കൊഴുപ്പുകളുടെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും സമന്വയം, കോശവിഭജനം എന്നിവയിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഇത് പ്രധാനമായും മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഓഫൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ അവ നിരസിക്കുന്നത് അതിന്റെ കുറവും കാഴ്ച വൈകല്യം, നിരന്തരമായ തലവേദന, വിളർച്ച എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ടോ? ഈ ചോദ്യത്തിന് അസന്ദിഗ്ധമായി ഉത്തരം നൽകാൻ കഴിയുമെന്ന് ഇത് മാറുന്നു, പക്ഷേ എല്ലാം മനസ്സിലാക്കിയതിനുശേഷം മാത്രം.

വിറ്റാമിൻ ബി 12 നെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത്

സങ്കീർണ്ണമായ രാസ പദങ്ങളിൽ, കോബാലമിൻ തന്മാത്രയുടെ രണ്ട് വകഭേദങ്ങളുടെ പൊതുവായ പേരാണ് ഇത്, മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, കോബാൾട്ട് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ. അതിനാൽ ഡോക്ടർമാർ അദ്ദേഹത്തിന് നൽകിയ പേര് - സയനോകോബാലമിൻ. ശരിയാണ്, ആളുകൾ പലപ്പോഴും അവനെ വിളിക്കുന്നു "ചുവന്ന വിറ്റാമിൻശരീരത്തിന് ഈ പദാർത്ഥത്തിന്റെ സ്രോതസ്സുകളുമായുള്ള സാദൃശ്യം - മൃഗങ്ങളുടെ കരളും വൃക്കകളും.

വൈറ്റമിൻ ബി 12 ആദ്യമായി ചർച്ച ചെയ്യപ്പെട്ടത് 1934 ൽ, 3 പ്രതിഭാശാലികളായ ഹാർവാർഡ് ഡോക്ടർമാരായ ജോർജ്ജ് മേക്കോട്ട്, ജോർജ്ജ് വിൽ, വില്യം പാരി മർഫി എന്നിവർക്ക് അതിന്റെ inalഷധഗുണങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയതിന് നോബൽ സമ്മാനം ലഭിച്ചു. ഉദാഹരണത്തിന്, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉയർന്ന താപനിലയുടെ സ്വാധീനത്തിൽ പോലും ഭക്ഷണത്തിൽ തികച്ചും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും സ്ഥിരതയുള്ള വിറ്റാമിനുകളിൽ ഒന്നാണിതെന്ന് കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ് കണ്ടെത്തി. ഇത് വെളിച്ചത്തെയും വെള്ളത്തെയും ഭയപ്പെടുന്നുവെന്ന് സമ്മതിക്കേണ്ടതുണ്ടെങ്കിലും, കാലക്രമേണ, ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ചില അവയവങ്ങളിൽ - വൃക്കകൾ, ശ്വാസകോശം, പ്ലീഹ, കരൾ എന്നിവയിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു. ഇതിന് നന്ദി, ഭക്ഷണത്തിലെ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അഭാവത്തിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉടനടി ദൃശ്യമാകില്ല, പക്ഷേ 2 - 3 വർഷത്തിനുശേഷം. മാത്രമല്ല, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുന്നത് സസ്യാഹാരികളെക്കുറിച്ച് മാത്രമല്ല, മാംസം കഴിക്കുന്നവരെക്കുറിച്ചും ആണ്.

അതിന്റെ പങ്ക് എന്താണ്

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ശേഖരിക്കാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവിനെക്കുറിച്ച് അറിഞ്ഞ ശേഷം വിശ്രമിക്കരുത്. നിങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ യഥാർത്ഥ നില ഒറ്റയടിക്ക് പരിശോധിക്കാൻ കഴിയുമെന്നതിനാൽ, ഇത് ഒരു പ്രത്യേക വിശകലനം കൈമാറുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. എല്ലാം ക്രമത്തിലാണെന്ന് അദ്ദേഹം കാണിക്കുന്നുവെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ്, കാരണം പരമ്പരാഗതമായി ഈ വിറ്റാമിൻ നിരവധി പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു:

• അസ്ഥിമജ്ജയിലെ ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ സജീവമായ ഉൽ‌പ്പാദനം, രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ ഒപ്റ്റിമൽ നില നിലനിർത്തൽ എന്നിവ മൂലം പ്രതിരോധശേഷി വികസിക്കുന്നതും കുറയുന്നതും തടയുന്നു;
• ഹെമറ്റോപോയിറ്റിക് അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം നിയന്ത്രിക്കുന്നു;
• രണ്ട് ലിംഗങ്ങളുടെയും പ്രത്യുത്പാദന അവയവങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തരവാദി;
• പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുടെ സമന്വയത്തെ ബാധിക്കുന്നു;
• ഹൈപ്പോക്സിയ ഉണ്ടായാൽ കോശങ്ങൾ ഓക്സിജന്റെ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു;
• മെച്ചപ്പെട്ട അസ്ഥി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു;
• സുഷുമ്‌നാ നാഡിയുടെ കോശങ്ങളുടെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനത്തിനും പേശികളുടെ വികാസത്തിനും കാരണമാകുന്നു;
• ഒപ്റ്റിമൽ ലെവൽ നിലനിർത്തുന്നു;
• തലയോട്ടി, മുടി എന്നിവയുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും താരൻ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു;
• നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്നു. അതിനാൽ, മസ്തിഷ്കം ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ അവയവങ്ങളുടെയും നന്നായി ഏകോപിപ്പിക്കുന്ന ജോലിയും ഒരു വ്യക്തിയുടെ പൊതുവായ ക്ഷേമവും അവനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുന്നത് ഉറക്ക തകരാറുകൾ, ക്ഷോഭം, വിസ്മൃതി, വിട്ടുമാറാത്ത ക്ഷീണം എന്നിവയാണ്.

ഉപഭോഗ നിരക്ക്

വിറ്റാമിൻ ബി 09 ന്റെ 12 ng / ml രക്തത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കണം. ഇതിനായി, നമ്മുടെ ഡോക്ടർമാരുടെ ശുപാർശകൾ അനുസരിച്ച്, ശരാശരി വ്യക്തിക്ക് പ്രതിദിനം ഈ വിറ്റാമിൻ 3 മില്ലിഗ്രാമിൽ കുറയാതെ ആവശ്യമാണ്. മാത്രമല്ല, തീവ്രമായ സ്പോർട്സ്, ഗർഭം, മുലയൂട്ടൽ എന്നിവയിലൂടെ ഈ കണക്ക് വർദ്ധിക്കും. കുട്ടിക്ക് കുറച്ച് കുറവ് ആവശ്യമാണ് - പ്രതിദിനം 2 എം‌സി‌ജി വരെ. അതേസമയം, വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ച് ജർമ്മനിക്കും മറ്റ് ചില രാജ്യങ്ങൾക്കും അവരുടേതായ കാഴ്ചപ്പാടുകളുണ്ട്. പ്രായപൂർത്തിയായവർക്ക് 2,4 μg പദാർത്ഥം മാത്രം മതിയെന്ന് അവർക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. അതെന്തായാലും, അതിന്റെ പങ്ക് വിലമതിക്കാനാവാത്തതാണ്, അതിനാൽ അത് ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഒരു വെജിറ്റേറിയന് ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യാൻ കഴിയും? ഈ ചോദ്യത്തിന് ചുറ്റും പുരാണങ്ങൾ കൂട്ടുന്നു.

വിറ്റാമിൻ ബി 12 മിത്തുകൾ

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഏറ്റവും വിവാദമായ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, മേൽപ്പറഞ്ഞ വിവരങ്ങൾ ഒരിക്കലും സൈദ്ധാന്തികരും പ്രാക്ടീഷണർമാരും തർക്കമുന്നയിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് നേടുന്നതിനുള്ള രീതികൾ, സ്വാംശീകരണ സ്ഥലം, പ്രധാന ഉറവിടങ്ങൾ, ഒടുവിൽ, പൂർണ്ണമായും ചർച്ചചെയ്യപ്പെടുന്നു. എല്ലാവരുടേയും കാഴ്ചപ്പാട് വ്യത്യസ്തമാണ്, പക്ഷേ പ്രാക്ടീസ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ സത്യം അതിനിടയിലെവിടെയോ ആണ്. എന്നാൽ ആദ്യം കാര്യങ്ങൾ ആദ്യം.

• മിത്ത് 1… വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോരായ്മ എന്താണെന്ന് ഒരിക്കലും അറിയാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ നിരന്തരം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കാര്യത്തിൽ വിറ്റാമിൻ കുറവുണ്ടാകാൻ 20 വർഷമെടുക്കുമെന്ന് കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാം. ഇവിടെയുള്ള കാര്യം ശരീരത്തിന്റെ നിലവിലുള്ള കരുതൽ ശേഖരങ്ങളിലല്ല, മറിച്ച് സ്വാഭാവിക പ്രക്രിയയിലാണ്, ഡോക്ടർമാർ എന്ററോഹെപാറ്റിക് രക്തചംക്രമണം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 12 പിത്തരസം പുറന്തള്ളുകയും ശരീരം വീണ്ടും ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുമ്പോഴാണ് ഇത്. മാത്രമല്ല, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അതിന്റെ അളവ് പ്രതിദിനം 10 എം‌സി‌ജിയിൽ എത്താം. എന്തിനധികം, ഈ പ്രക്രിയ ചില സസ്യാഹാരികൾക്കും സസ്യാഹാരികൾക്കും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 നൽകുന്നു. മേൽപ്പറഞ്ഞവയെല്ലാം സംഗ്രഹിച്ചാൽ, വിറ്റാമിൻ കുറവ് 2 - 3 വർഷത്തിനുള്ളിൽ സംഭവിക്കുന്നത് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉള്ള ഭക്ഷണം നിരസിച്ചതുകൊണ്ടല്ല, മറിച്ച് എന്ററോഹെപാറ്റിക് രക്തചംക്രമണത്തിലെ പരാജയം മൂലമാണ്. എല്ലാം ശരിയാകും, ഇതിൽ നിന്ന് അടുത്ത മിത്ത് മാത്രമേ പുറത്തുവരുന്നുള്ളൂ.

• മിത്ത് 2… വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആവശ്യമില്ല, കാരണം എന്ററോഹെപാറ്റിക് രക്തചംക്രമണം ശരീരത്തിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു

മുകളിൽ വിവരിച്ച പ്രക്രിയയെ മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ സ്വാധീനിക്കുന്നതിനാൽ ഈ പ്രസ്താവന തെറ്റാണ്, അതായത്: ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന കാൽസ്യം, പ്രോട്ടീൻ, കോബാൾട്ട് എന്നിവയുടെ അളവ്, കുടലിന്റെ അവസ്ഥ. മാത്രമല്ല, ഉചിതമായ ടെസ്റ്റുകൾ പതിവായി വിജയിച്ചുകൊണ്ട് മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം ക്രമത്തിലാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ കഴിയൂ.

• മിത്ത് 3വയറ്റിലും കുടലിലും ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല

ഡോ. വിർജീനിയ വെട്രാനോയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, വർഷങ്ങൾക്കുമുമ്പ് ഈ പുരാണം ജനിച്ചത്, ഈ പദാർത്ഥം കുടലിൽ വളരെ കുറവാണ് എന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് ബോധ്യപ്പെട്ടപ്പോൾ അതിന്റെ ഫലമായി അത് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. തുടർന്ന്, ഉചിതമായ ഗവേഷണം നടത്തി വിപരീതഫലങ്ങൾ തെളിയിച്ചുകൊണ്ട് ഇത് വിജയകരമായി നീക്കം ചെയ്തു. അതിനുശേഷം 20 വർഷത്തിലേറെയായി എന്നതാണ് വിരോധാഭാസം. ആ പഠനങ്ങളുടെ ഫലങ്ങൾ നിരവധി ശാസ്ത്ര പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, മാരിബിന്റെ “ഹ്യൂമൻ അനാട്ടമി ആൻഡ് ഫിസിയോളജി” എന്ന പുസ്തകത്തിൽ, എന്നാൽ ഇന്ന് കാലഹരണപ്പെട്ട ഒരു ശാസ്ത്ര സിദ്ധാന്തമല്ലാതെ മറ്റൊന്നുമല്ല എന്ന മിഥ്യ നിലനിൽക്കുന്നു.

• മിത്ത് 4… വിറ്റാമിൻ ബി 12 മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ മാത്രമേ കാണപ്പെടുന്നുള്ളൂ

ഒരു ലളിതമായ കാരണത്താൽ ഈ പ്രസ്താവന ശരിയല്ല: വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഇതിനകം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളൊന്നും ലോകത്തിലില്ല. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ശരീരം കോബാൾട്ട് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന്റെ ഫലമാണ്. ചെറുകുടലിൽ കുടൽ ബാക്ടീരിയയാണ് ഇത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. മാത്രമല്ല, ഡോ.വെട്രാനോ അവകാശപ്പെടുന്നത്, വിവാദമായ വിറ്റാമിനുകളുടെ സജീവ കോഎൻസൈമുകൾ ഓറൽ അറയിലും പല്ലുകൾക്കും ടോൺസിലുകൾക്കും ചുറ്റും, നാവിന്റെ അടിഭാഗത്തും, നാസോഫറിനക്സ്, അപ്പർ ബ്രോങ്കി എന്നിവയിലും കാണപ്പെടുന്നു എന്നാണ്. ചെറുകുടലിൽ മാത്രമല്ല, ബ്രോങ്കി, അന്നനാളം, തൊണ്ട, വായ, ദഹനനാളത്തിലുടനീളം, ബിഎൻഎൻഎക്സ്എൻഎക്സ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് ഇത് നിഗമനം ചെയ്യുന്നു.

കൂടാതെ, ചിലതരം പച്ചിലകൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 കോഎൻസൈമുകൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. റോഡൽ വിറ്റാമിനുകളുടെ സമ്പൂർണ്ണ പുസ്തകം നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നു. സ്വയം വിലയിരുത്തുക: "വിറ്റാമിനുകളുടെ ബി-കോംപ്ലക്‌സിനെ കോംപ്ലക്സ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് അനുബന്ധ വിറ്റാമിനുകളുടെ സംയോജനമാണ്, അവ സാധാരണയായി ഒരേ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു."

• മിത്ത് 5… വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവ് സസ്യാഹാരികളിൽ മാത്രമേ കാണാനാകൂ

ഈ മിത്തിന്റെ ജനനത്തിനുള്ള അടിസ്ഥാനം, തീർച്ചയായും, അവർ മാംസം നിരസിക്കുന്നതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഡോ. വെട്രാനോയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഈ പ്രസ്താവന ഒരു വിപണന തന്ത്രമല്ലാതെ മറ്റൊന്നുമല്ല. ആഹാരം നൽകുന്ന വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഒരു പ്രത്യേക എൻസൈം - ആന്തരിക ഘടകം അല്ലെങ്കിൽ കോട്ടയുടെ ഘടകം സംയോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം മാത്രമേ സ്വാംശീകരിക്കാനാകൂ എന്നതാണ് വസ്തുത. ഗ്യാസ്ട്രിക് സ്രവങ്ങളിൽ രണ്ടാമത്തേത് അനുയോജ്യമാണ്. അതനുസരിച്ച്, ചില കാരണങ്ങളാൽ അത് അവിടെ കണ്ടെത്തിയില്ലെങ്കിൽ, സക്ഷൻ പ്രക്രിയ സംഭവിക്കില്ല. കൂടാതെ, അതിന്റെ ഉള്ളടക്കമുള്ള എത്ര ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചു എന്നത് പ്രശ്നമല്ല. കൂടാതെ, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയെ ബാധിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, ഇത് മരുന്നുകളിൽ മാത്രമല്ല, പാലിലും മാംസത്തിലും കാണാവുന്നതാണ്. മദ്യമോ സിഗരറ്റ് പുകയോ പോലെ, ഒരു വ്യക്തി മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ പുകവലി ദുരുപയോഗം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, പതിവ് സമ്മർദ്ദകരമായ സാഹചര്യങ്ങൾ.

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന് ഒരു പോരായ്മയുണ്ടെന്ന കാര്യം മറക്കരുത് - അമിതമായി അസിഡിറ്റി അല്ലെങ്കിൽ ക്ഷാരാവസ്ഥയിൽ ഇത് നശിപ്പിക്കാം. മാംസം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ വയറ്റിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിനും ഇത് നശിപ്പിക്കാമെന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. ഇതിനുപുറമെ, മാംസഭോജിയുടെ കുടലിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന, ഗുണം ചെയ്യുന്നവയെ നശിപ്പിക്കുന്ന പുട്രെഫാക്റ്റീവ് ബാക്ടീരിയകൾ നിങ്ങൾ ഇവിടെ ചേർത്താൽ, വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതുൾപ്പെടെ അതിന്റെ നേരിട്ടുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിക്കാൻ കഴിയാത്ത കേടായ കുടലിന്റെ ചിത്രം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.

• മിത്ത് 6… ഓരോ വെജിറ്റേറിയനും വിറ്റാമിൻ ബി 12 അടങ്ങിയ വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സുകൾ എടുക്കണം.

വാസ്തവത്തിൽ, ബെറിബെറിയുടെ പ്രശ്നം ഇതിനകം നിലവിലുണ്ടെങ്കിൽ ഇത് പരിഹരിക്കാനാകും, ഇത് പ്രത്യേക ഗുളികകളുടെ സഹായത്തോടെ ക്ലിനിക്കൽ പരിശോധനകളിലൂടെ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, അവ ആഴത്തിൽ പുളിപ്പിച്ച ബാക്ടീരിയയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചതെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, ഇത്തരത്തിലുള്ള വിറ്റാമിൻ കോക്ടെയ്ൽ ഹ്രസ്വകാലത്തേക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഭാവിയിൽ, ശരീരത്തിന്റെ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അഭാവം എന്തുകൊണ്ടാണെന്നും എല്ലാം സമചതുരത്തിലേക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുവരാൻ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടതെന്നും മനസിലാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

• മിത്ത് 7… വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവ് സംശയിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ വീക്ഷണങ്ങൾ പുന ider പരിശോധിച്ച് മാംസത്തിലേക്ക് മടങ്ങേണ്ടതുണ്ട്.

ഈ പ്രസ്താവന ഭാഗികമായി ശരിയാണ്. കാരണം, ശരീരത്തിൽ എന്തെങ്കിലും തകരാറുണ്ടെങ്കിൽ, എന്തെങ്കിലും മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്. തീർച്ചയായും, പ്രശ്നത്തിന്റെ കൃത്യമായ കാരണം സ്ഥാപിക്കാനും അത് പരിഹരിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും ശരിയായ മാർഗം തിരഞ്ഞെടുക്കാനും കഴിയുന്ന ഒരു യോഗ്യതയുള്ള ഡോക്ടറുടെ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശത്തിൽ മാത്രമേ ഇത് ചെയ്യാവൂ. അവസാനം, ഏതെങ്കിലും വിറ്റാമിനുകൾ, അംശ ഘടകങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഹോർമോണുകൾ എന്നിവ സംയുക്തമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇതിനർത്ഥം ചിലപ്പോൾ അവയിലൊന്നിന്റെ കുറവ് നികത്താൻ, നിങ്ങൾ മറ്റൊന്നിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ ഉപവാസം ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഒരു എപ്പിലോഗിന് പകരം

വിറ്റാമിൻ ബി 12 നെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള വിവാദങ്ങളും കെട്ടുകഥകളും എല്ലായ്പ്പോഴും ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്. പക്ഷേ, പരസ്പരവിരുദ്ധമായ ശാസ്ത്രീയ സിദ്ധാന്തങ്ങളല്ല, മറിച്ച് വിശ്വസനീയമായ വിവരങ്ങളുടെ അഭാവമാണ്. മനുഷ്യശരീരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനങ്ങളും അതിൽ എല്ലാത്തരം പദാർത്ഥങ്ങളുടെയും സ്വാധീനവും എല്ലായ്പ്പോഴും നടക്കുന്നുണ്ട്, ഇപ്പോഴും നടക്കുന്നു. ഇതിനർത്ഥം തർക്കങ്ങൾ എല്ലായ്‌പ്പോഴും ഉണ്ടായിരുന്നെന്നും ദൃശ്യമാകുമെന്നും ആണ്. എന്നാൽ വിഷമിക്കേണ്ട. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ആരോഗ്യത്തിനും സന്തോഷത്തിനും വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ: ശരിയായ ജീവിതശൈലി നയിക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചിന്തിക്കുകയും സ്വയം ശ്രദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുക, ഉചിതമായ പരിശോധനകളുടെ ഫലങ്ങൾക്കനുസൃതമായി എല്ലാം ശരിയാണെന്ന ആത്മവിശ്വാസം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു!