നമ്മൾ ഒരു രാഷ്ട്രത്തിനായി നോക്കുകയാണെങ്കിൽ - സ്റ്റീരിയോടൈപ്പുകൾ, തമാശകൾ, അതിന്റെ പ്രതിനിധികളുടെ സ്വഭാവസവിശേഷതകളെക്കുറിച്ചുള്ള പരിഹാസ്യമായ ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ എണ്ണത്തിൽ ചാമ്പ്യൻ, സ്പെയിൻകാർ ഫ്രഞ്ചുകാർ മാത്രമേ മറികടക്കൂ. വികാരാധീനരായ, അനിയന്ത്രിതമായ ജീവിത പ്രേമികൾ, സ്ത്രീകളും വീഞ്ഞും, എങ്ങനെ, എപ്പോൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കണമെന്നും ജോലി ചെയ്യണമെന്നും വിശ്രമിക്കണമെന്നും അവർക്കറിയാം.
ഈ രാജ്യത്ത്, ഭക്ഷണത്തിന്റെ വിഷയം ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനം വഹിക്കുന്നു (സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർക്കുകളുടെ ഭാഷയിൽ, "ഭക്ഷണ വിഷയം പൂർണ്ണമായും ഇവിടെ വെളിപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു"). ഇവിടെ ഭക്ഷണം ഒരു പ്രത്യേകതരം ആനന്ദമാണ്. അവർ വിശപ്പ് ശമിപ്പിക്കാൻ കഴിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ നല്ല കൂട്ടുകെട്ടിന്, ഹൃദയത്തോട് ചേർന്നുള്ള സംഭാഷണത്തിന്, ഇവിടെയാണ് ഈ ചൊല്ല് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത്: “ഡേം പാൻ വൈ ലാമമേ ടോന്റോ”, അക്ഷരീയ വിവർത്തനം: “എനിക്ക് റൊട്ടി തരൂ, നിങ്ങൾക്ക് എന്നെ വിഡ്ഢി എന്ന് വിളിക്കാം. ”
സ്പെയിനിലെ ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് ലോകത്ത് മുഴുകുന്നത് പ്രസിദ്ധമായ "തപസ്" (തപസ്) ചർച്ചയോടെ ആരംഭിക്കണം. സ്‌പെയിനിൽ ലഘുഭക്ഷണമില്ലാതെ മദ്യമോ മറ്റേതെങ്കിലും പാനീയമോ കുടിക്കാൻ ആരും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കില്ല. തപസ് ബിയർ-വൈൻ-ജ്യൂസ് മുതലായവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്ന ഞങ്ങളുടെ സാധാരണ ഭാഗത്തിന്റെ നാലിലൊന്ന് മുതൽ മൂന്നിലൊന്ന് (നിങ്ങളെ പരിഗണിക്കുന്ന സ്ഥാപനത്തിന്റെ ഔദാര്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്) ആണ്. അത് ദിവ്യ ഒലിവ്, ടോർട്ടില്ല (പൈ : മുട്ടയോടുകൂടിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്), ഒരു ബൗൾ ചിപ്‌സ്, ഒരു കൂട്ടം ചെറിയ ബൊക്കാഡില്ലോസ് (ഒരുതരം മിനി-സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ), അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ബോളുകൾ പോലും. ഇതെല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് സൗജന്യമായി കൊണ്ടുവരുന്നു, ഇത് സ്പാനിഷ് ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് സംസ്കാരത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ചിലപ്പോൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് സൗജന്യ തപസ് വളരെ വലുതാണ്, അത് ഒരു കോഫി ഷോപ്പിൽ വിളമ്പുന്ന ഞങ്ങളുടെ സാധാരണ ഭാഗം ഇരട്ടിയാക്കുന്നു.
പ്രഭാതഭക്ഷണം.
സ്പെയിനിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒരു വിചിത്രമായ കാര്യമാണ്, ഏതാണ്ട് നിലവിലില്ല എന്ന് പോലും ഒരാൾ പറഞ്ഞേക്കാം. രാവിലെ അവർ കയ്യിൽ വരുന്നതെല്ലാം കഴിക്കുന്നു, ഇന്നലത്തെ സമൃദ്ധമായ അത്താഴത്തിന് ശേഷം ശേഷിക്കുന്നതെല്ലാം, അഞ്ച് മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ വേവിക്കേണ്ടതെല്ലാം: ചൂടാക്കി മുകളിൽ തക്കാളി മാർമാലേഡ് (മറ്റൊരു സ്പാനിഷ് പ്രതിഭാസം) അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൂട്ട് ജാം ഉപയോഗിച്ച് പരത്തുക. .
സ്പെയിനിലെ റഷ്യൻ ഹൃദയത്തിന് വളരെ പ്രിയപ്പെട്ട കോട്ടേജ് ചീസ്-താനിന്നു, ഓട്സ് എന്നിവ തിരയുന്നത് ആവേശകരവും എന്നാൽ നന്ദിയില്ലാത്തതുമായ ജോലിയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണയായി എല്ലാം ഉള്ള ടൂറിസ്റ്റ് തലസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ എത്രത്തോളം അകലെയാണോ, റഷ്യൻ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പരിചിതമായ വിഭവങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ ഇടറിപ്പോകാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്. എന്നാൽ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സൂചന തരാം: നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും സ്പെയിനിലെ ഏതെങ്കിലും വിദൂര സ്ഥലത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകുകയാണെങ്കിൽ (ഉദാഹരണത്തിന്, അൻഡലൂസിയ), ഓട്സ് നിങ്ങളുടെ അഭിനിവേശമാണ്, ഫാർമസികളിലും ഹെൽത്ത് ഫുഡ് സ്റ്റോറുകളിലും നിങ്ങളുടെ ഭാഗ്യം പരീക്ഷിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, താനിന്നു കണ്ടെത്താനാകും. വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ സ്റ്റോറുകളിലും കോട്ടേജ് ചീസ് ഞങ്ങളുടെ ഓച്ചൻ പോലുള്ള വലിയ നഗര സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും.
കോട്ടേജ് ചീസിന്റെ രുചി ഇപ്പോഴും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, താനിന്നു, മിക്കവാറും, നിങ്ങൾ പച്ച മാത്രം കണ്ടെത്തും, പക്ഷേ ഓട്സ് നിങ്ങളെ നിരാശപ്പെടുത്തില്ല, അതിന്റെ വ്യതിയാനങ്ങൾ സാധാരണയായി വളരെ വലുതാണ്. എല്ലാത്തരം വരകളുടേയും ടോഫു, സോയാബീൻ, എല്ലാത്തരം രൂപത്തിലും ഉള്ള സോയാബീൻ, പഞ്ചസാരയും ഫ്രക്ടോസും ഇല്ലാത്ത മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ, ദ്രാവകം പുറന്തള്ളാൻ കഴിവുള്ള എല്ലാ സസ്യങ്ങളുടെയും എണ്ണകൾ, ആരോഗ്യ ഭക്ഷണ സ്റ്റോറുകൾ. . സാധാരണയായി അത്തരം അത്ഭുതകരമായ കടകളെ Parafarmacia (parafarmacia) എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അവയിലെ വിലകൾ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് വിലയേക്കാൾ രണ്ടോ മൂന്നോ മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്.
സ്പെയിൻകാരന് അതിരാവിലെ സമയമുണ്ടെങ്കിൽ, അവൻ ചുറോസ് കഴിക്കാൻ "ചുറെറിയ" യിലേക്ക് പോകുന്നു: നമ്മുടെ "ബ്രഷ്വുഡ്" പോലെയുള്ള ഒന്ന് - എണ്ണയിൽ വറുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവായ തണ്ടുകൾ, അത് ഇപ്പോഴും ചൂടുള്ള ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കപ്പുകളിൽ മുക്കിവയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. . അത്തരം "കനത്ത" മധുരപലഹാരങ്ങൾ അതിരാവിലെ മുതൽ ഉച്ചവരെ കഴിക്കുന്നു, തുടർന്ന് 18.00 മുതൽ രാത്രി വൈകും വരെ മാത്രം. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഈ പ്രത്യേക സമയം തിരഞ്ഞെടുത്തത് എന്നത് ഒരു രഹസ്യമായി തുടരുന്നു.
ഉച്ചഭക്ഷണം.
ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള സിയസ്റ്റയുടെ തുടക്കത്തിൽ, ഒന്നോ രണ്ടോ മണിക്ക് ആരംഭിച്ച് വൈകുന്നേരം അഞ്ചോ ആറോ വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും, സ്പാനിഷ് മാർക്കറ്റിൽ അത്താഴത്തിന് പോകാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അത്തരമൊരു വിചിത്രമായ സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ നിരാശപ്പെടരുത്: സ്പാനിഷ് വിപണികൾക്ക് നമ്മുടെ വൃത്തികെട്ടതും തുച്ഛവുമായവയുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ല. ഇത് ശുദ്ധവും മനോഹരവുമാണ്, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, അതിന് അതിന്റേതായ അന്തരീക്ഷമുണ്ട്. പൊതുവേ, സ്പെയിനിലെ മാർക്കറ്റ് ഒരു വിശുദ്ധ സ്ഥലമാണ്, സാധാരണയായി നഗരത്തിലെ ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്നതാണ്. ആളുകൾ ഇവിടെ വരുന്നത് ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് (തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് പുതുതായി) പച്ചമരുന്നുകളും പച്ചക്കറികളും വാങ്ങാൻ മാത്രമല്ല, എല്ലാ ദിവസവും സന്തോഷത്തോടെ വിൽക്കുന്നവരുമായി സംസാരിക്കാനും, ഇതിൽ നിന്ന് കുറച്ച് വാങ്ങാനും, അതിൽ നിന്ന് കുറച്ച് വാങ്ങാനും, വളരെ കുറവല്ല, മാത്രമല്ല, നാളത്തെ മാർക്കറ്റിലേക്കുള്ള യാത്ര വരെ നീണ്ടുനിൽക്കാൻ മതിയാകും.
പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മത്സ്യവും എല്ലാ കൗണ്ടറുകളിലും ഒരുപോലെ പുതുമയുള്ളതും ആരെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്ന കാര്യമല്ല എന്ന വസ്തുത കണക്കിലെടുത്ത്, ഇവിടെയുള്ള ഓരോ വിൽപ്പനക്കാരനും വിൻഡോ ഡ്രെസ്സിംഗിനോടുള്ള ക്രിയാത്മക സമീപനവും വിശാലമായ പുഞ്ചിരിയും ഉപയോഗിച്ച് സാധ്യതയുള്ള വാങ്ങുന്നയാളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. മുട്ട ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റിനായി, കച്ചവടക്കാർ മുട്ട ട്രേകൾക്ക് ചുറ്റും വൈക്കോൽ കൂടുകൾ നിർമ്മിക്കുകയും കളിപ്പാട്ട കോഴികൾ നടുകയും ചെയ്യുന്നു; പഴം-പച്ചക്കറി വിൽപ്പനക്കാർ ഈന്തപ്പനയുടെ ഇലകളിൽ തങ്ങളുടെ സാധനങ്ങളുടെ മികച്ച പിരമിഡുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അവരുടെ സ്റ്റാളുകൾ സാധാരണയായി മായൻ നഗരങ്ങളുടെ ചെറിയ വ്യതിയാനങ്ങൾ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. സ്പാനിഷ് വിപണിയിലെ ഏറ്റവും മനോഹരമായ ഭാഗം റെഡി മീൽസ് ഉള്ള ഭാഗമാണ്. അതായത്, നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ അലമാരയിൽ കണ്ടതെല്ലാം നിങ്ങൾക്കായി ഇതിനകം തയ്യാറാക്കി മേശയിൽ വിളമ്പിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം നിങ്ങളോടൊപ്പം കൊണ്ടുപോകാം, നിങ്ങൾക്ക് മാർക്കറ്റ് ടേബിളിൽ നിന്ന് തന്നെ കഴിക്കാം. റെഡിമെയ്ഡ് വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിഗൻ ഭക്ഷണങ്ങളുള്ള ഒരു ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റിന്റെ ബാഴ്‌സലോണ മാർക്കറ്റിലെ സാന്നിധ്യത്തിൽ സന്തോഷത്തോടെ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു: രുചികരവും വിലകുറഞ്ഞതും വൈവിധ്യമാർന്നതും.
സ്പാനിഷ് വിപണിയുടെ ഒരേയൊരു നെഗറ്റീവ് അതിന്റെ പ്രവർത്തന സമയമാണ്. വലിയ ടൂറിസ്റ്റ് നഗരങ്ങളിൽ, മാർക്കറ്റുകൾ 08.00 മുതൽ 23.00 വരെ തുറന്നിരിക്കും, എന്നാൽ ചെറിയവയിൽ - 08.00 മുതൽ 14.00 വരെ.
ഇന്ന് മാർക്കറ്റിൽ പോകാൻ നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സില്ലെങ്കിൽ, ഒരു പ്രാദേശിക റെസ്റ്റോറന്റിൽ നിങ്ങളുടെ ഭാഗ്യം പരീക്ഷിക്കാം, പക്ഷേ തയ്യാറാകുക: "യോർക്ക് ഹാം» (ഹാം) നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങളിലും ഉണ്ടാകും. ഒരു വെജിറ്റൽ സാൻഡ്‌വിച്ചിൽ മാംസം എന്താണ് ചെയ്യുന്നതെന്ന് ചോദിച്ചപ്പോൾ, സ്പെയിൻകാർ അവരുടെ കണ്ണുകൾ വലയം ചെയ്യുകയും അസ്വസ്ഥനായ ഒരു രാജ്യത്തിന്റെ ശബ്ദത്തിൽ പറയുന്നു: “ശരി, ഇത് ജാമോൺ!”. കൂടാതെ റെസ്റ്റോറന്റിൽ "ഒരു സസ്യഭുക്കിന് നിങ്ങളുടെ പക്കൽ എന്താണ് ഉള്ളത്?" നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യം ചിക്കൻ ഉള്ള ഒരു സാലഡ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യും, പിന്നെ മീൻ കൊണ്ട് എന്തെങ്കിലും നൽകും, ഒടുവിൽ അവർ നിങ്ങൾക്ക് ചെമ്മീനും കണവയും നൽകാൻ ശ്രമിക്കും. "വെജിറ്റേറിയൻ" എന്ന വാക്കിന്റെ അർത്ഥം ജാമോണിന്റെ മധുരമുള്ള സ്പാനിഷ് ഹൃദയത്തെ നിരസിക്കുക എന്നതിലുപരിയായി, വെയിറ്റർ ഇതിനകം കൂടുതൽ ചിന്താപൂർവ്വം നിങ്ങൾക്ക് സലാഡുകൾ, സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ, ചീസ് ബോളുകൾ എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങും. നിങ്ങൾ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും നിരസിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പാവം സ്പാനിഷ് ഷെഫ് മിക്കവാറും മന്ദബുദ്ധിയിലാകുകയും മെനുവിൽ ഇല്ലാത്ത ഒരു സാലഡ് കണ്ടുപിടിക്കുകയും ചെയ്യും, കാരണം അവർക്ക് സാധാരണയായി മാംസം, മത്സ്യം, ചീസ്, മുട്ട എന്നിവയില്ലാതെ ഒന്നുമില്ല. അതാണോ മുകളിൽ പറഞ്ഞ ഒലീവും താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവാത്ത ഗാസ്പാച്ചോയും - തണുത്ത തക്കാളി സൂപ്പ്.
അത്താഴം.
അവർ ഈ രാജ്യത്ത് ബാറുകളിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അത്താഴ സമയം രാത്രി 9 മണിക്ക് ആരംഭിക്കുകയും രാവിലെ വരെ നീണ്ടുനിൽക്കുകയും ചെയ്യും. ബാറുകളിൽ നിന്ന് ബാറുകളിലേക്ക് അലഞ്ഞുതിരിയുകയും അങ്ങനെ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് രണ്ടിൽ നിന്ന് അഞ്ച് സ്ഥാപനങ്ങളിലേക്ക് മാറുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രാദേശിക ജനതയുടെ ശീലമാണ് തെറ്റ്. സ്പാനിഷ് ബാറുകളിലെ വിഭവങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയതാണെന്നും പ്ലേറ്റിനൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് ചൂടാകുമെന്നും നിങ്ങൾ എപ്പോഴും തയ്യാറാകണം.
റഫറൻസിനായി: സ്പാനിഷ് ബാറുകളിലേക്ക് വരാൻ ഞാൻ പ്രത്യേകിച്ച് തളർന്നുപോയവരെ ഉപദേശിക്കുന്നില്ല, എല്ലായിടത്തും തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന കാലുകൾ പുകയുന്നു, അതിൽ നിന്ന് ഒരു അർദ്ധസുതാര്യമായ “ഡെലിക്കസി മാംസം” നിങ്ങളുടെ മുന്നിൽ മുറിച്ചിരിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഏതെങ്കിലുമൊരു ദുർഗന്ധവും. മൂക്കൊലിപ്പ്, മറക്കാനാവാത്ത അനുഭവം.
പാരമ്പര്യങ്ങൾ പ്രത്യേകം ബഹുമാനിക്കപ്പെടുന്ന ബാറുകളിൽ (മാഡ്രിഡിൽ അത്തരത്തിലുള്ളവ ധാരാളം ഉണ്ട്, ബാഴ്സലോണയിൽ അൽപ്പം കുറവാണ്), പ്രവേശന കവാടത്തിൽ ചില പ്രശസ്ത ഹിഡാൽഗോ കാളപ്പോരിൽ കൊല്ലപ്പെട്ട കാളയുടെ തല കാണാം. ഹിഡാൽഗോയ്ക്ക് ഒരു യജമാനത്തി ഉണ്ടായിരുന്നുവെങ്കിൽ, കാളയുടെ തല ചെവിയില്ലാത്തതായിരിക്കും, കാരണം പ്രിയപ്പെട്ട ഒരാളിൽ നിന്ന് പുതുതായി കൊല്ലപ്പെട്ട കാളയുടെ ചെവി സ്വീകരിക്കുന്നതിനേക്കാൾ മനോഹരവും മാന്യവുമായ മറ്റൊന്നില്ല. പൊതുവേ, സ്പെയിനിലെ കാളപ്പോരിന്റെ വിഷയം വളരെ വിവാദപരമാണ്. കാറ്റലോണിയ അത് ഉപേക്ഷിച്ചു, എന്നാൽ സീസണിൽ സ്പെയിനിന്റെ മറ്റെല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലും (മാർച്ച് ആദ്യം മുതൽ ഒക്ടോബർ അവസാനം വരെ) അരങ്ങുകളിൽ ചുറ്റിക്കറങ്ങുന്ന കാഴ്ചകൾക്കായി ദാഹിക്കുന്ന ക്യൂകൾ നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും കാണും.
നമുക്ക് തീർച്ചയായും ശ്രമിക്കാം:
ഏറ്റവും വിചിത്രമായ സ്പാനിഷ് പഴം, ചെറെമോയ, ഒരു റഷ്യൻ വ്യക്തിക്ക് മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയാത്ത കാര്യമാണ്, ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, ചില നോൺഡിസ്ക്രിപ്റ്റ്. പിന്നീട്, ഈ “പച്ച കോൺ” പകുതിയായി മുറിച്ച് ആദ്യത്തെ സ്പൂൺ അത്ഭുത പൾപ്പ് കഴിച്ചതിനുശേഷം, ഒരു രാജ്യം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലോ ഒരു പഴം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലോ നിങ്ങൾ ഒരു തെറ്റും ചെയ്തിട്ടില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു.
ഒലീവ് ഈ രാജ്യത്ത് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിക്കേണ്ടതാണ്. സ്പാനിഷ് വിപണിയിലേക്കുള്ള എന്റെ ആദ്യ സന്ദർശനത്തിന് മുമ്പ്, ഒരു ഒലിവ് ചീസ്-തക്കാളി-ശതാവരി, ഒരു നോൺ-വെജിറ്റേറിയൻ, സീഫുഡ് എന്നിവയ്ക്ക് ഒരേസമയം അനുയോജ്യമാകുമെന്ന് ഞാൻ ഒരിക്കലും കരുതിയിരുന്നില്ല (എല്ലാം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു ഒലിവിന്റെ വലുപ്പം സങ്കൽപ്പിക്കുക!). ഈ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ആർട്ടികോക്കിന്റെ കാമ്പ് "സ്റ്റഫ്" ചെയ്യാനും കഴിയും. സ്പെയിനിന്റെ തലസ്ഥാനത്തെ സെൻട്രൽ മാർക്കറ്റിൽ, അത്തരമൊരു അത്ഭുതം ഒലിവിന് ഒന്ന് മുതൽ രണ്ട് യൂറോ വരെ വിലവരും. ആനന്ദം വിലകുറഞ്ഞതല്ല, പക്ഷേ അത് വിലമതിക്കുന്നു.
ഉപസംഹാരമായി, സ്പെയിനിലേക്ക് അതിന്റെ അന്തരീക്ഷം, പാചകരീതി, സംസ്കാരം എന്നിവയ്ക്കായി പോകേണ്ടത് ആവശ്യമാണെന്ന് ഞാൻ പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, മറ്റേതൊരു രാജ്യത്തിന്റെയും പ്രദേശത്തുള്ള ഒരു സ്പാനിഷ് റെസ്റ്റോറന്റ് പോലും ഈ ആഘോഷത്തിന്റെയും സ്നേഹത്തിന്റെയും ഈ ഊർജ്ജം നിങ്ങളെ അറിയിക്കില്ല. സ്പെയിൻകാർക്ക് മാത്രം പ്രസരിക്കുന്ന ജീവിതം.
യാത്ര ചെയ്യുകയും രുചികരമായ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്തു: എകറ്റെറിന ഷാഖോവ.
ഫോട്ടോ: ഒപ്പം എകറ്റെറിന ഷഖോവയും.