പറഞ്ഞല്ലോ പൂരിപ്പിക്കൽ: നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. വീഡിയോ

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി മതേതരത്വത്തിന്റെ

ചേരുവകൾ: - ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ., - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 600 ഗ്രാം, - ഉണങ്ങിയ കൂൺ - 50 ഗ്രാം, - കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

കൂൺ മുൻകൂട്ടി മുക്കിവയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് തിളപ്പിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ അവയുടെ തൊലികളിൽ തിളപ്പിച്ച്, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നന്നായി മാഷ് ചെയ്യുക. ഉള്ളിയും ബേക്കണും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അല്പം വറുക്കുക. എല്ലാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾ പറഞ്ഞല്ലോ ഇട്ടു കഴിയും.

ഇറച്ചി പറഞ്ഞല്ലോ പൂരിപ്പിക്കൽ

ചേരുവകൾ: - ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ. മാംസം - 600 ഗ്രാം - മാവ് - 0,5 ടീസ്പൂൺ. എൽ. - കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പന്നിയിറച്ചി (വെയിലത്ത് മെലിഞ്ഞത്) അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തവിട്ട് ഉള്ളി ചേർക്കുക, ചാറു ചേർക്കുക. നന്നായി പുറത്തു വയ്ക്കുക. മാംസം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പറഞ്ഞല്ലോ സ്റ്റഫ് ചെയ്യാം.

വാസ്തവത്തിൽ, വിവിധ ഫില്ലിംഗുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ കൂടുതൽ അവസരങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ഭാവന ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ യഥാർത്ഥ അഭിരുചികൾ ലഭിക്കും.

പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ

ചേരുവകൾ: - മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 1 പിസി., - കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം, - പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ, - ഉപ്പ് - 0,5 ടീസ്പൂൺ, - വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ.

കോട്ടേജ് ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ ശരിയായി തയ്യാറാക്കാൻ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് പിണ്ഡം ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ കടന്നുപോകുക. രുചി അനുസരിച്ച് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കി പൂരിപ്പിക്കൽ ആരംഭിക്കുക.

പുതിയ കാബേജ് കൊണ്ട് പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി പൂരിപ്പിക്കൽ

ചേരുവകൾ: - കാബേജ് - 0,5 കാബേജ്, - കാരറ്റ് - 1 പിസി., - ഉള്ളി - 1 പിസി., - സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 5 ടേബിൾസ്പൂൺ, - ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

കാബേജ് അരിഞ്ഞത് സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. കാരറ്റ് താമ്രജാലം, ഉള്ളി മുളകും, എല്ലാം ഇളക്കുക. ഒരു ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, അല്പം തവിട്ട് നിറത്തിൽ വയ്ക്കുക. കാബേജ് വ്യക്തമായി കാണുമ്പോൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, പാകം വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. കാബേജ് കൊണ്ട് പറഞ്ഞല്ലോ ഏകദേശം തയ്യാറാണ്, രുചി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.

മിഴിഞ്ഞു കൊണ്ട് പറഞ്ഞല്ലോ പൂരിപ്പിക്കൽ

ചേരുവകൾ: - മിഴിഞ്ഞു - 4 കപ്പ്, - ഉള്ളി - 2-3 പീസുകൾ., - സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l., - പഞ്ചസാര - 1-2 ടീസ്പൂൺ., - കറുത്ത കുരുമുളക് - 6-7 പീസുകൾ.

മിഴിഞ്ഞു ചൂഷണം ചെയ്യുക, ഉള്ളി ചേർക്കുക, വിശാലമായ ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. അല്പം കുരുമുളക് ചേർക്കുക, പാകം വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

ഒരു സാധാരണ ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കണം. പറഞ്ഞല്ലോയുടെ അരികുകൾ നന്നായി പറ്റിനിൽക്കുന്നതിനും പൂരിപ്പിക്കൽ വീഴാതിരിക്കുന്നതിനും, പറഞ്ഞല്ലോയുടെ അരികുകൾ പശ ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ മാവിൽ ചെറുതായി മുക്കുക.

ചേരുവകൾ: - കിട്ടട്ടെ - 100 ഗ്രാം, - കരൾ - 600 ഗ്രാം, - ഉള്ളി - 3 പീസുകൾ., - കുരുമുളക് - 10 പീസുകൾ., - ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

ഫിലിമുകളിൽ നിന്ന് കരളിനെ സ്വതന്ത്രമാക്കുക, തിളപ്പിക്കുക. പിന്നെ ഉള്ളി കൂടെ ഫ്രൈ കിട്ടട്ടെ കരൾ സഹിതം ഒരു മാംസം അരക്കൽ കടന്നുപോകുക. ഇനി പാകത്തിന് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾ പറഞ്ഞല്ലോ ഇട്ടു കഴിയും.

ചേരുവകൾ: - കുഴിഞ്ഞ ചെറി - 500 ഗ്രാം, - പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്, - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 2-3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

ഷാമം തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി കഴുകി ഉണക്കുക. പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ നേരിട്ട് ചെറിയിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു പറഞ്ഞല്ലോ. ഒരു നുള്ള് അന്നജവും ചേർക്കുക. അത്തരം പറഞ്ഞല്ലോ ആവിയിൽ വേവിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.