എന്റോലോമ ഗാർഡൻ (എന്റോലോമ ക്ലൈപീറ്റം) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

എന്റോലോമ ഗാർഡൻ (എന്റോലോമ ക്ലൈപീറ്റം)

• എന്റോലോമ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്
• റോസോവോപ്ലാസ്റ്റിൻ തൈറോയ്ഡ്
• എന്റോലോമ തൈറോയ്ഡ്
• എന്റോലോമ സ്കുട്ടെല്ലേറിയ
• എന്റോലോമ ബ്ലാക്ക്‌തോൺ
• എന്റോലോമ വനം
• ഒരു സിങ്ക്
• പോഡബ്രിക്കോസോവിക്
• Podzherdelnik

വിവരണം:

ഒരു എന്റോലോമയുടെ തൊപ്പിക്ക് 7 മുതൽ 10 വരെ (കൂടാതെ 12) സെന്റീമീറ്റർ വരെ പൂന്തോട്ട വ്യാസമുണ്ട്. ചെറുപ്പത്തിൽ, ഇത് മണി-കോണാകൃതിയിലുള്ളതോ കുത്തനെയുള്ളതോ ആണ്, പിന്നീട് അസമമായി പടർന്ന് കുത്തനെയുള്ള-കോണാകൃതിയിലാണ്, പലപ്പോഴും ഒരു മുഴയോടുകൂടിയതും, മിനുസമാർന്നതും, മഴയിൽ ഒട്ടിക്കുന്നതും, ഇരുണ്ടതും, വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ - സിൽക്കി നാരുകളുള്ളതും, ഭാരം കുറഞ്ഞതുമാണ്. അതിന്റെ അറ്റം അസമമാണ് (അലകൾ), ചിലപ്പോൾ വിള്ളലുകൾ.

തൊപ്പിയുടെ നിറം വെള്ള-ചാര, ബീജ്, ചാര-തവിട്ട് മുതൽ ചാര-ചാര-തവിട്ട് വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. എന്റോലോമയുടെ പ്ലേറ്റുകൾ വീതിയുള്ളതും വിരളവുമാണ്, ഒരു പല്ല് കൊണ്ട് തണ്ടിനോട് ചേർന്നുനിൽക്കുന്നു, ദന്തങ്ങളോടുകൂടിയ അരികിൽ, അസമമായ നീളമുണ്ട്.

ചെറുപ്പത്തിൽ, എന്റോളോമുകൾ വെളുത്തതാണ്, പിന്നീട് മൃദുവായ പിങ്ക്, വൃത്തികെട്ട പിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചാര-തവിട്ട് നിറമാകും, വാർദ്ധക്യത്തിൽ അവ ചുവപ്പായി മാറുന്നു. പ്ലേറ്റുകളുടെ പിങ്ക് നിറമാണ് എല്ലാ എന്റോലോമകളുടെയും പ്രധാന സവിശേഷത. ഒരു സിലിണ്ടർ, പലപ്പോഴും വളഞ്ഞ, പലപ്പോഴും വളച്ചൊടിച്ച കാൽ ഉയരം 10, ചിലപ്പോൾ 12 സെന്റീമീറ്റർ, കനം - 1 മുതൽ 2 വരെ (4 പോലും) സെ.മീ. ഇത് പൊട്ടുന്നതും, രേഖാംശമായി വാരിയെല്ലുകളുള്ളതും, തുടർച്ചയായതും, വാർദ്ധക്യത്തിൽ പൊള്ളയായതുമാണ്, ചിലപ്പോൾ വളച്ചൊടിച്ചതാണ്, തൊപ്പിയുടെ കീഴിൽ ചെറുതായി ചുരുണ്ടതാണ്.

കാലുകൾ വെളുത്തതോ പിങ്ക് കലർന്നതോ ചാരനിറത്തിലുള്ളതോ ആണ്. അതിന്റെ ചെറുതായി കട്ടിയുള്ള അടിത്തറ ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ്. കാലിലെ മോതിരം എപ്പോഴും കാണാനില്ല. എന്റോളോമയുടെ പൾപ്പ് ഇടതൂർന്നതോ മൃദുവായതോ നാരുകളുള്ളതോ വെളുത്തതോ തവിട്ടുനിറമോ ആണ്, നേരിയ മാംസളമായ രുചിയും മണവും, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയത് പോലും.

പിങ്ക് സ്പോർ പൊടി.

ആവാസ വ്യവസ്ഥയും വളർച്ചാ സമയവും:

പർവത ചാരം, ബിർച്ച്, ഓക്ക് എന്നിവയ്ക്ക് കീഴിലുള്ള ഇലപൊഴിയും മിശ്രിത വനങ്ങളിലും - പോഷകസമൃദ്ധമായ മണ്ണിലും റോഡുകളിലും പുൽമേടുകളിലും പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും നഗര പുൽത്തകിടികളിലും ഗാർഡൻ എന്റോലോമ വളരുന്നു. പൂന്തോട്ടത്തിൽ, ഇത് പലപ്പോഴും ഫലവൃക്ഷങ്ങൾക്കും (ആപ്പിൾ, പിയർ) റോസാപ്പൂക്കൾ, റോസ് ഹിപ്സ്, ഹത്തോൺ, ബ്ലാക്ക്‌തോൺ എന്നിവയുടെ കുറ്റിക്കാടുകൾക്കും കീഴിൽ വളരുന്നു.

ലെനിൻഗ്രാഡ് മേഖലയിലും സെന്റ് പീറ്റേഴ്‌സ്ബർഗിലും ഇത് സാധാരണമാണ്, എന്നിരുന്നാലും ഇത് പോയിന്റ് ആയി വളരുന്നു - മെയ് അവസാന അഞ്ച് ദിവസം മുതൽ ജൂലൈ അവസാനം വരെ ഏറ്റവും വലിയ കായ്കൾ ജൂൺ മാസത്തിലും ആർദ്ര, തണുത്ത വേനൽക്കാലത്തും - ജൂലൈയിലും. പലപ്പോഴും ഒന്നല്ല, നിരവധി ചെറിയ പാളികൾ നൽകുന്നു. ഗാർഡൻ എന്റോലോമ അപൂർവ്വമായി മാത്രം കാണപ്പെടുന്നു, സാധാരണയായി ഗ്രൂപ്പുകളായി വളരുന്നു, പലപ്പോഴും വലുതാണ്.

ഡബിൾസ്:

വളരെ സമാനമായ ഒരു കൂൺ ഉണ്ട് - ഒരു ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഇളം തവിട്ട് എന്റോലോമ (എന്റോലോമ സെപിയം) ക്രീം, തവിട്ട്-ചാരനിറം, ചാര-തവിട്ട്-പച്ചകലർന്ന തൊപ്പി, നോച്ച്-ഇറങ്ങുന്ന പ്ലേറ്റുകൾ, വെളുത്ത, തിളങ്ങുന്ന, നീളമുള്ള നാരുകളുള്ള കാൽ. മെയ് അവസാനം മുതൽ ജൂൺ വരെ പുൽത്തകിടികളിലും പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും കുറ്റിക്കാടുകളിലും വളരുന്നു.

ഈ രണ്ട് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ എന്റോലോമകളെ വിഷം അല്ലെങ്കിൽ ടിൻ എന്റോലോമ (എന്റോലോമ സിനുവാറ്റം) ഉപയോഗിച്ച് ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കരുത് എന്നതാണ് പ്രധാന ദൌത്യം. വിഷമുള്ള E. തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ ഇവയാണ്: വലിയ വലിപ്പം (20 സെന്റീമീറ്റർ വരെ വ്യാസമുള്ള തൊപ്പി), ഭാരം കുറഞ്ഞ (വൃത്തികെട്ട വെള്ള, ക്രീം ചാരനിറം, ചാരനിറത്തിലുള്ള ഓച്ചർ, മഞ്ഞകലർന്ന) തൊപ്പി, എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന ചർമ്മം, മഞ്ഞകലർന്ന (യുവത്വത്തിൽ) പ്ലേറ്റുകൾ, കട്ടിയുള്ള (മുകളിലേക്ക് 3 സെന്റീമീറ്റർ വരെ വ്യാസമുള്ളത്), ക്ലബ്ബിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള കാൽ, തൊപ്പിയുള്ള ഒരു നിറം, അതുപോലെ പൾപ്പിന്റെ ചെറിയ അസുഖകരമായ മണം. എന്നാൽ ഈ മണം ഏതാണ്ട് അദൃശ്യമായിരിക്കും. നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ വടക്ക് ഭാഗത്ത് ഇത് കാണപ്പെടുന്നില്ല.

താരതമ്യേന സമാനമായ രണ്ട് വിഷ എന്റോളോമുകൾ കൂടിയുണ്ട്. നേർത്ത മഞ്ഞ-ക്രീമും ചാരനിറമോ തവിട്ടുനിറമോ ആയ തൊപ്പിയും അമോണിയ മണവും ഉള്ള ഞെരുക്കിയ എന്റോളോമ (എന്റോലോമ റോഡോപോളിയം). ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ ആദ്യം വരെ ഇത് വളരുന്നു. എന്റോലോമ സ്പ്രിംഗ് - ഇരുണ്ടതും ചെറുതും മെലിഞ്ഞതും ഏപ്രിൽ അവസാനം മുതൽ മെയ് അവസാന അഞ്ച് ദിവസം വരെ വളരുന്നതും, അതായത്, അത് കൃത്യസമയത്ത് എന്റോലോമ പൂന്തോട്ടവുമായി വിഭജിക്കുന്നില്ല.

അനുയോജ്യത:

ഇത് സോപാധികമായി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ ആണ്. എന്റോലോമ 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കണം, തുടർന്ന് വറുത്തതോ ഉപ്പിട്ടതോ അച്ചാറിലോ ഇടുക. തെക്കൻ നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, അതിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ പരമ്പരാഗത കൂൺ വിഭവങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണ്, പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പിൽ ഇത് മികച്ച കൂണുകളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

എന്റോലോമ ഗാർഡൻ കൂണിനെക്കുറിച്ചുള്ള വീഡിയോ: