ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ അടരുകളായി (ഫോളിയോട്ട നെയിംകോ) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ അടരുകളായി (ഫോളിയോട്ട നെമെകോ)

• ഫോയിൽ സൂചന നൽകി;
• നെമെക്കോ;
• തേൻ അഗറിക് സൂചനയുണ്ട്;
• കുഹ്നെറോമൈസസ് നെയിംകോ;
• കോളിബിയ നെയിംകോ.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ അടരുകളായി (ഫോളിയോട്ട നെയിംകോ) ഫ്‌ളേക്ക് (ഫോളിയോട്ട) ജനുസ്സിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന സ്ട്രോഫാരിയേസി കുടുംബത്തിലെ ഒരു ഫംഗസാണ്.

ബാഹ്യ വിവരണം

ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ അടരുകൾക്ക് 5 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരമുള്ള നേർത്ത തണ്ട്, ഒരു അടിത്തറ (അതിൽ നിന്ന് അത്തരം നിരവധി കാലുകൾ വളരുന്നു), വൃത്താകൃതിയിലുള്ള തൊപ്പി എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒരു ഫലവൃക്ഷമുണ്ട്. ഫംഗസിന്റെ വലുപ്പം ചെറുതാണ്, അതിന്റെ ഫലവൃക്ഷത്തിന് 1-2 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുണ്ട്. തൊപ്പിയുടെ ഓറഞ്ച്-തവിട്ട് നിറമാണ് ഈ ഇനത്തിന്റെ സവിശേഷത, അതിന്റെ ഉപരിതലം കട്ടിയുള്ള ജെല്ലി പോലുള്ള പദാർത്ഥത്താൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ഗ്രെബ് സീസണും ആവാസ വ്യവസ്ഥയും

എഡിബിൾ ഫ്ലേക്ക് എന്ന കൂൺ കൃത്രിമ സാഹചര്യങ്ങളിൽ വലിയ അളവിൽ വളർത്തുന്നു. വായു ഈർപ്പം കൂടുതലുള്ള (90-95%) സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരാൻ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കൃത്രിമ കൃഷി സമയത്ത് ഈ ഫംഗസിന്റെ നല്ല വിളവ് ലഭിക്കുന്നതിന്, ഉചിതമായ ഷെൽട്ടറുകളും കൃത്രിമമായി വായുവിന്റെ അധിക ഈർപ്പവും സൃഷ്ടിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യത

കൂൺ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. സ്വാദിഷ്ടമായ മിസോ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ജാപ്പനീസ് പാചകരീതിയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, ഇത്തരത്തിലുള്ള കൂൺ അച്ചാറിട്ട രൂപത്തിൽ സ്റ്റോർ ഷെൽഫുകളിൽ കാണാം. സത്യം. അവർ അത് മറ്റൊരു പേരിൽ വിൽക്കുന്നു - കൂൺ.

സമാന തരങ്ങളും അവയിൽ നിന്നുള്ള വ്യത്യാസങ്ങളും

ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ അടരുകളിൽ സമാനമായ സ്പീഷീസുകളൊന്നുമില്ല.