സോഡിയം മാലേറ്റ് (സോഡിയം മാലേറ്റ്, സോഡിയം മാലേറ്റ്, സോഡിയം ഹൈഡ്രജൻ മാലേറ്റ്, സോഡിയം മാലേറ്റ്, മോണോസോഡിയം മാലേറ്റ്, E350) മാലോണിക് (മാലിക്) ആസിഡിന്റെ സോഡിയം ലവണങ്ങളാണ്.

കെമിക്കൽ ഫോർമുല സി4H4Na2O5.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക