അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ രുചികരമായ താളിക്കുക, ഏത് ചിക്കൻ ചിക്കൻ അനുയോജ്യമാണ്

ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ 2-3 മിനിറ്റ് താളിക്കുക. വറുത്ത സമയത്ത്, അതുപോലെ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത്, പക്ഷി മസാലകൾ സഹിതം marinated ആണ്. ചിലപ്പോൾ അവർ ഒരു പ്രത്യേക സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിൽ താളിക്കുക ഇട്ടു - ഇത് ചിക്കൻ ഒരു യഥാർത്ഥ രുചി നൽകുന്നു. കോഴിയിറച്ചിക്കുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാന സെറ്റ് ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ടേബിൾ ഉപ്പ്, ഇത് കൂടാതെ ഒരു വിഭവം പോലും പൂർത്തിയാകില്ല;
• ബേ ഇല, ഇത് വിഭവത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക സൌരഭ്യവാസന നൽകുന്നു;
• കുരുമുളക്, ചിക്കൻ മാംസത്തിന്റെ തീവ്രതയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു;
• കോഴിയിറച്ചിക്ക് മസാലകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന വെളുത്തുള്ളി.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോഴി വറുക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, താളിക്കുക കൂടെ താമ്രജാലം. പ്രധാന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് പുറമേ, അവർ ചേർക്കുന്നു:

• മഞ്ഞകലർന്ന മഞ്ഞൾ പൊടിച്ചത് - ഇത് ചാറിനും അനുയോജ്യമാണ്;
• ആരോമാറ്റിക് കറി - ക്രീം സോസ് ഉണ്ടാക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു;
• പുതിന ഇഞ്ചി - ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു;
• ഗ്രൗണ്ട് പപ്രിക - ഒരേ സമയം മൂർച്ചയുള്ള രുചിയും നേരിയ മധുരവും ഉണ്ട്;
• രുചികരമായ മല്ലി - വിത്ത് രൂപത്തിൽ ലഭ്യമാണ്, പക്ഷേ ചതച്ചെടുക്കാം.

ഉണങ്ങിയ ഇലകളുടെ രൂപത്തിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും കോഴി ഇറച്ചിയുമായി നന്നായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ:

• ഓറഗാനോ - സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുമായുള്ള അതിന്റെ സ്ഥിരമായ സൌരഭ്യം കാരണം, നിങ്ങൾ അത് അമിതമാക്കേണ്ടതില്ല;
• മർജോറം - ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം മാംസത്തിന് രുചികരമായ ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കുന്നു;
• റോസ്മേരി - ചിക്കൻ പഠിയ്ക്കാന് ചേർത്തു, അത് ഒരു ഗെയിം ഫ്ലേവർ നൽകുന്നു;
• കാശിത്തുമ്പ - അതിന്റെ നേരിയ കയ്പ്പ് കോഴി ചാറിനു നല്ലതാണ്.