പാചക ഘടകങ്ങൾ “ഉണക്കമുന്തിരി പൈ"
- മാർഗരിൻ 80 ഗ്രാം
- കെഫീർ 200 ഗ്രാം
- എട്ട് മുട്ടകൾ
- 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- 300 ഗ്രാം മാവ്
- ഉണക്കമുന്തിരി 400 ഗ്രാം
“ഉണക്കമുന്തിരി പൈ” എന്ന വിഭവത്തിന്റെ പോഷക മൂല്യം (പെർ 100 ഗ്രാം):
കലോറി: 210.1 കിലോ കലോറി.
അണ്ണാൻ: 4.8 ഗ്ര.
കൊഴുപ്പുകൾ: 7.3 ഗ്ര.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 30.9 ഗ്ര.
സെർവിംഗുകളുടെ എണ്ണം: 1"ഉണക്കമുന്തിരി പൈ" പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ചേരുവകളും കലോറി ഉള്ളടക്കവും
| ഉത്പന്നം | അളവ് | ഭാരം, gr | വെള്ള, gr | കൊഴുപ്പ്, ജി | ആംഗിൾ, gr | കൽ, കിലോ കലോറി |
| പാൽ പട്ടിക അധികമൂല്യ | 80 ഗ്രാം | 80 | 0.24 | 65.6 | 0.8 | 594.4 |
| കെഫീർ 2% | 200 ഗ്രാം | 200 | 6.8 | 4 | 9.4 | 102 |
| ചിക്കൻ മുട്ട | ക്സനുമ്ക്സ കഷണങ്ങൾ | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| പഞ്ചസാരത്തരികള് | 150 gr | 150 | 0 | 0 | 149.55 | 597 |
| ഗോതമ്പ് പൊടി | 300 ഗ്രാം | 300 | 27.6 | 3.6 | 224.7 | 1026 |
| ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി | 400 ഗ്രാം | 400 | 2.4 | 0.8 | 30.8 | 172 |
| ആകെ | 1350 | 65 | 98 | 416.8 | 2836.8 | |
| 1 സേവനം | 1350 | 65 | 98 | 416.8 | 2836.8 | |
| 100 ഗ്രാം | 100 | 4.8 | 7.3 | 30.9 | 210.1 |