സാധാരണ വെളുത്തുള്ളി ക്ലോവർ (Mycetinis scorodonius) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

സാധാരണ വെളുത്തുള്ളി (Mycetinis scorodonius)

തൊപ്പി:

കുത്തനെയുള്ള തൊപ്പി, ഒന്ന് മുതൽ മൂന്ന് സെന്റീമീറ്റർ വരെ വ്യാസം. അപ്പോൾ തൊപ്പി പരന്നതായിത്തീരുന്നു. തൊപ്പിയുടെ ഉപരിതലം മഞ്ഞ-തവിട്ട് നിറമാണ്, ചെറുതായി ബഫി, പിന്നീട് ഇളം-മഞ്ഞ. തൊപ്പി മിനിയേച്ചർ, ഉണങ്ങിയതാണ്. തൊപ്പിയുടെ കനം ഒരു മത്സരത്തിന്റെ നാലിലൊന്നാണ്. തൊപ്പിയുടെ അരികുകളിൽ ഭാരം കുറവാണ്, ചർമ്മം പരുക്കനും ഇടതൂർന്നതുമാണ്. തൊപ്പിയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ അരികുകളിൽ ചെറിയ തോടുകൾ ഉണ്ട്. പൂർണ്ണമായും പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരു മാതൃക വളരെ നേർത്ത ബ്രൈമുകളും മണിയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള തൊപ്പിയും ആണ്. തൊപ്പി കാലക്രമേണ വികസിക്കുകയും മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ചെറിയ വിഷാദം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മഴയുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, തൊപ്പി ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും മാംസളമായ ചുവപ്പ് നിറം നേടുകയും ചെയ്യുന്നു. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ, തൊപ്പിയുടെ നിറം മങ്ങിയതായി മാറുന്നു.

രേഖകള്:

വേവി പ്ലേറ്റുകൾ, പരസ്പരം അകലെ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു, വ്യത്യസ്ത നീളം, കുത്തനെയുള്ള. കാലുകൾ അടിത്തറയിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. വെളുത്തതോ ഇളം ചുവപ്പോ കലർന്ന നിറം. ബീജ പൊടി: വെള്ള.

കാല്:

ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് കാലിൽ, മുകൾ ഭാഗത്ത് ഇളം തണലുണ്ട്. കാലിന്റെ ഉപരിതലം തരുണാസ്ഥി, തിളങ്ങുന്നതാണ്. കാൽ അകത്ത് പൊള്ളയാണ്.

പൾപ്പ്:

ഇളം മാംസം, ഒരു ഉച്ചരിച്ച വെളുത്തുള്ളി മണം ഉണ്ട്, അത് ഉണങ്ങുമ്പോൾ തീവ്രമാക്കുന്നു.

വ്യാപിക്കുക:

വെളുത്തുള്ളി പലതരം വനങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. വനത്തിന്റെ അടിത്തട്ടിൽ വരണ്ട സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇത് വളരുന്നു. കളിമണ്ണും മണലും നിറഞ്ഞ മണ്ണാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. സാധാരണയായി വലിയ ഗ്രൂപ്പുകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. കായ്ക്കുന്ന കാലം ജൂലൈ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെയാണ്. മേഘാവൃതമായ മഴയുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ രൂക്ഷമാകുന്ന വെളുത്തുള്ളിയുടെ മണം കാരണം വെളുത്തുള്ളിക്ക് അതിന്റെ പേര് കടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഈ ഫംഗസിന്റെ കോളനികൾ കണ്ടെത്തുന്നത് ഒരു സ്വഭാവ സവിശേഷതയ്ക്ക് എളുപ്പമാണ്.

സാമ്യം:

വീണ സൂചികളിലും ശാഖകളിലും വളരുന്ന മെഡോ കൂണുമായി സാധാരണ വെളുത്തുള്ളിക്ക് സാമ്യമുണ്ട്, പക്ഷേ അവയ്ക്ക് വെളുത്തുള്ളി മണമില്ല. വെളുത്തുള്ളിയുടെ മണമുള്ള വലിയ വലിപ്പമുള്ള വെളുത്തുള്ളി ആണെന്നും ഇത് തെറ്റിദ്ധരിക്കാം, പക്ഷേ ഇത് ബീച്ച് സ്റ്റമ്പുകളിൽ വളരുന്നു, അത്ര രുചികരമല്ല.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യത:

വെളുത്തുള്ളി സാധാരണ - ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ, വറുത്തതും വേവിച്ചതും ഉണക്കിയതും അച്ചാറിട്ടതുമായ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള മസാലകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫംഗസിന്റെ സ്വഭാവഗുണമുള്ള മണം തിളച്ചതിനുശേഷം അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു, ഉണങ്ങുമ്പോൾ വർദ്ധിക്കുന്നു.