ഉള്ളടക്കം
ചൈനീസ് ഉനാബി മരം: നടീൽ പരിചരണം
ഉനബി ഒരു ഫലവൃക്ഷവും ഔഷധഗുണമുള്ളതും മെലിഫറസ്, അലങ്കാര വൃക്ഷവുമാണ്. അതിന്റെ മറ്റൊരു പേര് ziziphus എന്നാണ്. ഉഷ്ണമേഖലാ സസ്യമാണെങ്കിലും, ഇത് റഷ്യയിൽ വളർത്താം.
ഒരു ഉനബി മരം എങ്ങനെയിരിക്കും?
മരം ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതാണ്, 5-7 മീറ്റർ വരെ ഉയരമുണ്ട്. കിരീടം വിശാലവും പരന്നതുമാണ്, ഇലകൾ ഇടതൂർന്നതാണ്. ചില ഇനങ്ങൾക്ക് അവയുടെ ശാഖകളിൽ മുള്ളുകളുണ്ട്. 60 ദിവസം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന പൂവിടുമ്പോൾ, ഇളം പച്ച പൂക്കൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു; സെപ്റ്റംബർ പകുതിയോടെ, പഴങ്ങൾ ഇതിനകം രൂപം കൊള്ളുന്നു. അവ ഗോളാകൃതിയിലോ പിയർ ആകൃതിയിലോ 1,5 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ളവയാണ്. അവയുടെ ഭാരം 20 ഗ്രാം വരെയാണ്. തൊലിയുടെ നിറം മഞ്ഞ മുതൽ ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. പൾപ്പ് ഉറച്ചതാണ്.
ഉനബിയെ ചൈനീസ് തീയതി എന്നും വിളിക്കുന്നു.
പഴത്തിന്റെ രുചി വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. അവ മധുരമോ പുളിയോ ആകാം, ശരാശരി പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 25-30% ആണ്. രുചി ഒരു ഈന്തപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ പിയർ പോലെയാകാം. പഴങ്ങളിൽ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - റൂട്ടിൻ, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, അയോഡിൻ, പെക്റ്റിൻസ്, പ്രോട്ടീനുകൾ, അതുപോലെ 14 തരം അമിനോ ആസിഡുകൾ.
ചൈനീസ് ഉനബിയുടെ ഇനങ്ങൾ:
- വലിയ കായ്കൾ - "യുഷാനിൻ", "ഖുർമക്";
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പഴങ്ങൾ - "ബർണിം", "ചൈനീസ് 60";
- ചെറിയ കായ്കൾ - "സോച്ചി 1".
വലിയ കായ്കളുള്ള ഇനങ്ങൾ ചീഞ്ഞതാണ്.
ഒരു ഉനബിയെ നടുകയും പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
വിത്തുകളും വെട്ടിയെടുത്തും സംസ്കാരം പ്രചരിപ്പിക്കാം. ആദ്യ രീതി ചെറിയ കായ്കൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, അവസാനത്തേത് വലിയ കായ്കൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
സിസിഫസ് വളരെ തെർമോഫിലിക് ആണ്; തണുത്ത ശൈത്യകാലമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് വളരുകയില്ല. ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ ഇത് വളർത്തുന്നത് ഉപയോഗശൂന്യമാണ്, അത് ഫലം കായ്ക്കില്ല.
നടുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം മാർച്ച്-ഏപ്രിൽ ആണ്. ഒരു സണ്ണി, ഡ്രാഫ്റ്റ് രഹിത പ്രദേശം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. സിസിഫസിന് പടരുന്ന കിരീടം ഉള്ളതിനാൽ, അതിന് 3-4 മീറ്റർ സ്വതന്ത്ര ഇടം ആവശ്യമാണ്. മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠതയെക്കുറിച്ച് വൃക്ഷം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, പക്ഷേ കനത്തതും ഉപ്പുവെള്ളവുമായ മണ്ണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.
ലാൻഡിംഗ്:
- 50 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ആഴത്തിൽ ഒരു ദ്വാരം കുഴിക്കുക. ഒരു ബക്കറ്റ് കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഹ്യൂമസ് ചേർക്കുക.
- ദ്വാരത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് 10 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ തൈകൾ വയ്ക്കുക, വേരുകൾ മണ്ണിൽ തളിക്കുക.
- വെള്ളം കുറച്ച് മണ്ണ് ചേർക്കുക.
- നടീലിനു ശേഷം ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് ഒതുക്കുക.
2-3-ാം വർഷത്തിൽ മരം ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും.
വിത്തുകളാൽ പ്രചരിപ്പിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, വൈവിധ്യത്തിന്റെ മാതൃസവിശേഷതകൾ നഷ്ടപ്പെടും. മരങ്ങൾ മോശം വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു.
കായ്കൾക്കായി കാത്തിരിക്കാൻ, തുമ്പിക്കൈ സർക്കിളിലെ കളകൾ നീക്കം ചെയ്ത് മണ്ണ് അയവുവരുത്തുക. ziziphus നനയ്ക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, 30-40˚С ചൂടിൽ പോലും അത് സുഖകരമാണ്. അധിക ഈർപ്പം മരിക്കും.
ഉനബി പഴങ്ങൾ പുതിയതോ ഉണക്കിയതോ കഴിക്കാം. സംരക്ഷണത്തിനായി അവ ഉപയോഗിക്കുക, കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക, ജാം അല്ലെങ്കിൽ മാർമാലേഡ് ഉണ്ടാക്കുക. ഉനബിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കമ്പോട്ടുകളും ഫ്രൂട്ട് പ്യൂരിയും ഉണ്ടാക്കാം.