കരിമ്പ് നീരിൽ മധുരവും ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയും ഉണ്ടെങ്കിലും, ഈ പാനീയം പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് നല്ലതാണ്. കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുള്ള സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാര ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് പ്രമേഹരോഗികളിൽ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിൽ മൂർച്ചയുള്ള കുതിപ്പിന് കാരണമാകില്ല. കരിമ്പ് ജ്യൂസ് ആൽക്കലൈൻ ആണ്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ് എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. കാൻസർ പോലുള്ള രോഗങ്ങൾ ക്ഷാര അന്തരീക്ഷത്തിൽ നിലനിൽക്കില്ല. കരിമ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രോസ്റ്റേറ്റ്, ബ്രെസ്റ്റ് എന്നിവയാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, ജ്യൂസ് ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. മൂത്രനാളിയിലെ അണുബാധകൾ, വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ, പ്രോസ്റ്റാറ്റിറ്റിസ് എന്നിവയ്‌ക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ മികച്ച ഫലത്തിനായി കരിമ്പിന് ജ്യൂസ് നാരങ്ങാനീരും തേങ്ങാവെള്ളവും ചേർത്ത് ലയിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കരിമ്പിന് നീര് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ജ്യൂസ് കരളിനെ അണുബാധകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ബിലിറൂബിൻ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, കരളിന് വലിയ സമ്മർദ്ദമില്ലാതെ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നതിനാൽ, മഞ്ഞപ്പിത്തം ബാധിച്ച രോഗികളോട് ചൂരൽ ജ്യൂസ് കഴിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, കരിമ്പിന്റെ നീരും വായ് നാറ്റവും ഉയർന്ന ധാതുക്കളുടെ ഉള്ളടക്കം കാരണം. ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ചൂരൽ ജ്യൂസിലെ ആൽഫ ഹൈഡ്രോക്സി ആസിഡ് മുഖക്കുരുവിനെ ചെറുക്കാനും പാടുകൾ കുറയ്ക്കാനും പ്രായമാകുന്നത് തടയാനും ചർമ്മത്തിലെ ജലാംശം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു. ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കി 15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഇത് ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
2022-11-11