പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
കലോറി മൂല്യം | 18 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 1.1% | 6.1% | 9356 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 0.04 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 547500 ഗ്രാം | ||
വെള്ളം | 94.78 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 4.2% | 23.3% | 2398 ഗ്രാം |
ചാരം | 0.02 ഗ്രാം | ~ | |||
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 2 മി | 2500 മി | 0.1% | 0.6% | 125000 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 6 മി | 1000 മി | 0.6% | 3.3% | 16667 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 1 മി | 400 മി | 0.3% | 1.7% | 40000 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 2 മി | 1300 മി | 0.2% | 1.1% | 65000 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 4 മി | 800 മി | 0.5% | 2.8% | 20000 ഗ്രാം |
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
അയൺ, ഫെ | 0.03 മി | 18 മി | 0.2% | 1.1% | 60000 ഗ്രാം |
മാംഗനീസ്, Mn | 0.055 മി | 2 മി | 2.8% | 15.6% | 3636 ഗ്രാം |
കോപ്പർ, ക്യു | 6 μg | 1000 μg | 0.6% | 3.3% | 16667 ഗ്രാം |
സെലിനിയം, സെ | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 5% | 11000 ഗ്രാം |
സിങ്ക്, Zn | 0.01 മി | 12 മി | 0.1% | 0.6% | 120000 ഗ്രാം |
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 0.04 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 18 കിലോ കലോറി ആണ്.
- കപ്പ് = 238 ഗ്രാം (42.8 കിലോ കലോറി)
- tbsp = 14.9 ഗ്രാം (2.7 kCal)
- tsp = 5 ഗ്രാം (0.9 kCal)
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 18 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, മദ്യ വിനാഗിരി, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, മദ്യ വിനാഗിരിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ