പാചക ഘടകങ്ങൾ “കൂൺ പാകം ചെയ്ത കാബേജ്"
- വെളുത്ത കാബേജ് 500 ഗ്രാം.
- കാരറ്റ് 100 gr.
- ഉള്ളി 60 ഗ്രാം.
- സസ്യ എണ്ണ 5 gr.
- കൂൺ ചാമ്പിനോൺസ് 150 ഗ്രാം.
വിഭവത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം “കൂൺ വിത്തുപയോഗിച്ചുള്ള കാബേജ്” (ഓരോ 100 ഗ്രാം):
കലോറി: 29.5 കിലോ കലോറി.
അണ്ണാൻ: 1.4 ഗ്ര.
കൊഴുപ്പുകൾ: 0.7 ഗ്ര.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 4.5 ഗ്ര.
സെർവിംഗുകളുടെ എണ്ണം: 7പാചകക്കുറിപ്പിലെ ചേരുവകളും കലോറിയും ”കൂൺ പാകം ചെയ്ത കാബേജ്»
| ഉത്പന്നം | അളവ് | ഭാരം, gr | വെള്ള, gr | കൊഴുപ്പ്, ജി | ആംഗിൾ, gr | കൽ, കിലോ കലോറി |
| വെളുത്ത കാബേജ് | 500 gr | 500 | 9 | 0.5 | 23.5 | 135 |
| കാരറ്റ് | 100 ഗ്രാം | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| ഉള്ളി | 60 ഗ്രാം | 60 | 0.84 | 0 | 6.24 | 28.2 |
| സൂര്യകാന്തി എണ്ണ | 5 gr | 5 | 0 | 5 | 0 | 45 |
| കൂൺ ചാമ്പിനോൺസ് | 150 gr | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ആകെ | 815 | 11.1 | 5.6 | 36.6 | 240.2 | |
| 1 സേവനം | 116 | 1.6 | 0.8 | 5.2 | 34.3 | |
| 100 ഗ്രാം | 100 | 1.4 | 0.7 | 4.5 | 29.5 |