ബൾബ്-പാദങ്ങളുള്ള തേൻ അഗറിക് (അർമില്ലേറിയ സെപിസ്റ്റൈപ്സ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

ബൾബസ് കൂൺ (അർമില്ലേറിയ സെപിസ്റ്റൈപ്സ്)

:

• ഹണി അഗറിക് ശരത്കാല ബൾബസ്
• അർമില്ലേറിയ സെപിസ്റ്റൈപ്സ് എഫ്. സ്യൂഡോബുൾബോസ
• അർമില്ലേറിയ ഉള്ളി

ഇപ്പോഴത്തെ പേര്: Armillaria cepistipes Velen.

ബൾബസ് കാലുകളുള്ള തേൻ അഗാറിക് അത്തരം കൂണുകളിൽ ഒന്നാണ്, ഇവയെ തിരിച്ചറിയുന്നത് അപൂർവ്വമായി ആരെയും ശല്യപ്പെടുത്തുന്നില്ല. തേൻ കൂണുകളും കൂണുകളും, ഇവ ജീവനുള്ള കരുവേലകത്തിൽ വളർന്ന് ഒരു കൊട്ടയിലേക്ക് പോയി, ഇതാ മറ്റൊന്ന്, വീണുപോയ ഒരു പഴയ മരത്തിൽ, ഒരു കൊട്ടയിലേക്ക്, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ ഇവയും പുല്ലിൽ, ഒരു ക്ലിയറിംഗിൽ എടുക്കുന്നു. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ മനസ്സിൽ അത്തരമൊരു "ക്ലാക്ക്" ഉണ്ട്: "നിർത്തുക! എന്നാൽ ഇവ മറ്റൊന്നാണ്. ഇത് എന്ത് തരം തേൻ അഗറിക് ആണ് ഇത് ഒരു തേൻ അഗറിക് ആണോ ??? ”

ശാന്തമായി. ഇലപൊഴിയും വനത്തിൽ പുല്ലിലെ ഒരു ക്ലിയറിംഗിൽ ഉള്ളവർ തീർച്ചയായും ഒരു ഗാലറിയല്ല, പരിഭ്രാന്തരാകരുത്. തൊപ്പിയിൽ ചെതുമ്പലുകൾ ഉണ്ടോ? മോതിരം നിലവിലുണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് ഊഹിച്ചിട്ടുണ്ടോ? - അത് അതിശയകരമാണ്. ഇവ കൂൺ ആണ്, പക്ഷേ ക്ലാസിക് ശരത്കാലമല്ല, മറിച്ച് ബൾബസ് ആണ്. ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ.

തല: 3-5 സെ.മീ, ഒരുപക്ഷേ 10 സെ.മീ. ഇളം കൂണുകളിൽ ഏതാണ്ട് ഗോളാകൃതി, ഇളം കൂണുകളിൽ അർദ്ധഗോളാകാരം, പിന്നീട് പരന്നതായിത്തീരുന്നു, മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ട്യൂബർക്കിൾ; തൊപ്പിയുടെ നിറം തവിട്ട്-ചാരനിറത്തിലുള്ള ടോണുകളാണ്, ഇളം, വെളുത്ത-മഞ്ഞ മുതൽ തവിട്ട്, മഞ്ഞ-തവിട്ട് വരെ. ഇത് മധ്യഭാഗത്ത് ഇരുണ്ടതാണ്, അരികിലേക്ക് ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ്, ഒന്നിടവിട്ട് സാധ്യമാണ്, ഇരുണ്ട കേന്ദ്രം, ഒരു നേരിയ പ്രദേശം, വീണ്ടും ഇരുണ്ടതാണ്. സ്കെയിലുകൾ ചെറുതും വിരളവും ഇരുണ്ടതുമാണ്. വളരെ അസ്ഥിരമാണ്, മഴയാൽ എളുപ്പത്തിൽ കഴുകി കളയുന്നു. അതിനാൽ, പ്രായപൂർത്തിയായവരിൽ, ബൾബസ് കാലുകളുള്ള തേൻ അഗാറിക്കിന് പലപ്പോഴും കഷണ്ടിയോ മിക്കവാറും കഷണ്ടിയോ ഉണ്ട്, ചെതുമ്പലുകൾ മധ്യഭാഗത്ത് മാത്രം സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. തൊപ്പിയിലെ മാംസം നേർത്തതാണ്, അരികിലേക്ക് നേർത്തതാണ്, തൊപ്പിയുടെ അറ്റം വാരിയെല്ലായി ഉച്ചരിക്കുന്നു, നേർത്ത പൾപ്പിലൂടെയാണ് പ്ലേറ്റുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത്.

രേഖകള്: ഇടയ്ക്കിടെ, ചെറുതായി ഇറങ്ങുന്നതോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പല്ല് കൊണ്ട് കൂട്ടിച്ചേർക്കപ്പെട്ടതോ, ധാരാളം പ്ലേറ്റുകളുള്ളതോ ആണ്. വളരെ ഇളം കൂണുകളിൽ - വെളുത്തതും വെളുത്തതും. പ്രായത്തിനനുസരിച്ച്, അവ ചുവപ്പ്-തവിട്ട്, തവിട്ട്-തവിട്ട്, പലപ്പോഴും തവിട്ട് പാടുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് ഇരുണ്ടുപോകുന്നു.

കാല്: 10 സെ.മീ വരെ നീളം, കനം 0,5-2 സെ.മീ ഉള്ളിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ആകൃതി ക്ലബ് ആകൃതിയിലാണ്, അടിഭാഗത്ത് 3 സെന്റിമീറ്റർ വരെ കട്ടിയാകും, വളയത്തിന് മുകളിൽ വെളുത്തതാണ്, മോതിരത്തിന് താഴെ എല്ലായ്പ്പോഴും ഇരുണ്ടതാണ്, ചാര-തവിട്ട്. തണ്ടിന്റെ അടിഭാഗത്ത് ചെറിയ മഞ്ഞയോ ചാര കലർന്ന തവിട്ടുനിറമോ ആയ അടരുകളാണുള്ളത്.

വളയം: നേർത്ത, വളരെ ദുർബലമായ, റേഡിയൽ നാരുകളുള്ള, വെളുത്ത നിറമുള്ള, മഞ്ഞകലർന്ന അടരുകളുള്ള, തണ്ടിന്റെ അടിഭാഗത്ത് സമാനമാണ്. മുതിർന്ന കൂണുകളിൽ, മോതിരം പലപ്പോഴും വീഴുന്നു, ചിലപ്പോൾ ഒരു തുമ്പും ഇല്ലാതെ.

പൾപ്പ്: വെളുത്ത നിറം. തൊപ്പി മൃദുവും നേർത്തതുമാണ്. തണ്ടിൽ ഇടതൂർന്നതും വളർന്ന കൂണുകളിൽ കടുപ്പമുള്ളതുമാണ്.

മണം: സുഖകരമായ, കൂൺ.

ആസ്വദിച്ച്: അൽപ്പം "കറുപ്പ്".

ബീജം പൊടി: വെള്ള.

മൈക്രോസ്കോപ്പി:

ബീജങ്ങൾ 7-10×4,5-7 µm, വിശാലമായ ദീർഘവൃത്താകാരം മുതൽ ഏതാണ്ട് ഗോളാകൃതി വരെ.

ബാസിഡിയ, 29-45×8,5-11 മൈക്രോൺ, ക്ലബ്ബിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള നാല്-ബീജങ്ങളുള്ളവയാണ്.

ചീലോസിസ്റ്റിഡിയ സാധാരണയായി ക്രമമായ ആകൃതിയിലാണ്, പക്ഷേ പലപ്പോഴും ക്രമരഹിതവും ക്ലബ് ആകൃതിയിലുള്ളതും അല്ലെങ്കിൽ ഏതാണ്ട് സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്.

തൊപ്പിയുടെ പുറംതൊലി ക്യൂട്ടിസ് ആണ്.

ചത്തതും ജീവനുള്ളതുമായ വിറകിൽ, പഴയ മരച്ചില്ലകളിലെ സപ്രോട്രോഫ്, ദുർബലമായ മരങ്ങളിൽ പരാന്നഭോജിയായി വളരുന്നത് വളരെ അപൂർവമാണ്. ഇലപൊഴിയും മരങ്ങളിൽ വളരുന്നു. ബൾബസ്-കാലുകളുള്ള തേൻ അഗാറിക് മണ്ണിൽ വളരുന്നു - ഒന്നുകിൽ വേരുകളിലോ പുല്ലിന്റെയും ഇലകളുടെയും ചീഞ്ഞ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ. മരങ്ങൾക്കടിയിൽ വനങ്ങളിലും തുറന്ന പ്രദേശങ്ങളിലും ഇത് സംഭവിക്കുന്നു: ഗ്ലേഡുകൾ, അരികുകൾ, പുൽമേടുകൾ, പാർക്ക് പ്രദേശങ്ങൾ.

വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനം മുതൽ ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനം വരെ. ഫലം കായ്ക്കുന്ന സമയത്ത്, ബൾബസ്-കാലുകളുള്ള തേൻ അഗറിക് ശരത്കാലം, കട്ടിയുള്ള കാലുകൾ, ഇരുണ്ട തേൻ അഗാറിക് എന്നിവയുമായി വിഭജിക്കുന്നു - എല്ലാത്തരം കൂണുകളോടും കൂടി, ആളുകൾ "ശരത്കാലം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ബൾബസ് കൂൺ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഒരു കൂൺ ആണ്. പോഷകാഹാര ഗുണങ്ങൾ "ഒരു അമേച്വർ". ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമായി വറുത്തതിന് അനുയോജ്യം, ഒന്നും രണ്ടും കോഴ്സുകൾ, സോസുകൾ, ഗ്രേവി പാചകം. ഉണക്കിയ, ഉപ്പിട്ട, അച്ചാറിനും കഴിയും. തൊപ്പികൾ മാത്രമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

ലേഖനം തിരിച്ചറിയൽ ചോദ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു: വ്ലാഡിമിർ, യാരോസ്ലാവ, എലീന, ഡിമിട്രിയോസ്.