ഉള്ളടക്കം
- എഡിറ്റർ ചോയ്സ്
- KP പ്രകാരം 9-ലെ മികച്ച 2022 BBQ-കൾ
- ഒരു ബാർബിക്യൂ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. വിദഗ്ധ ഉപദേശം
- ബാർബിക്യൂ പാചകക്കുറിപ്പ് (വീഡിയോ)
ഞങ്ങളുടെ സഹപൗരന്മാരിൽ പലരും മെയ് അവധികൾക്കിടയിൽ ഒരു അധിക അവധി എടുക്കുന്നു, അതിലൂടെ അവർക്ക് മികച്ച അവധിക്കാലം ആസ്വദിക്കാനാകും. വേനൽക്കാലം അടുത്താണ് - ബാർബിക്യൂ സീസൺ ഇതിനകം തുറന്നതായി കണക്കാക്കാം. ഒരു പിക്നിക്കിന് ആവശ്യമായതെല്ലാം നിങ്ങൾക്കുണ്ട് എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. 2022-ൽ മികച്ച ബാർബിക്യൂ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയുന്നു, അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും രുചികരമായ മാംസവും മറ്റും പാചകം ചെയ്യാം.
എഡിറ്റർ ചോയ്സ്
BergHOFF 2415600 / 2415601
രസകരമായ ഒരു ഡെസ്ക്ടോപ്പ് ഉപകരണം. ഈ ബാർബിക്യൂ നിരവധി പ്രവർത്തനങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഇവിടെ ഒരു ലിഡ് ഉണ്ട്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു ക്ലാസിക് ഗ്രിൽ ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഉപകരണത്തെ സഹായിക്കും. ശരീരം സംയുക്ത വസ്തുക്കളാൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്. ഈ മോഡലിന്റെ ഉപയോക്താക്കളെയും ഉപകരണങ്ങളെയും പ്രത്യേകിച്ച് ദയവായി ദയവായി.
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:
ഡിസൈൻ | മേശപ്പുറം |
ഒരു തരം | കൽക്കരി |
ഭവന മെറ്റീരിയൽ | സംയോജിപ്പിച്ചത് |
ബോൾ മെറ്റീരിയൽ | ഉരുക്ക് |
വ്യാസമുള്ള | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
പൊക്കം | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
ഉൾപ്പെടുത്തിയത് | താമ്രജാലം, കവർ, കരി താമ്രജാലം, ഹീറ്റ് ഷീൽഡ്, ഗ്രേറ്റ് ലിഫ്റ്റിംഗ് ടൂൾ, ചുമക്കുന്ന സ്ട്രാപ്പ്, മൾട്ടി-ഫങ്ഷണൽ കോർക്ക് സ്റ്റാൻഡ് |
ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും:
KP പ്രകാരം 9-ലെ മികച്ച 2022 BBQ-കൾ
1. ചക്രങ്ങളിൽ ലിഡ് ഉള്ള ബാർബിക്യൂ, d=44 സെ.മീ
ചുറ്റിക്കറങ്ങാൻ സൗകര്യപ്രദമായ ഒരു ഡെസ്ക്ടോപ്പ് മോഡലാണിത്. മൂടികളും ചക്രങ്ങളും ഉണ്ട്. ഉപകരണം നീക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഇത് ഒരു ക്ലാസിക് ഗ്രില്ലായി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാധാരണ ബാർബിക്യൂ ആയി ഉപയോഗിക്കാം. കേസ് ഉരുക്ക് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത്തരത്തിലുള്ള ചരക്കുകളിൽ ഏറ്റവും വിശ്വസനീയമായ വസ്തുവായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:
ഡിസൈൻ | മേശപ്പുറം |
ഒരു തരം | കൽക്കരി |
ഭവന മെറ്റീരിയൽ | ഉരുക്ക് |
ബർണറുകളുടെയും ബർണറുകളുടെയും എണ്ണം | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
ദൈർഘ്യം | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
വീതി | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
തൂക്കം | 3,4 കിലോ |
അധിക സവിശേഷതകൾ | തല |
ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും:
2. ബാർബിക്യൂ ഗ്രിൽകോഫ് സ്റ്റേഷണറി B10
ഒരു ക്ലാസിക് കൺട്രി ബാർബിക്യൂയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന സ്റ്റേഷണറി മോഡൽ. റെഡിമെയ്ഡ് കൽക്കരിയിലും പുതിയ മരത്തിലും ബാർബിക്യൂ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ശരീരം ഉരുക്ക് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. സെറ്റിൽ ഒരു താമ്രജാലം, വിറക് റാക്ക് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. കൂടുതൽ വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകത്തിന്, ഒരു ലിഡും ഇവിടെ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:
ഡിസൈൻ | തറ |
ഒരു തരം | കൽക്കരി വിറകുകൊണ്ട് കത്തിച്ചു |
ഭവന മെറ്റീരിയൽ | ഉരുക്ക് |
ചൂളയുടെ മതിൽ കനം | 1,5 മില്ലീമീറ്റർ |
ദൈർഘ്യം | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
വീതി | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
പൊക്കം | 22 സെ |
ഉൾപ്പെടുത്തിയത് | താമ്രജാലം, വിറക്, കവർ |
ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും:
3. ബാർബിക്യൂ കൂപ്മാൻ ഇന്റർനാഷണൽ E12300050, 45×82 സെ.മീ, കറുപ്പ്
വിപണിയിൽ ഒരു പുതുമ, ഇതിനകം നിരവധി നല്ല അവലോകനങ്ങൾ ശേഖരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ബാർബിക്യൂ മരം, കൽക്കരി എന്നിവയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പനിയുടെ താപനില അളക്കാൻ ഇവിടെ ഒരു തെർമോമീറ്റർ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ഉപകരണം ചക്രങ്ങളിൽ നീക്കാൻ കഴിയും, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരിടത്ത് സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഒരു ബാർബിക്യൂവിന്റെ വിലയും പ്രത്യേകിച്ച് കടിക്കുന്നില്ല.
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:
ഡിസൈൻ | തറ |
ഒരു തരം | കൽക്കരി വിറകുകൊണ്ട് കത്തിച്ചു |
ഭവന മെറ്റീരിയൽ | ഉരുക്ക് |
ദൈർഘ്യം | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
വീതി | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
പൊക്കം | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
അധിക സവിശേഷതകൾ | ചുരുക്കാവുന്ന, ഒരു തെർമോമീറ്റർ ഉണ്ട്. താമ്രജാലം, വിറക് റാക്ക്, ലിഡ്, ചക്രങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു |
ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും:
4. ഗ്രീൻഹൗസ് HZA-15
മറ്റൊരു മിനിയേച്ചറും വളരെ താങ്ങാനാവുന്നതുമായ ഓപ്ഷൻ. നിർമ്മാതാവ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഈ ബാർബിക്യൂ - ഗ്രിൽ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന - ശുദ്ധവായുയിൽ മികച്ച മാംസം, മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും സഹായിക്കും. ബാർബിക്യൂ സ്ഥിരവും ശക്തവുമായ കാലുകൾ കൊണ്ട് വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ഉപയോഗത്തിന്റെ എളുപ്പത്തിനായി, ഒരു ആഷ് ക്യാച്ചറും ലിഡിൽ ഒരു ഹാൻഡും നൽകിയിട്ടുണ്ട്.
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:
ഡിസൈൻ | തറ |
ഒരു തരം | കൽക്കരി |
രൂപം | റൗണ്ട് |
റോസ്റ്റർ ആഴം | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
വീതി | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
ഉൾപ്പെടുത്തിയത് | തല |
ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും:
5. ഞായറാഴ്ച ഡ്രാഗൺ 80
ഒരു ബാർബിക്യൂവിൽ വലിയ പണം ചെലവഴിക്കാൻ തയ്യാറുള്ളവർക്ക് ഒരു സോളിഡ് ഓപ്ഷൻ. ഇത് പൂർണ്ണമായും സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഒരു വിറക് സ്റ്റോപ്പറും ഗ്രീസ് ട്രേയുമായി വരുന്നു. കൽക്കരിയിൽ വേഗത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ബ്രേസിയർ വായുസഞ്ചാരമുള്ളതാണ്. സൗകര്യാർത്ഥം, ഒരു സ്കെവറിനുള്ള സ്ലോട്ടുകൾ നൽകിയിരിക്കുന്നു. ചലനത്തിന് ചക്രങ്ങളുണ്ട്. താഴെയുള്ള ഷെൽഫ് മരം സ്ലേറ്റുകൾ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:
ഡിസൈൻ | തറ |
ഒരു തരം | കൽക്കരി വിറകുകൊണ്ട് കത്തിച്ചു |
ഭവന മെറ്റീരിയൽ | ഉരുക്ക് |
വീതി | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
ആഴം | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
പൊക്കം | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
തൂക്കം | 25,5 കിലോ |
ഉൾപ്പെടുത്തിയത് | വിറക് സ്റ്റോപ്പർ, ചക്രങ്ങൾ, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ സ്പാറ്റുല, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഇറച്ചി ഫോർക്ക് |
ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും:
6. BST 604 ബാർബിക്യൂ
നല്ലതും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ BBQ ഓപ്ഷൻ. ശരീരം ഉരുക്ക് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഉപകരണം എളുപ്പത്തിൽ കൊണ്ടുപോകാൻ കഴിയും - കിറ്റിലെ ചലനത്തിനായി ചക്രങ്ങൾ നൽകിയിരിക്കുന്നു. അവൻ കൽക്കരിയിൽ ജോലി ചെയ്യുന്നു. ഇവിടെ നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്രില്ലും കണ്ടെത്തും, അതിന്റെ സഹായത്തോടെ രുചികരമായ ബാർബിക്യൂ തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയ വളരെ ലളിതമാക്കും.
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:
ഡിസൈൻ | തറ |
ഒരു തരം | കൽക്കരി |
ഭവന മെറ്റീരിയൽ | ഉരുക്ക് |
വീതി | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
ദൈർഘ്യം | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
പൊക്കം | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
ഉൾപ്പെടുത്തിയത് | ഗ്രിൽ, ചക്രങ്ങൾ |
ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും:
7. ഗ്രീവാരി ഞായർ
ഒരു രാജ്യത്തിന്റെ വീട്ടിൽ ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ആവശ്യമായ ഒരു സ്കെയിൽ മോഡൽ. ഈ ഓപ്ഷൻ ഗതാഗതത്തിനുള്ളതല്ല. എന്നിരുന്നാലും, ബാർബിക്യൂ വിഭവങ്ങൾ തികച്ചും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇതിനുള്ള എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും ഇവിടെയുണ്ട്. വില ശരാശരിയേക്കാൾ കൂടുതലാണ്, എന്നാൽ ഈ ഡിസൈനിന്റെ ഉപകരണങ്ങൾക്ക് ഇത് തികച്ചും യുക്തിസഹമാണ്.
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:
ഡിസൈൻ | തറ |
ഒരു തരം | കൽക്കരി വിറകുകൊണ്ട് കത്തിച്ചു |
തൂക്കം | 81 കിലോ |
ഉൾപ്പെടുത്തിയത് | ലാറ്റിസ്, വിറക്, മൂടി, മേശ, ശൂലം |
ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും:
8. സ്കാർലെറ്റ് 23014
പ്രകൃതിയിലേക്കുള്ള പതിവ് യാത്രകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഒരു മിനിയേച്ചർ ബാർബിക്യൂ ഓപ്ഷൻ. ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് കൂടാതെ കൂടുതൽ സ്ഥലം എടുക്കുന്നില്ല. അതെ, അത്തരമൊരു മാതൃകയിൽ ചില വലിയ തോതിലുള്ള ഭക്ഷണം സംഘടിപ്പിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പക്ഷേ ഒരു ചെറിയ ഒത്തുചേരലിന് ഇത് മികച്ചതാണ്. അത്തരമൊരു വാങ്ങലിന് വളരെ താങ്ങാവുന്ന വിലയും ചിലവാകും.
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:
ഭവന മെറ്റീരിയൽ | ഉരുക്ക് |
ബർണറുകളുടെയും ബർണറുകളുടെയും എണ്ണം | 5 |
വീതി | 24 |
ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും:
9. OMPAGRILL പ്രൊഫഷണൽ
മാംസം പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും ഉള്ള ഒരു നല്ല ഗ്രിൽ. ഇതിന് രസകരമായ ഒരു ഡിസൈൻ ഉണ്ട്. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലും അലൂമിനിയവും കൊണ്ടാണ് ബോഡി നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മോഡലിന്റെ രൂപകൽപ്പന ഫ്ലോർ സ്റ്റാൻഡിംഗ് ആണ്, പക്ഷേ അതിന് അത്രയും ഭാരം ഇല്ല, നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായ ഒരു സ്ഥലത്തേക്ക് ഇത് മാറ്റുന്നത് തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്.
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:
ഡിസൈൻ | തറ |
ഒരു തരം | കൽക്കരി |
ഭവന മെറ്റീരിയൽ | സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ, അലുമിനിയം |
ബോൾ മെറ്റീരിയൽ | ഉരുക്ക് |
വ്യാസമുള്ള | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
വലുപ്പം | 44x89 സെ.മീ |
പൊക്കം | ക്സനുമ്ക്സ സെ.മീ |
ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും:
ഒരു ബാർബിക്യൂ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. വിദഗ്ധ ഉപദേശം
ഷെഫ് വ്ലാഡിമിർ യാക്കോവ്ലെവ് ഒരു ബാർബിക്യൂ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ "എനിക്ക് സമീപമുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം" വായനക്കാരുമായി പങ്കിട്ടു.
ഒരു ഗ്രില്ലും ബാർബിക്യൂയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്
നിങ്ങൾ ഒരു ബാർബിക്യൂ വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് ഒരു സാധാരണ ഗ്രില്ലിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്. വ്യത്യാസം വിശദാംശങ്ങളിലാണ്.
- വാസ്തവത്തിൽ, ഒരു ലിഡ് ഇല്ലാതെ ബാർബിക്യൂ. ഗ്രില്ലിൽ അതുണ്ട്, പക്ഷേ ഇവിടെ ഇല്ല,” വ്ളാഡിമിർ യാക്കോവ്ലെവ് പറയുന്നു. - ഒരു ചൂട് കട്ടറും ഉണ്ട്, പക്ഷേ ഗ്രില്ലിൽ ഇത് പലപ്പോഴും സാവധാനത്തിലുള്ള പാചകത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
യാക്കോവ്ലെവ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഒരു ബാർബിക്യൂവിൽ, പാചക പ്രക്രിയ താഴെ നിന്ന് തുടരുന്നു. ഇതാണ് പ്രധാന വ്യത്യാസം, എന്നാൽ വീണ്ടും, ആധുനിക ബാർബിക്യൂകൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ഗ്രില്ലുകൾ പോലെയാണ്.
മെറ്റീരിയൽ
ചട്ടം പോലെ, ബാർബിക്യൂകൾ ലോഹവും വളരെ കുറച്ച് തവണ സെറാമിക്സും കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ക്ലാസിക് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ മെറ്റൽ ഗ്രില്ലുകൾ വിലകുറഞ്ഞതാണ്. കനം 3-5 മില്ലീമീറ്റർ ആണെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു ഉപകരണം വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കും. സെറാമിക്സ് കൂടുതൽ ചെലവേറിയതാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും ഗ്രില്ലുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിൽ, വിഭവങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് നന്നായി ചുട്ടു.
എക്യുപ്മെന്റ്
കോഴിയിറച്ചിക്കോ പച്ചക്കറികൾക്കോ വേണ്ടി ഒരു അധിക ബാർബിക്യൂ ഗ്രിൽ ഉപയോഗപ്രദമാകും. ഒരു ക്ലാസിക് ബാർബിക്യൂ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ മാംസം വറുക്കാൻ, ഒരു skewer ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്. ഒരു മേശ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നതും ഒരു പ്ലസ് ആയിരിക്കും. വിറക് ലിമിറ്റർ, താപനില അന്വേഷണം - ഇതെല്ലാം കൂടുതൽ ചെലവേറിയ മോഡലുകളിൽ കണ്ടെത്താനാകും.
ക്ഷമതകൾ
ചില ബാർബിക്യൂകൾ തയ്യാറാക്കിയ കൽക്കരിയിൽ മാത്രം പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അവർക്ക് മരത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ അത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കും. കൂടുതൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ഓപ്ഷനുകൾ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് തോന്നുന്നു.
മൊബിലിറ്റി
സ്റ്റേഷണറി മോഡലുകൾ രാജ്യത്ത് താമസിക്കുന്നവർക്ക് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്. എന്നാൽ പ്രകൃതിയിലേക്ക് പോകാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ കൂടുതൽ മിനിയേച്ചർ ബാർബിക്യൂകൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ പിക്നിക് മെഷീൻ ചക്രങ്ങളിൽ നീക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ അത് ഒരു പ്ലസ് ആയിരിക്കും.
ബാർബിക്യൂ പാചകക്കുറിപ്പ് (വീഡിയോ)
"ഗോർഡൻ റാംസെയും അവന്റെ അടുക്കളയും" എന്ന യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നിന്നുള്ള ബാർബിക്യൂ ബീഫ് ബ്രിസ്കറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ »