പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
| പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
| കലോറിക് മൂല്യം | 93 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 5.5% | 5.9% | 1811 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീനുകൾ | 0.8 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 1.1% | 1.2% | 9500 ഗ്രാം |
| കൊഴുപ്പ് | 1.6 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 2.9% | 3.1% | 3500 ഗ്രാം |
| കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 19 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 8.7% | 9.4% | 1153 ഗ്രാം |
| അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 0.5 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 2.5% | 2.7% | 4000 ഗ്രാം |
| വെള്ളം | 77.9 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 3.4% | 3.7% | 2918 ഗ്രാം |
| ചാരം | 0.2 ഗ്രാം | ~ | |||
| വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
| വിറ്റാമിൻ എ, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 ഗ്രാം |
| രെതിനൊല് | 0.002 മി | ~ | |||
| ബീറ്റ കരോട്ടിൻ | 0.007 മി | 5 മി | 0.1% | 0.1% | 71429 ഗ്രാം |
| ബീറ്റ ക്രിപ്‌റ്റോക്‌സാന്തിൻ | 5 μg | ~ | |||
| ല്യൂട്ടിൻ + സീക്സാന്തിൻ | 7 μg | ~ | |||
| വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 1.56 മി | 1.5 മി | 104% | 111.8% | 96 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.05 മി | 1.8 മി | 2.8% | 3% | 3600 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ | 5.4 മി | 500 മി | 1.1% | 1.2% | 9259 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.02 മി | 2 മി | 1% | 1.1% | 10000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.5% | 4444 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 18% | 600 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 35.1 മി | 90 മി | 39% | 41.9% | 256 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.02 മി | 15 മി | 0.1% | 0.1% | 75000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈലോക്വിനോൺ | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.2% | 60000 ഗ്രാം |
| മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
| പൊട്ടാസ്യം, കെ | 70 മി | 2500 മി | 2.8% | 3% | 3571 ഗ്രാം |
| കാൽസ്യം, Ca. | 6 മി | 1000 മി | 0.6% | 0.6% | 16667 ഗ്രാം |
| മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 15 മി | 400 മി | 3.8% | 4.1% | 2667 ഗ്രാം |
| സോഡിയം, നാ | 20 മി | 1300 മി | 1.5% | 1.6% | 6500 ഗ്രാം |
| സൾഫർ, എസ് | 8 മി | 1000 മി | 0.8% | 0.9% | 12500 ഗ്രാം |
| ഫോസ്ഫറസ്, പി | 31 മി | 800 മി | 3.9% | 4.2% | 2581 ഗ്രാം |
| ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
| കോപ്പർ, ക്യു | 50 μg | 1000 μg | 5% | 5.4% | 2000 ഗ്രാം |
| സെലിനിയം, സെ | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.4% | 7857 ഗ്രാം |
| സിങ്ക്, Zn | 0.28 മി | 12 മി | 2.3% | 2.5% | 4286 ഗ്രാം |
| ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
| മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 12.02 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 | |||
| സ്റ്റിറോളുകൾ | |||||
| കൊളസ്ട്രോൾ | 6 മി | പരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം | |||
| പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | |||||
| പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 1.034 ഗ്രാം | പരമാവധി 18.7 | |||
| 4: 0 എണ്ണമയമുള്ള | 0.049 ഗ്രാം | ~ | |||
| 6: 0 നൈലോൺ | 0.035 ഗ്രാം | ~ | |||
| 8: 0 കാപ്രിലിക് | 0.02 ഗ്രാം | ~ | |||
| 10: 0 കാപ്രിക് | 0.044 ഗ്രാം | ~ | |||
| 12: 0 ലോറിക് | 0.054 ഗ്രാം | ~ | |||
| 14: 0 മിറിസ്റ്റിക് | 0.167 ഗ്രാം | ~ | |||
| 16: 0 പാൽമിറ്റിക് | 0.438 ഗ്രാം | ~ | |||
| 18: 0 സ്റ്റിയറിൻ | 0.158 ഗ്രാം | ~ | |||
| മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.438 ഗ്രാം | മിനിറ്റ് 16.8 | 2.6% | 2.8% | |
| 16: 1 പാൽമിറ്റോളിക് | 0.035 ഗ്രാം | ~ | |||
| 18: 1 ഒലൈൻ (ഒമേഗ -9) | 0.364 ഗ്രാം | ~ | |||
| പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.044 ഗ്രാം | 11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക് | 0.4% | 0.4% | |
| 18: 2 ലിനോലെയിക് | 0.03 ഗ്രാം | ~ | |||
| 18: 3 ലിനോലെനിക് | 0.015 ഗ്രാം | ~ | |||
| ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.015 ഗ്രാം | 0.9 നിന്ന് 3.7 ലേക്ക് | 1.7% | 1.8% | |
| ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.03 ഗ്രാം | 4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക് | 0.6% | 0.6% |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 93 കിലോ കലോറി ആണ്.
- tbsp = 15 ഗ്രാം (14 kCal)
- ഭരണി ബീച്ച്-നട്ട് സ്റ്റേജ് 2 (4 z ൺസ്) = 113 ഗ്രാം (105.1 കിലോ കലോറി)
- ഭരണി NFS = 113 ഗ്രാം (105.1 കിലോ കലോറി)
ബേബി ഫുഡ്, ആപ്പിൾ തൈര്, ഡെസേർട്ട്, പ്യൂരി വിറ്റാമിൻ ബി 1 - 104%, വിറ്റാമിൻ ബി 12 - 16,7%, വിറ്റാമിൻ സി - 39% എന്നിങ്ങനെ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളം
- വിറ്റാമിൻ B1 കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെയും എനർജി മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ് ഇത് ശരീരത്തിന് energy ർജ്ജവും പ്ലാസ്റ്റിക് വസ്തുക്കളും ബ്രാഞ്ച്-ചെയിൻ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ മെറ്റബോളിസവും നൽകുന്നു. ഈ വിറ്റാമിൻ അഭാവം നാഡീ, ദഹന, ഹൃദയ സിസ്റ്റങ്ങളുടെ ഗുരുതരമായ വൈകല്യങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
- വിറ്റാമിൻ B12 അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിലും പരിവർത്തനത്തിലും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഫോളേറ്റും വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉം പരസ്പരബന്ധിതമായ വിറ്റാമിനുകളാണ്, അവ രക്തം രൂപപ്പെടുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അഭാവം ഭാഗിക അല്ലെങ്കിൽ ദ്വിതീയ ഫോളേറ്റ് കുറവ്, അതുപോലെ വിളർച്ച, ല്യൂക്കോപീനിയ, ത്രോംബോസൈറ്റോപീനിയ എന്നിവയുടെ വികാസത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
- വിറ്റാമിൻ സി റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അപര്യാപ്തത മോണകൾ അയഞ്ഞതും രക്തസ്രാവവും ഉണ്ടാക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ കാപ്പിലറികളുടെ വർദ്ധിച്ച പ്രവേശനക്ഷമതയും ദുർബലതയും മൂലം മൂക്ക് പൊട്ടുന്നു.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 93 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ശിശു ഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായത്, ആപ്പിൾ തൈര്, മധുരപലഹാരം, പാലിലും, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ബേബി ഫുഡ്, ആപ്പിൾ തൈര്, മധുരപലഹാരം, പാലിലും
2021-02-18