മദ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഈ വസ്തുതകൾ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടാക്കും, ചിലത് നിങ്ങളെ ചിരിപ്പിക്കുകയോ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്യും. നമ്മൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് എത്ര കുറച്ച് മാത്രമേ അറിയൂ.
– അമേരിക്കൻ നിരോധന നിയമം മദ്യത്തിന്റെ ഉത്പാദനം, ഗതാഗതം, വിൽപ്പന എന്നിവ നിരോധിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വീടിന്റെ അടച്ച വാതിലുകൾക്ക് പിന്നിൽ മദ്യം കഴിക്കുന്നതിന് ഇത് ബാധകമല്ല. സംരംഭകരായ വൈൻ നിർമ്മാതാക്കൾ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് നിർബന്ധിച്ച് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന ബ്രിക്കറ്റുകളിൽ വൈൻ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ തുടങ്ങി.
- നിരോധന സമയത്ത്, വാലിൽ ഇരുന്ന പോലീസുകാരെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാൻ രഹസ്യ മദ്യവിൽപ്പനക്കാർ പശുവിന്റെ കുളമ്പിന് സമാനമായ പ്രത്യേക ഷൂകൾ ഷൂസിന്റെ കാലിൽ കെട്ടി. കള്ളക്കടത്തുകാരുടെ സൂചനകൾ കണ്ടെത്തുന്നത് അസാധ്യമായിരുന്നു.
- നിരോധന കാലത്തെ മറ്റൊരു കഥ. കടൽ കടന്ന് മദ്യം കലർന്ന ചരക്ക് കടത്തുമ്പോൾ, കസ്റ്റംസിന് മുന്നിൽ, കള്ളക്കടത്തുക്കാർ ഓരോ ബോക്സിലും ഉപ്പോ പഞ്ചസാരയോ ഒരു ബാഗ് കെട്ടി വെള്ളത്തിലേക്ക് വലിച്ചെറിഞ്ഞു. കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം, ബാഗുകളുടെ ഉള്ളടക്കം വെള്ളത്തിൽ അലിഞ്ഞു, ലോഡുകൾ പൊങ്ങിക്കിടന്നു.
- പുരാതന പേർഷ്യക്കാർ വീഞ്ഞ് കുടിക്കുമ്പോൾ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു. മദ്യലഹരിയിൽ എടുത്ത തീരുമാനങ്ങൾ അടുത്ത ദിവസം അവിടെ കൂടിയിരുന്നവരെല്ലാം ചേർന്ന് അംഗീകരിച്ചു. അല്ലെങ്കിൽ, നേരെമറിച്ച്, അന്ന് എടുത്ത തീരുമാനങ്ങൾ ധാരാളം വൈൻ ഉപയോഗിച്ച് "പോളിഷ്" ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
- ഗ്രീക്ക് ഗണിതശാസ്ത്രജ്ഞനും തത്ത്വചിന്തകനുമായ പൈതഗോറസ് വീഞ്ഞ് കുടിക്കാൻ ഒരു യഥാർത്ഥ മഗ് കണ്ടുപിടിച്ചു. ഒരു നിശ്ചിത പോയിന്റ് വരെ വീഞ്ഞ് പകരാൻ കഴിയുന്ന പാത്രങ്ങളെ ആശയവിനിമയം നടത്തുന്ന ഒരു സംവിധാനത്തെ ഇത് പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അത് പകരാൻ തുടങ്ങും. ഈ രീതിയിൽ ആനുപാതിക ബോധവും വൈൻ ഉപഭോഗത്തിന്റെ സംസ്കാരവും പഠിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് പൈതഗോറസ് വിശ്വസിച്ചു.
ഓക്ക് ബാരലുകളിൽ ഓക്‌സിജൻ നൽകുന്നതിന് സ്പിരിറ്റുകൾക്ക് പ്രായമുണ്ട്. വർഷങ്ങളോളം വാർദ്ധക്യത്തിനു ശേഷം, ചില മദ്യം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു, വൈൻ നിർമ്മാതാക്കൾ അതിനെ "ദൂതന്റെ പങ്ക്" എന്ന് കാവ്യാത്മകമായി വിളിക്കുന്നു.
- ബർബണിന്റെ ഏറ്റവും വലുതും പ്രശസ്തവുമായ നിർമ്മാതാക്കളിൽ ഒരാളായ ജിം ബീം കമ്പനി - ഓക്ക് ബാരലുകളുടെ ചുവരുകളിൽ കുതിർന്ന മദ്യം വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ കണ്ടുപിടിച്ചു. വീണ്ടെടുത്ത മദ്യത്തെ മാലാഖ നീരാവിയുമായി സാമ്യപ്പെടുത്തി "പിശാചിന്റെ പങ്ക്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
- ശാന്തതയുടെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തനായ പോരാളിയായിരുന്നു പീറ്റർ ഒന്നാമൻ. മദ്യപാനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് നിരവധി ഉത്തരവുകൾ അദ്ദേഹം കണ്ടുപിടിച്ചു, അവ കർശനമായി നടപ്പിലാക്കാൻ ആവശ്യപ്പെട്ടു. കുപ്രസിദ്ധ മദ്യപാനികൾക്കായി, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പിൽ നിന്ന് 7 കിലോഗ്രാം ഓർഡറുകൾ “മദ്യപാനത്തിനായി” ഇടാൻ പരമാധികാരി ഉത്തരവിട്ടു, അത് ലംഘിക്കുന്നവരോട് ഒരാഴ്ച മുഴുവൻ നെഞ്ചിൽ ചങ്ങലകൾ ഘടിപ്പിച്ചിരുന്നു.
- ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പുരാതനമായ മദ്യപാനങ്ങളിലൊന്നായ പുളിപ്പിച്ച കൂറിയുടെ നീര് - ആസ്ടെക്കുകൾ പൾക്ക് തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്തു. ഇത് എല്ലാവർക്കും ലഭ്യമല്ല, സൈനിക വിജയങ്ങളുടെ ആഘോഷവേളയിൽ ആചാരങ്ങളുടെയും നേതാക്കളുടെയും പ്രകടനത്തിനിടെ പുരോഹിതന്മാർക്ക് മാത്രമേ ഇത് കുടിക്കാൻ അവകാശമുള്ളൂ.
- ടാറ്റിയാനയുടെ ദിനത്തിൽ, എല്ലാ വിദ്യാർത്ഥികളും മദ്യപിച്ച് അവധി ആഘോഷിക്കുന്നു. പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ, സ്‌ട്രെൽന, യാർ റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ വാതിൽകാർ വിദ്യാർത്ഥികളുടെ വിലാസം അവരുടെ പുറകിൽ ചോക്കിൽ എഴുതിയിരുന്നു, അങ്ങനെ കാബികൾക്ക് ഉല്ലാസക്കാരെ വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ കഴിയും.
- റോം പ്രവിശ്യയായ മരിനോയിലെ ഇറ്റാലിയൻ കമ്യൂണിൽ, എല്ലാ വർഷവും പ്രശസ്തമായ മുന്തിരി ഉത്സവം നടക്കുന്നു, എല്ലാ പ്രാദേശിക ജലധാരകളിലും വെള്ളത്തിന് പകരം വീഞ്ഞ് ഒഴുകുന്നു. 2008 ൽ, ഒരു തകരാർ സംഭവിച്ചു, വീഞ്ഞ് കേന്ദ്ര ജലവിതരണത്തിലേക്ക് പ്രവേശിച്ചു.
- ഏറ്റവും ചെലവേറിയ കുപ്പി വോഡ്കയുടെ വില 3,75 ദശലക്ഷം ഡോളർ. സങ്കീർണ്ണമായ തയ്യാറെടുപ്പ് മൂലമാണ് ഇതിന്റെ ചെലവ്: ആദ്യം ഇത് ഐസ് വഴിയും പിന്നീട് സ്കാൻഡിനേവിയൻ ബിർച്ച് മരത്തിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച കൽക്കരിയിലൂടെയും അവസാനം തകർന്ന വജ്രങ്ങളുടെയും മറ്റ് വിലയേറിയ കല്ലുകളുടെയും മിശ്രിതത്തിലൂടെ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു.
- ബ്രിട്ടൻ മാർക്ക് ഡോർമാൻ 1996-ൽ ബ്ലാവോഡ് ബ്ലാക്ക് വോഡ്ക കണ്ടുപിടിച്ചു. കാറ്റെച്ചു ബ്ലാക്ക് ഡൈ കാരണം ഇത് കറുത്തതാണ്.
– നോമ്പുകാലത്ത് ബിയർ ഉണ്ടാക്കാനും കുടിക്കാനും, ജർമ്മൻ സന്യാസിമാർ ഒരു കെഗ് പാനീയവുമായി സന്ദേശവാഹകന്റെ മാർപ്പാപ്പയ്ക്ക്. ദൂതൻ അവിടെ എത്തിയപ്പോൾ ബിയർ പുളിച്ചു. അപ്പൻ പാനീയം ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല, നോമ്പിന്റെ സമയത്ത് കുടിക്കുന്നതിൽ പാപമില്ലെന്ന് അദ്ദേഹം തീരുമാനിച്ചു.