ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് കൊണ്ട് ഗുണമേ ഉള്ളൂ. ഈ അദ്വിതീയ പാനീയം ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെയും രക്താതിമർദ്ദത്തിന്റെയും രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കത്തിന് നന്ദി, ഗർഭിണികൾക്ക് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്തിനധികം, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തെ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് സ്വയം തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അപ്പോൾ അത് പോഷകമൂല്യങ്ങൾ നിലനിർത്തിയിട്ടുണ്ടെന്നും അനാവശ്യമായ രാസ അഡിറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെന്നും നമുക്ക് ഉറപ്പിക്കാം. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് അവതരിപ്പിക്കേണ്ടതിന്റെ മറ്റ് കാരണങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക!
ബീറ്റ്റൂട്ട് വളരെ വിലപ്പെട്ട പച്ചക്കറിയാണ്. ഇതിന് ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യമുണ്ട്, ഫോളിക് ആസിഡ് (ഇതിനകം 200 ഗ്രാം ഈ പച്ചക്കറി അതിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ പകുതി ഉൾക്കൊള്ളുന്നു), അതുപോലെ നിരവധി വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും: മാംഗനീസ്, കോബാൾട്ട്, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, ബി വിറ്റാമിനുകൾ, എ, സി. അതിനാൽ ജലദോഷത്തിനുള്ള നല്ലൊരു വഴിയാണിത്. എന്നിരുന്നാലും, ഇവിടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടത് ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ച ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമാണ്, ഇതിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
- കോശങ്ങളുടെ വികാസവും പ്രവർത്തനവും നിയന്ത്രിക്കുന്നു,
- ഇത് ശരീരത്തിലെ സിസ്റ്റങ്ങളുടെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്നു,
- വിറ്റാമിൻ ബി 12 നൊപ്പം ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു.
- ഹെമറ്റോപോയിറ്റിക് പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു;
- ഇത് അനീമിയയുടെ രൂപവത്കരണത്തെ തടയുന്നു,
- ന്യൂറോസിമുലേറ്ററുകളുടെ വികാസത്തിന് കാരണമാകുന്നു,
- ശരീരത്തിൽ സെറോടോണിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു,
- ശരിയായ ഉറക്കത്തെയും വിശപ്പിനെയും ബാധിക്കുന്നു,
- പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും ഇത് കയ്യിൽ കരുതുന്നത് മൂല്യവത്താണ്,
- കാൻസർ വികസനം തടയുന്നു,
- സ്ത്രീകളിൽ സെർവിക്കൽ ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
- വെളുത്ത രക്താണുക്കളുടെ രൂപീകരണത്തിലും പ്രവർത്തനത്തിലും പങ്കെടുക്കുന്നു.
ഊർജ്ജ പാനീയമായി ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്
വിലയേറിയ ഫോളിക് ആസിഡിന് പുറമേ, സമ്മർദ്ദത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ബി വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉറവിടമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്. ന്യൂറോസിനും വിഷാദത്തിനും ആശ്വാസം നൽകുന്നുകാരണം അവ നാഡീ പിരിമുറുക്കം കുറയ്ക്കുന്നു. കൂടുതൽ രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഗവേഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഇത് പ്രകൃതിദത്തമായ ഊർജ്ജ പാനീയമാണെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്: വേഗത കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് പ്രക്രിയകൾ ശരീരത്തിൽ, അത് ഒരു വ്യക്തിയുടെ ശാരീരിക സഹിഷ്ണുത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ശാരീരികമായി സജീവമായ ആളുകൾക്കും ഒരു കായിക വിനോദവും പരിശീലിക്കാത്ത ആളുകൾക്കും ഈ ഗുണങ്ങൾ പ്രധാനമാണ്.
ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ ഏകാഗ്രത, ഉണർവ്, മെമ്മറി, റിഫ്ലെക്സുകൾ എന്നിവയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, അവ ഉറക്ക തകരാറുകൾക്കും കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കും. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനത്തെ വേഗത്തിലാക്കുകയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഏത് ജ്യൂസ് തിരഞ്ഞെടുക്കണം?
ഈ പച്ചക്കറി പാനീയം സ്വയം തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും മികച്ച ഓപ്ഷൻ, എന്നാൽ സമയം കുറവായിരിക്കുമ്പോൾ അത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഓർഗാനിക് ജ്യൂസ് വാങ്ങാൻ തീരുമാനിക്കാം. അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം തീർച്ചയായും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ ലഭ്യമായ തത്തുല്യമായതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ മൂല്യമുള്ളതായിരിക്കും. ഇതിന് നന്ദി, ഇത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ടാകും. ഓർഗാനിക് പ്രോസസ്സിംഗിൽ, ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ നടക്കുന്ന പ്രക്രിയകൾ, അതായത് കളറിംഗ് ഏജന്റ്സ് അല്ലെങ്കിൽ വന്ധ്യംകരണം, അതുപോലെ തന്നെ പരമ്പരാഗത ഉൽപ്പാദനത്തിൽ ഒരു സാധാരണ രീതിയായ ചായങ്ങളും പ്രിസർവേറ്റീവുകളും ചേർക്കുന്നത് അനുവദനീയമല്ല. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഓർഗാനിക് ജ്യൂസ് ശരിയായി ലേബൽ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, ഇതിന് നന്ദി, ഇത് പൂർണ്ണമായും പാരിസ്ഥിതിക രീതിയിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിച്ചതാണെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ക്സനുമ്ക്സ% ഉറപ്പുണ്ട്.