ഭക്ഷണരീതിയിൽ തോന്നുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ അല്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങൾ, മിക്ക ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾക്കും വിപരീതമായി വലിയ അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും പഞ്ചസാരയുടെയും ഉറവിടമാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കണമെങ്കിൽ എന്ത് ഭക്ഷണങ്ങളാണ് നമ്മൾ കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്തത്?
മാമ്പഴം
മാങ്ങയിൽ വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മൊത്തത്തിൽ ഫലം ഗുണം ചെയ്യും. എന്നാൽ ഈ പഴം കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല; ഒരു ചെറിയ മാങ്ങയിൽ 50 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പയർ
ബീൻസിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരുപാട് പറഞ്ഞു. എന്നാൽ വീണ്ടും, ബീൻസ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ ഉറവിടമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ചെറിയ ഭാഗത്ത് 60 ഗ്രാം കാർബണുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ബീൻസ് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുന്നത് വിലമതിക്കുന്നില്ല - അവ ശരീരത്തെ പൂർണ്ണമായും സ്ഥിരമായും പൂരിതമാക്കുന്നു. എന്നാൽ കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഭാഗങ്ങളും ആവൃത്തിയും ഉപയോഗിച്ച് ഇത് അമിതമാക്കരുത്.
ലെമനേഡ്
തിളങ്ങുന്ന ശീതളപാനീയങ്ങളിൽ വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പാനീയത്തിന്റെ ഒരു പാത്രത്തിൽ മാത്രം 40 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കാം. കൂടാതെ, പാനീയം സംതൃപ്തിയുടെ വികാരത്തെ ബാധിക്കില്ല.
ഉണക്കമുന്തിരി
പലപ്പോഴും ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിലെ ദോഷകരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. ഒരുപിടി ഉണങ്ങിയ മുന്തിരിയിൽ എന്ത് ദോഷം ചെയ്യും? വാസ്തവത്തിൽ, ഈ സരസഫലങ്ങളിൽ ഒരു ചെറിയ വിളവിൽ 34 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
വാഴപ്പഴം
വാഴപ്പഴം - ഫൈബറിന്റെയും മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ ഉറവിടം. പലപ്പോഴും അവർ വ്യായാമത്തിന് മുമ്പും ശേഷവും അത്ലറ്റുകൾക്ക് ലഘുഭക്ഷണമായി സേവിക്കുന്നു. പക്ഷേ ഓർക്കുക. ഒരു വാഴപ്പഴത്തിൽ ഏകദേശം 40 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉണ്ട്; ഇത് മിക്കവാറും മുഴുവൻ ഭക്ഷണത്തിന് തുല്യമാണ്.
ആപ്പിൾസോസ്
പുനർരൂപകൽപ്പന ചെയ്ത മിനുസമാർന്ന പ്യൂരി ലഭിക്കുന്നത് വളരെക്കാലം മുമ്പ് ഫാഷനായി മാറി, അതിനാൽ ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ ദഹിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ശിശു ഭക്ഷണത്തിൽ, ഒരുപക്ഷേ ഉപയോഗപ്രദമായ ചേരുവകൾ മാത്രമേയുള്ളൂ. ഇത് തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കുന്നതാണ് - ഒരു ക്യാൻ ആപ്പിൾ പാലിൽ സംരക്ഷണത്തിനായി ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു; ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 45 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കാം.
അഡിറ്റീവുകളുള്ള തൈര്
പഴം തൈരിൽ കൃത്രിമ സുഗന്ധങ്ങളും പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. തൈരിൽ ഒരു ചെറിയ ഭാഗത്ത് 40 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മധുരപലഹാരമായി അഡിറ്റീവുകളുപയോഗിച്ച് തൈര് കഴിക്കാം, പക്ഷേ അത്ര ഭാരം കുറവല്ല.
കിനോവ
ക്വിനോവ പ്രോട്ടീന്റെ ഉറവിടമാണ്, ഇത് വ്യായാമത്തിന് ശേഷം പേശികളെ നന്നാക്കാനും നന്നായി പൂരിതമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ ധാന്യത്തിൽ ധാരാളം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉണ്ട് - ഒരു ചെറിയ വിഭവത്തിൽ - 40 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ.