പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വളരെക്കാലം ഫ്രഷ് ആയി സൂക്ഷിക്കുന്ന 18 അസാധാരണ തന്ത്രങ്ങൾ.

റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് നോക്കുമ്പോൾ ഒരു വ്യക്തി കാണുന്ന അസുഖകരമായ ചിത്രം വളരെക്കാലം അവന്റെ മാനസികാവസ്ഥയെ നശിപ്പിക്കും. അധികം താമസിയാതെ വാങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ പഴയ പുതുമ നഷ്ടപ്പെട്ടു, വഷളാകാൻ തുടങ്ങി. ചവറ്റുകൊട്ടയിലേക്ക് പോകേണ്ട സമയമാണെന്ന് അവർ അവരുടെ രൂപം കൊണ്ട് പറയാൻ തോന്നുന്നു. ഞങ്ങളുടെ പണവും വാങ്ങലുകൾക്ക് ആവശ്യമായ വിലയേറിയ സമയവും ഞങ്ങൾ പാഴാക്കി എന്ന വസ്തുത പ്രസ്താവിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അടുത്തിടെ വാങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വലിച്ചെറിയാതിരിക്കാൻ, അവ എങ്ങനെ ദീർഘകാലത്തേക്ക് പുതുതായി നിലനിർത്താം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങുകൾ സൈറ്റ് ശേഖരിച്ചു.

സംഭരണത്തിന് മുമ്പ് വെള്ളമില്ല

സംഭരണത്തിന് മുമ്പ് പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴുകാൻ കഴിയില്ലെന്ന ആശയവുമായി പൂർണതയുള്ളവർ ശ്രമിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ബാക്കിയുള്ളവർ ഈ ഉപദേശം വളരെ ശാന്തമായി സ്വീകരിക്കും.

അഴുക്ക് കാണുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ദേഷ്യം വരുകയാണെങ്കിൽ, ഉണങ്ങിയ തുണി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അത് തുടയ്ക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ, പൂപ്പൽ, ചെംചീയൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്ന ഫിലിം കഴുകാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.

ഈർപ്പം പൂപ്പലിനുള്ള ഒരു നേരിട്ടുള്ള പാതയാണ്, അത് ഒഴിവാക്കാൻ, പഴങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ ഉണങ്ങിയ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക. ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കുന്ന പെട്ടിയുടെ അടിയിൽ ഉണങ്ങിയ തുണി ഇടേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അധിക ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്ത് ചീഞ്ഞഴുകുന്നത് തടയും.

അവോക്കാഡോ പേപ്പർ

നിങ്ങൾ ഒരു പേപ്പർ ബാഗോ പത്രമോ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പഴുക്കാത്ത അവോക്കാഡോ മുറിയിലെ താപനിലയിൽ നന്നായി പാകമാകും. പക്വത പ്രക്രിയ അവസാനിച്ചതായി നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇത് പേപ്പറിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുക.

എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമല്ല

റഫ്രിജറേറ്റർ പോലുള്ള വീട്ടുപകരണങ്ങളിൽ വിരുദ്ധമായ അത്തരം പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉണ്ട്. അതിൽ ഒരു തക്കാളിയുടെ സാന്നിധ്യം മതിലുകൾക്കുള്ളിലെ മെംബറേൻ നശിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് അതിനെ അയവുള്ളതാക്കുന്നു. തണ്ടുകൾ ഉയർത്തി ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് തക്കാളി ഇടുക. തണുത്ത താപനില തക്കാളി അധികം വെള്ളരിക്കാ വേണ്ടി contraindicated ആണ്. അവ വെളുത്ത പാടുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ─ ക്ഷയത്തിന് കാരണമാകുന്നു. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, പഴുക്കാത്ത പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയും തണുപ്പിൽ സൂക്ഷിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഞങ്ങൾ വാഴപ്പഴത്തിന്റെ കാലുകൾ സിനിമയ്ക്ക് കീഴിൽ മറയ്ക്കുന്നു

വാഴപ്പഴം തണുത്ത താപനില ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, കാരണം അവ പെട്ടെന്ന് കറുത്തതായി മാറുകയും രുചി സവിശേഷതകൾ നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല, അതിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുക, പഴങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും. പോളിയെത്തിലീനിൽ പൊതിഞ്ഞ വാഴത്തണ്ടാണ് മികച്ച സംഭരണ ​​ഓപ്ഷൻ. ഫിലിം ശക്തമായി നിലനിർത്താൻ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ടേപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ശരിയാക്കാം.

അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള വെള്ളം

അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ, അതുപോലെ പച്ചിലകൾ, വെള്ളം കൊണ്ട് പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കും. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി തിരഞ്ഞെടുത്ത കണ്ടെയ്നറിൽ അതിൽ കുറച്ച് ഉണ്ടായിരിക്കണം എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഊഷ്മള മേഖല ഉപയോഗിക്കുക

താപനില കുറയുന്നതിനനുസരിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സുഗന്ധവും പുതുമയും നഷ്ടപ്പെടും. നിങ്ങൾ രുചിയുടെ അനുയായിയാണെങ്കിൽ, uXNUMXbuXNUMXb എന്ന റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ ചൂടുള്ള പ്രദേശം അവയിൽ ഭക്ഷണം വെച്ചുകൊണ്ട് ഉപയോഗിക്കുക.

സൗഹൃദമില്ലാത്ത അയൽപക്കം

ആപ്പിൾ, വെള്ളരിക്കാ, വഴുതനങ്ങ, ബ്രോക്കോളി എന്നിവയുടെ പാകമാകുന്ന പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ നിങ്ങൾ ലക്ഷ്യങ്ങൾ സജ്ജമാക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു സാഹചര്യത്തിലും ആപ്രിക്കോട്ട്, വാഴപ്പഴം, തക്കാളി, പിയേഴ്സ്, പ്ലം എന്നിവയ്ക്ക് സമീപം സ്ഥാപിക്കരുത്. രണ്ടാമത്തേത് എഥിലീൻ പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു, അത് സെൻസിറ്റീവ് ആയ മുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.

വിവിധ കൊട്ടകളിൽ ഉള്ളിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും

നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ഉള്ളി ഒരിടത്ത് ഇടുകയാണെങ്കിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ വേഗത്തിൽ മുളക്കും. എന്നിട്ട് അതിൽ നിന്ന് രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യുന്നത് അസാധ്യമായിരിക്കും. ബൾബുകളും ഉരുളക്കിഴങ്ങും പരസ്പരം അകറ്റി നിർത്തുക.

ഇരുട്ട് യുവത്വവുമായി മാത്രമല്ല സുഹൃത്തുക്കളാണ്

ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയും ഇരുട്ടിന്റെ സമൂഹത്തെയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. മുമ്പ്, ബൾബുകൾ നൈലോൺ സ്റ്റോക്കിംഗുകളിൽ സൂക്ഷിച്ചിരുന്നു, വെളുത്തുള്ളി ബ്രെയ്ഡുകളായി മെടഞ്ഞു. ഇപ്പോൾ ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി കണ്ടെയ്നറുകൾ വിൽക്കുന്നു, ബ്രെയ്ഡ് ബ്രെയ്ഡ് ചെയ്യേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത അപ്രത്യക്ഷമായി.

ചിലർക്ക് വെളിച്ചം ഇഷ്ടമല്ല

വെളിച്ചത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂക്ഷിക്കാൻ കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് കേടാകുക മാത്രമല്ല (പച്ചയായി മാറുക), കഴിക്കുമ്പോൾ അത് വളരെ അപകടകരവുമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു തടി പെട്ടിയിൽ ഒരു ആപ്പിൾ ഇട്ടു, ഒരു ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ശതാവരിയുടെ പൂച്ചെണ്ട്

ശതാവരിയുടെ ഒരു പൂച്ചെണ്ട്, വെള്ളം ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്, പുതുമയും ചീഞ്ഞതും നിലനിർത്തും. കൂടാതെ, അത്തരമൊരു പൂച്ചെണ്ട് യഥാർത്ഥമായി കാണപ്പെടും.

ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്ലവർ, സെലറിക്ക് ഫോയിൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഈർപ്പം 

ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്ലവർ ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അവയെ നനഞ്ഞ തൂവാലയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ബ്രോക്കോളി വെള്ളത്തിൽ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ മുക്കിവയ്ക്കാം.

സെലറി ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അതിനാൽ അത് ഇലാസ്റ്റിക് ആയി തുടരും, അതിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്തും.

മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് അനുയോജ്യമാണ്

ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഹാർഡ് മുന്തിരി ചീഞ്ഞതും, വളരെക്കാലം പുതിയതും, മൃദുവായവ ഉടൻ കഴിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. എല്ലാ പച്ചക്കറികൾക്കും ശുദ്ധവായുവിന്റെ ഒരു വരവ് ആവശ്യമാണെന്നും ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. അതിനാൽ, അവ അടച്ച കൊട്ടകളിൽ സൂക്ഷിക്കരുത്.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക