ഉള്ളടക്കം
ബാറുകളിലെ 10 തട്ടിപ്പ് രീതികൾ
ഞങ്ങൾ ബാറുകളും റെസ്റ്റോറന്റുകളും ഉള്ള ഒരു രാജ്യത്താണ്, ഞങ്ങളുടെ ഒഴിവുസമയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ സാധാരണയായി സ്പെയിനിൽ നിലവിലുള്ള ആയിരക്കണക്കിന് ഹോട്ടൽ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ ഒന്നിന് സമീപത്തോ അതിനകത്തോ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.
ദീർഘകാലമായി കാത്തിരിക്കുന്ന ഉപഭോക്തൃ അനുഭവം നിലവിൽ ഫാഷനിലാണ്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അത് ആവേശം കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വാദനത്തിനുപകരം, പ്രത്യേകിച്ച് നെഗറ്റീവ് അല്ലെങ്കിൽ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്ന തലത്തിൽ വ്യക്തമായി നേടിയെടുക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുനൽകാൻ കഴിയും.
ഭക്ഷണം, വിഭവങ്ങൾ, സേവനം, സ്ഥലം, എന്നിവയെ സ്വാധീനിക്കുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങളുണ്ട്, അവ തികച്ചും പരിപാലിക്കപ്പെടണം, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ അത്തരം സംശയത്തോടെയല്ല, കാരണം ഞങ്ങൾ ആ നേർത്ത ചുവന്ന വരയെ മറച്ചുവെച്ച് നിരാശയിലേക്ക് കടക്കുന്നു.
ഏതൊരു ബിസിനസ്സ് ബിസിനസ്സിന്റെയും വിജയ ഘടകങ്ങളിലൊന്ന് സ്ഥിരോത്സാഹം, അർപ്പണബോധം, സുതാര്യത എന്നിവയാണെന്നും രണ്ടാമത്തേത് പരാജയപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, ആദ്യത്തെ രണ്ട് അതിന്റെ മികച്ച വികസനത്തിന് സാധാരണയായി പര്യാപ്തമല്ലെന്നും മറക്കരുത്.
ആ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്റെയോ അത്താഴത്തിന്റെയോ തികഞ്ഞ നിമിഷത്തിൽ പ്രസിദ്ധമായ "അക്കൗണ്ട്" നമ്മളിൽ എത്രപേർ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു? തീർച്ചയായും ഉത്സാഹവും സന്തോഷവും പെട്ടെന്ന് ഒരു വലിയ കോപമായി രൂപാന്തരപ്പെട്ടു....
ഉപഭോക്തൃ സംരക്ഷണ ഓർഗനൈസേഷൻ Facua അടുത്തിടെ പലരും അഴിമതികൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നവയുടെ വിപുലമായ ഒരു ലിസ്റ്റ് അവതരിപ്പിച്ചു, എന്നാൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ അത് ഇരുണ്ട ഭാഗത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്, ഞങ്ങൾ അവർ ദിവസവും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി സ്ഥാപനങ്ങളുടെ ഉടമകൾ മനപ്പൂർവ്വമോ അല്ലാതെയോ എന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് അറിയില്ല. അവരുടെ സ്ഥാനങ്ങളിൽ.
ഇത്തരത്തിലുള്ള ദുരുപയോഗം സഹിക്കാതിരിക്കാനും അവരുടെ അഭിപ്രായങ്ങളോ വിയോജിപ്പുകളോ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ ലേബൽ ചെയ്യാനും ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിൽ ഒരു സഹകരണ സ്പീക്കറായി സ്ഥാപനം തന്നെ #BaresParaNoVolver എന്ന ഹാഷ്‌ടാഗ് സൃഷ്‌ടിച്ച ഈ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ആരവം എത്രത്തോളം എത്തും.
ഈ മേഖലയെ പ്രൊഫഷണലൈസ് ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ബാറുകളുടെയും റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെയും ശീലത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരണമെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്ന അവയിൽ കൂടുതൽ സാധാരണമെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്ന ഒരു ഡസനോളം ഞങ്ങൾ ചുവടെ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യുന്നു.
- കാത്തിരിപ്പ് സമയം അവർ ഞങ്ങളുടെ ഡ്രിങ്ക് ഓർഡർ എടുക്കുന്ന നിമിഷം മുതൽ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് വെയിറ്റർ വീണ്ടും ചോദിക്കുന്നത് വരെ ഒരു സിബിലൈൻ തന്ത്രത്തിന്റെ വ്യക്തമായ ഉദാഹരണമാണ്, ചിലപ്പോൾ വളരെയധികം സമയം കടന്നുപോകുന്നു, നിങ്ങളുടെ സോഡയുടെ ഒരു തുള്ളി പോലും അവശേഷിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് "ബ്രാൻഡിന്റെ" അല്ലെങ്കിൽ "കായിക" ഫുട്ബോൾ ദിനത്തിന്റെ എല്ലാ ഫലങ്ങളും അവരുടെ ബഹുമാനത്തിലും പ്രാദേശിക ഡിവിഷനുകളിലും വായിക്കാൻ സമയമുണ്ടായിരുന്നു ...
- പാനീയ വില റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നതിൽ പരാജയം. ചില സ്ഥാപനങ്ങൾ അക്ഷരങ്ങളിൽ ലിക്വിഡ് ഡ്രിങ്ക്‌സിന്റെ വില ഒഴിവാക്കുന്നു, അവർ എന്തെങ്കിലും മറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എന്നതിന്റെ വ്യക്തമായ സൂചനയാണ്, പൊതുവേ, പാനീയത്തിന്റെ മൂല്യം വൻതോതിൽ ആവശ്യപ്പെടുന്ന സ്റ്റോക്ക് മാർക്കറ്റ് ഓഫർ പോലെയുള്ള ആശ്ചര്യജനകമായ ഉയർന്ന പ്രവണതയാണ് ഫലം. ഇത് അവിശ്വാസം ജനിപ്പിക്കുന്നു.
- സ്വർണ്ണ വിലയിൽ അപ്പം. സ്ഥാപനങ്ങൾക്ക് ബ്രെഡ് വെവ്വേറെ ഈടാക്കാം, അത് നിയമപരമാണ്, എന്നാൽ ബാറിന്റെയോ റസ്റ്റോറന്റിന്റെയോ വിലപ്പട്ടികയിൽ ഇത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ മാത്രം, ഇത് ദൃശ്യമാകുന്നില്ലെങ്കിൽ, അവർക്ക് അത് ഈടാക്കാൻ കഴിയില്ല.
- അമിതമായ വിശപ്പ്. രാജ്യത്തുടനീളം ഇത് നൽകപ്പെടുന്നില്ല, ചോദിക്കുന്ന ദുശ്ശീലം ചിലപ്പോൾ ഒലീവ് പാത്രമോ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പ്ലേറ്റോ പണമടയ്ക്കുകയോ തിരികെ നൽകുകയോ ചെയ്യേണ്ട നാണക്കേടുണ്ടാക്കുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു, കാരണം അവയുടെ മൂല്യം “റോ”യുടേതിന് തുല്യമാണ്. സ്റ്റർജന്റെ". വില പട്ടികയിൽ പ്രതിഫലിച്ചാൽ അത് നിയമപരമാണ്…
- ചേർത്ത മൂല്യം 10%. ഞങ്ങൾ പൂർണ്ണമായ യൂറോപ്യന്മാരായതിനാൽ, VAT തലവേദനയും ചിലപ്പോൾ അനാവശ്യമായ ആശ്ചര്യങ്ങളും നൽകുന്നു. മെനുവിന്റെ കാര്യത്തിൽ, വിഭവങ്ങളുടെയും പാനീയങ്ങളുടെയും വിലയിൽ പ്രശസ്തമായ നികുതി ഉൾപ്പെടുന്നുണ്ടോ ഇല്ലയോ എന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്തിരിക്കണം. കൂടാതെ, ഇത് കണക്കുകൂട്ടാൻ എളുപ്പമാണ്, ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ടിപ്പ് ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു…;)
- റെസ്റ്റോറന്റ് മെനു ചുരുക്കെഴുത്തുകളുടെ കൗതുകകരമായ ലോകം. "എസ്‌എം" അല്ലെങ്കിൽ "പി‌എസ്‌എം" അല്ലെങ്കിൽ ഡ്യൂപ്ലിക്കേറ്റ് ചെയ്യേണ്ട സോഷ്യൽ മീഡിയയോ അവയുടെ മഹിമകളോ അല്ല, "വിപണി അനുസരിച്ച് വില" എന്നതിന്റെ ക്ലാസിക് ചുരുക്കെഴുത്തുകൾ, വിലയിൽ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ ഉണ്ടായാലും, ശരിക്കും സാധാരണമായ ഒരു നിയമവിരുദ്ധത കണ്ടെത്തുന്നതല്ലാതെ മറ്റൊന്നും ചെയ്യുന്നില്ല. നിർബന്ധിത കാര്യം അത് അറിയിക്കുക എന്നതാണ്, അതിനായി ഒരു ക്ലിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് എടുത്ത അസുഖകരമായ പേപ്പർ സാധാരണയായി കത്തിന്റെ കവറിൽ വിഭവത്തിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ മികച്ച കാലിഗ്രാഫി ഉപയോഗിച്ച് ഇടുന്നു, അതെ, അതിന്റെ വിലയോടൊപ്പം ...
- പട്ടിക അല്ലെങ്കിൽ ബാർ, ഉയരം പ്രശ്നം. എന്തുകൊണ്ടാണ് ബിയറിന് ബാറിനേക്കാൾ മേശയിൽ കൂടുതൽ വില വരുന്നത്? മൈലേജ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ബിയറിനോ പ്ലേറ്റിനോ ബാധകമല്ല, ചില സ്ഥലങ്ങളിലെ സാധാരണ രീതിയാണ്, നിയമാനുസൃതമായതിനാൽ, ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി സ്ഥാപനത്തിൽ നിന്നുള്ള കത്തിനോ ശക്തികളുടെ പട്ടികയിലോ എല്ലായ്പ്പോഴും പൂർണ്ണമായും പ്രതിഫലിക്കണം. നമ്മൾ അനുവദിക്കാൻ പാടില്ലാത്തത് വാമൊഴിയായി ആശയവിനിമയം നടത്തുന്നു, എല്ലാം നന്നായി പ്രതിഫലിക്കുന്നു.
- സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ആവേശകരമായ ലോകം. ഇത് ഒരു ബെർലാംഗ സിനിമയുടെ തിരക്കഥയിൽ നിന്ന് എടുത്തതാണെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും, ചില സ്ഥാപനങ്ങളിൽ അവർ നിങ്ങളിൽ നിന്ന് ഐസിന് പണം ഈടാക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ മാംസം നന്നായി പാകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ. ഇത് തികച്ചും നിയമവിരുദ്ധവും അസ്വീകാര്യമായ ദുരുപയോഗവുമാണ്. സമയത്തിന്റെ വെള്ളം ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിനോ മിക്കവാറും അസംസ്കൃത മാംസം ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിനോ നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴെങ്കിലും കിഴിവ് വാഗ്ദാനം ചെയ്തിട്ടുണ്ടോ? ജാപ്പനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ അവസ്ഥ എന്തായിരിക്കും...?
- ഒരിക്കലും പ്രവർത്തിക്കാത്ത POS. എന്തൊരു ദൗർഭാഗ്യം! പേയ്‌മെന്റ് മാർഗങ്ങളിലൂടെ മുന്നേറാൻ ലോകം ശ്രമിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നിടത്ത് ഡാറ്റാഫോൺ എപ്പോഴും പരാജയപ്പെടുന്നു. ഇത് സംഭവിക്കാം, എന്നാൽ സ്ഥാപനത്തിന്റെ ചുമതലയുള്ള വ്യക്തി ഞങ്ങൾ പരിസരത്ത് എത്തുമ്പോൾ അതിനെക്കുറിച്ച് അറിയിക്കണം, പണമടയ്ക്കുമ്പോഴല്ല, അല്ലെങ്കിൽ കാർഡുകൾ സ്വീകരിച്ചതായി അവർ പ്രഖ്യാപിക്കുന്ന പോസ്റ്ററിനോ സ്റ്റിക്കറിനോ അടുത്തായി സൂചിപ്പിക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അജ്ഞാതമായത്, റസ്റ്റോറന്റ് അക്കൗണ്ട് അഭ്യർത്ഥിക്കാനും (ഞങ്ങളുടെ DNI നമ്പർ ഗ്യാരണ്ടിയായി നൽകാനും) പണം നിക്ഷേപിക്കാനോ സ്ഥാപനത്തിന്റെ അക്കൗണ്ടിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യാനോ ഞങ്ങൾക്ക് അർഹതയുണ്ട്, എടിഎമ്മിൽ നിന്ന് പണം പിൻവലിക്കാനുള്ള ബാധ്യതയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങളെ ഒഴിവാക്കുന്നു. അതിൽ അവർ ഞങ്ങളോട് കമ്മീഷൻ ഈടാക്കാൻ പോകുന്നു.
- വേദന ഗുളികകൾ. ഇതിനെല്ലാം ശേഷവും പാത്തോളജി കാരണമോ അതൃപ്തി മൂലമോ നമ്മുടെ തല വേദനിക്കുകയും നിങ്ങൾ വേദനസംഹാരിയായ ഗുളിക ആവശ്യപ്പെടുകയും ചെയ്താൽ, നിങ്ങളിൽ നിന്ന് പണം ഈടാക്കിയാൽ മതിയാകും. ഇത് ശേഖരിക്കുന്ന വസ്തുത കാരണം ഈ പ്രവൃത്തി നിയമവിരുദ്ധമാണ്, എന്നാൽ ഏറ്റവും മോശമായ കാര്യം ഇത് നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നതിൽ പരാജയപ്പെടുന്നു, കാരണം ഫാർമസികൾക്കും ആരോഗ്യ കേന്ദ്രങ്ങൾക്കും മാത്രമേ മരുന്നുകൾ വിതരണം ചെയ്യാൻ കഴിയൂ, ഇപ്പോൾ ബാറുകൾ മിക്കവാറും എല്ലാം അയയ്ക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇതുവരെ ആസ്പിരിൻ ഇല്ല.