ഉള്ളടക്കം
ചേരുവകൾ
വോഡ്ക - 50 മില്ലി
കഹ്ലുവ - 25 മില്ലി
ക്രീം - 30 മില്ലി
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു പഴയ ഫാഷൻ ഗ്ലാസ് മുകളിൽ ഐസ് ക്യൂബുകൾ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക.
വോഡ്ക, കലുവ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും കോഫി മദ്യം എന്നിവയിൽ ഒഴിക്കുക.
കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കോക്ടെയ്ൽ ടോപ്പ് അപ്പ് ചെയ്യുക.
ഒരു ബാർ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ചെയ്തു!
* വീട്ടിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തനതായ മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാൻ ലളിതമായ വൈറ്റ് റഷ്യൻ കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ലഭ്യമായ മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് അടിസ്ഥാന മദ്യം മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചാൽ മതി.
വൈറ്റ് റഷ്യൻ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
വൈറ്റ് റഷ്യൻ കോക്ടെയ്ലിന്റെ ചരിത്രം
അത്തരമൊരു കോക്ക്ടെയിലിന്റെ ആദ്യ പരാമർശം 1949 മുതലുള്ളതാണ്, പരമ്പരാഗത ബ്ലാക്ക് റഷ്യൻ കോക്ടെയ്ൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടപ്പോൾ, അതിൽ വോഡ്കയും കഹ്ലുവയും മാത്രം ഉൾപ്പെടുന്നു.
കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ്, അതിൽ ക്രീം ചേർത്തു, പേര് വൈറ്റ് റഷ്യൻ എന്നാക്കി, കോക്ടെയ്ൽ സ്ത്രീകളുടെ പാനീയമായി കണക്കാക്കാൻ തുടങ്ങി.
21 നവംബർ 1955 ന് ഓക്ക്‌ലാൻഡ് ട്രിബ്യൂണിൽ വൈറ്റ് റഷ്യൻ അച്ചടിയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, അതേ സമയം പാചകക്കുറിപ്പ് ഇന്റർനാഷണൽ ബാർട്ടൻഡേഴ്‌സ് അസോസിയേഷന്റെ കോഡിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി.
രസകരമായ ഒരു വസ്തുത, ബ്ലാക്ക് റഷ്യൻ അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് റഷ്യൻ എന്നിവ റഷ്യയിൽ കണ്ടുപിടിച്ചിട്ടില്ല എന്നതാണ്.
"റഷ്യൻ" കോക്ടെയ്ൽ എന്ന പേര് അതിന്റെ പ്രധാന ഘടകം വോഡ്കയാണെന്ന വസ്തുതയാൽ മാത്രം അർഹിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, കോക്‌ടെയിലിന്റെ വിവിധ വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്, അതിൽ കഹ്ലുവ കോഫി മദ്യം കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി, ക്രീം പകരം പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
"ദി ബിഗ് ലെബോവ്സ്കി" എന്ന ചിത്രത്തിന്റെ റിലീസിന് ശേഷം കോക്ക്ടെയിലിന് "രണ്ടാം ജനനം" ലഭിച്ചു. ഈ ചിത്രത്തിൽ, പ്രധാന കഥാപാത്രമായ ജെഫ്രി "ദി ഡ്യൂഡ്" ലെബോവ്സ്കി ഒരു വെളുത്ത റഷ്യൻ കോക്ടെയ്ൽ കുടിക്കുകയും അത് തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയമാണെന്ന് പറയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ചിത്രത്തിന് ശേഷമാണ് കോക്ടെയ്ൽ സ്ത്രീലിംഗമായി കണക്കാക്കുന്നത് അവസാനിപ്പിച്ചത്.
കോക്ടെയ്ൽ വ്യതിയാനങ്ങൾ വൈറ്റ് റഷ്യൻ
വെളുത്ത ക്യൂബൻ വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം റം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വെളുത്ത ചവറ്റുകുട്ട വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം വിസ്കി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഇളം റഷ്യൻ - വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം മൂൺഷൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നീല റഷ്യൻ – കലുവ മദ്യത്തിന് പകരം ചെറി മദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വൃത്തികെട്ട റഷ്യൻ - ക്രീം ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു.
വൈറ്റ് റഷ്യൻ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
വൈറ്റ് റഷ്യൻ കോക്ടെയ്ലിന്റെ ചരിത്രം
അത്തരമൊരു കോക്ക്ടെയിലിന്റെ ആദ്യ പരാമർശം 1949 മുതലുള്ളതാണ്, പരമ്പരാഗത ബ്ലാക്ക് റഷ്യൻ കോക്ടെയ്ൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടപ്പോൾ, അതിൽ വോഡ്കയും കഹ്ലുവയും മാത്രം ഉൾപ്പെടുന്നു.
കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ്, അതിൽ ക്രീം ചേർത്തു, പേര് വൈറ്റ് റഷ്യൻ എന്നാക്കി, കോക്ടെയ്ൽ സ്ത്രീകളുടെ പാനീയമായി കണക്കാക്കാൻ തുടങ്ങി.
21 നവംബർ 1955 ന് ഓക്ക്‌ലാൻഡ് ട്രിബ്യൂണിൽ വൈറ്റ് റഷ്യൻ അച്ചടിയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, അതേ സമയം പാചകക്കുറിപ്പ് ഇന്റർനാഷണൽ ബാർട്ടൻഡേഴ്‌സ് അസോസിയേഷന്റെ കോഡിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി.
രസകരമായ ഒരു വസ്തുത, ബ്ലാക്ക് റഷ്യൻ അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് റഷ്യൻ എന്നിവ റഷ്യയിൽ കണ്ടുപിടിച്ചിട്ടില്ല എന്നതാണ്.
"റഷ്യൻ" കോക്ടെയ്ൽ എന്ന പേര് അതിന്റെ പ്രധാന ഘടകം വോഡ്കയാണെന്ന വസ്തുതയാൽ മാത്രം അർഹിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, കോക്‌ടെയിലിന്റെ വിവിധ വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്, അതിൽ കഹ്ലുവ കോഫി മദ്യം കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി, ക്രീം പകരം പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
"ദി ബിഗ് ലെബോവ്സ്കി" എന്ന ചിത്രത്തിന്റെ റിലീസിന് ശേഷം കോക്ക്ടെയിലിന് "രണ്ടാം ജനനം" ലഭിച്ചു. ഈ ചിത്രത്തിൽ, പ്രധാന കഥാപാത്രമായ ജെഫ്രി "ദി ഡ്യൂഡ്" ലെബോവ്സ്കി ഒരു വെളുത്ത റഷ്യൻ കോക്ടെയ്ൽ കുടിക്കുകയും അത് തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയമാണെന്ന് പറയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ചിത്രത്തിന് ശേഷമാണ് കോക്ടെയ്ൽ സ്ത്രീലിംഗമായി കണക്കാക്കുന്നത് അവസാനിപ്പിച്ചത്.
കോക്ടെയ്ൽ വ്യതിയാനങ്ങൾ വൈറ്റ് റഷ്യൻ
വെളുത്ത ക്യൂബൻ വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം റം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വെളുത്ത ചവറ്റുകുട്ട വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം വിസ്കി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഇളം റഷ്യൻ - വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം മൂൺഷൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നീല റഷ്യൻ – കലുവ മദ്യത്തിന് പകരം ചെറി മദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വൃത്തികെട്ട റഷ്യൻ - ക്രീം ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു.