വൈറ്റ് റോ (ട്രൈക്കോളോമ ആൽബം) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

റോ വൈറ്റ് (ട്രൈക്കോളോമ ആൽബം)

തൊപ്പി: തൊപ്പി വ്യാസം 6-10 സെ.മീ. ഫംഗസിന്റെ ഉപരിതലം ചാരനിറത്തിലുള്ള വെള്ള നിറമാണ്, എല്ലായ്പ്പോഴും വരണ്ടതും മങ്ങിയതുമാണ്. മധ്യത്തിൽ, പഴയ കൂണുകളുടെ തൊപ്പി മഞ്ഞകലർന്ന തവിട്ട് നിറമുള്ളതും ഓച്ചർ പാടുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടതുമാണ്. ആദ്യം, തൊപ്പിക്ക് പൊതിഞ്ഞ അരികുള്ള ഒരു കുത്തനെയുള്ള ആകൃതിയുണ്ട്, പിന്നീട് അത് തുറന്നതും കുത്തനെയുള്ളതുമായ ആകൃതി നേടുന്നു.

കാല്: കൂണിന്റെ തണ്ട് ഇടതൂർന്നതാണ്, തൊപ്പിയുടെ നിറമാണ്, പക്ഷേ പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് അത് അടിഭാഗത്ത് മഞ്ഞകലർന്ന തവിട്ടുനിറമാകും. കാലിന്റെ നീളം 5-10 സെ.മീ. അടിത്തറയിലേക്ക്, ലെഗ് ചെറുതായി വികസിക്കുന്നു, ഇലാസ്റ്റിക്, ചിലപ്പോൾ ഒരു പൊടി പൂശുന്നു.

രേഖകള്: പ്ലേറ്റുകൾ ഇടയ്ക്കിടെ, വീതിയുള്ളതും, ആദ്യം വെളുത്തതും, ഫംഗസിന്റെ പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് ചെറുതായി മഞ്ഞകലർന്നതുമാണ്.

ബീജ പൊടി: വെള്ള.

പൾപ്പ്: പൾപ്പ് കട്ടിയുള്ളതും മാംസളമായതും വെളുത്തതുമാണ്. ഒടിവുണ്ടായ സ്ഥലങ്ങളിൽ മാംസം പിങ്ക് നിറമാകും. ഇളം കൂണുകളിൽ, പൾപ്പ് പ്രായോഗികമായി മണമില്ലാത്തതാണ്, തുടർന്ന് റാഡിഷിന്റെ ഗന്ധത്തിന് സമാനമായ അസുഖകരമായ മണം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

കഠിനമായ അസുഖകരമായ ഗന്ധം കാരണം കൂൺ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ല. രുചി തീക്ഷ്ണമാണ്, കത്തുന്നതാണ്. ചില സ്രോതസ്സുകൾ അനുസരിച്ച്, കൂൺ വിഷമുള്ള ഇനങ്ങളിൽ പെടുന്നു.

വൈറ്റ് റോയിംഗ് ഇടതൂർന്ന വനങ്ങളിൽ വലിയ ഗ്രൂപ്പുകളായി വളരുന്നു. പാർക്കുകളിലും തോട്ടങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നു. വരിയുടെ വെളുത്ത നിറം മഷ്റൂമിനെ ചാമ്പിനോൺ പോലെയാക്കുന്നു, പക്ഷേ ലൈറ്റ് പ്ലേറ്റുകൾ ഇരുണ്ടതാക്കുന്നില്ല, ശക്തമായ മണം, കത്തുന്ന രുചി എന്നിവ വെളുത്ത നിരയെ ചാമ്പിനോണുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നു.

വെളുത്ത നിരയും ട്രൈക്കോലോം ഇനത്തിലെ മറ്റൊരു ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്ത കൂണിന് സമാനമാണ് - ദുർഗന്ധമുള്ള വരി, അതിൽ തൊപ്പി തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള ഷേഡുകളുള്ള വെളുത്തതാണ്, പ്ലേറ്റുകൾ വിരളമാണ്, കാൽ നീളമുള്ളതാണ്. ഫംഗസിന് ലൈറ്റിംഗ് വാതകത്തിന്റെ അസുഖകരമായ ഗന്ധവുമുണ്ട്.