ഗോതമ്പ് തവിട് വീണ്ടും അനുകൂലമായി. അവ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള അടിസ്ഥാനമായി അല്ലെങ്കിൽ പകൽ സമയത്ത് നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് പുറമേ ഉപയോഗിക്കാം. ഗോതമ്പ് തവിട് ഒരു സ്ലിമ്മിംഗ് ഡയറ്റിന്റെ ഒരു ഘടകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കാരണം അതിൽ ധാരാളം നാരുകളും ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളെ വളരെക്കാലം തൃപ്തിപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമായ മൈക്രോ, മാക്രോ ഘടകങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. മാത്രമല്ല, അടുക്കളയിൽ അവരുടെ ഉപയോഗം വളരെ എളുപ്പമാണ്.
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഗോതമ്പ് തവിട് എങ്ങനെ അവതരിപ്പിക്കാം?
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ എന്തെങ്കിലും മാറ്റം ക്രമേണ വരുത്തണം, ഗോതമ്പ് തവിട് കൊണ്ട് ഇത് വ്യത്യസ്തമല്ല. ചെറിയ അളവിൽ അവ പരിചയപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ വ്യവസ്ഥാപിതമായി, ഉദാഹരണത്തിന്, തൈരിനൊപ്പം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി അല്ലെങ്കിൽ പാസ്തയ്ക്ക് പകരം സൂപ്പിന് പുറമേ. പിന്നീട്, തവിട് ഭക്ഷണം ദിവസം മുഴുവൻ പരത്താം. ഗോതമ്പ് തവിട് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയ നിമിഷം മുതൽ, മലബന്ധം പോലുള്ള ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ തടയാൻ കാർബണേറ്റഡ് അല്ലാത്ത മിനറൽ വാട്ടർ കുടിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.
ഗോതമ്പ് തവിട് വളരെ മൃദുവായ രുചിയാണ്, അതിനാൽ ഇത് മധുരമുള്ള ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനും ഉപ്പിട്ടതും സ്ഥിരതയുള്ളതുമായ അത്താഴ വിഭവങ്ങൾക്കും ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ പാകം ചെയ്ത തവിട് തന്നെ സേവിക്കേണ്ടതില്ല, ഇത് സലാഡുകളിലേക്കോ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ അലങ്കാരമായോ ചേർക്കാം. ഒരു കട്ട്‌ലറ്റിനായി ബ്രെഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനോ മാംസമില്ലാതെ അരിഞ്ഞ കട്ട്‌ലറ്റിന്റെ അടിസ്ഥാന ഘടകമായോ പോലും അവ അനുയോജ്യമാണ്.
ഗോതമ്പ് തവിട് ഗുണങ്ങൾ
ധാരാളം നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ഗോതമ്പ് തവിട് മികച്ചതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ ചെറിയ അളവിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന പഞ്ചസാരയും കണ്ടെത്താം. ഈ രണ്ട് ചേരുവകൾക്ക് നന്ദി, അവർക്ക് മെറ്റബോളിസത്തെ സജീവമാക്കുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഗോതമ്പ് തവിടുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദഹന സമയം ചെറുതാണ്, നാരുകളും പഞ്ചസാരയും ഉള്ളതിനാൽ ഇത് ശരീരത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നില്ല. നേരെമറിച്ച് - ഗോതമ്പ് തവിട് മൃദുവാണെങ്കിലും കുടൽ പെരിസ്റ്റാൽസിസ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഫലപ്രദമാണ്.
ഗോതമ്പ് തവിട് ബി വിറ്റാമിനുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്, ഇത് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയുടെ പരിവർത്തനത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു. മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, ചെമ്പ്, അയഡിൻ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കത്തിന് നന്ദി, ഏകാഗ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും സമ്മർദ്ദം തടയുകയും ചെയ്യുന്ന ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ അവ കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
ഫോസ്ഫറസിന്റെ ഉള്ളടക്കം കാരണം, വൃക്കരോഗങ്ങളും മൂത്രനാളി രോഗങ്ങളും ഉള്ള ആളുകൾക്ക് അവ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല എന്നത് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. വളരുന്ന കുട്ടികളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ചയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ ഫോസ്ഫറസിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്.
ഗോതമ്പ് തവിട് മെറ്റബോളിസത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളെ ധാരാളം ആളുകൾ അഭിനന്ദിക്കുന്നു, കാരണം അവയുടെ പതിവ് ഉപഭോഗം മലവിസർജ്ജനം സുഗമമാക്കുകയും മലബന്ധം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇക്കാരണത്താൽ, സെൻസിറ്റീവ് ദഹനവ്യവസ്ഥയുള്ള ആളുകൾക്ക് അവ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഗോതമ്പ് തവിട് കുടലുകളെ പ്രകോപിപ്പിക്കും.