എന്താണ് അനിസാകിസ്, നമുക്ക് അത് എങ്ങനെ കണ്ടെത്താനാകും?

മിക്ക സമുദ്രജീവികളിലും വസിക്കുന്ന ഒരു പരാന്നഭോജിയാണ് അനിസാകിസ്

ഈ പരാന്നഭോജി നിങ്ങളുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെത്തുന്നത് അത്ര സങ്കീർണ്ണമല്ല, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ പുതിയ മത്സ്യത്തെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണെങ്കിൽ.

അടുത്തതായി, അനിസാകിസ് എന്താണെന്നും അത് എങ്ങനെ കണ്ടെത്താമെന്നും അതുപോലെ തന്നെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ലക്ഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണയായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മത്സ്യം എന്താണെന്നും ഞങ്ങൾ വിശദീകരിക്കും. ഇതെല്ലാം താഴെ.

എന്താണ് അനിസാകിസ്?

Is ഒരു പരാന്നഭോജി, ഏകദേശം 2 സെന്റീമീറ്റർ, നമുക്കറിയാവുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ സമുദ്രജീവികളുടെയും ദഹനവ്യവസ്ഥയിലാണ് ലാർവകൾ ജീവിക്കുന്നത് ഇനിപ്പറയുന്ന മത്സ്യങ്ങളിലും സെഫലോപോഡുകളിലും ഇത് കാണപ്പെടുന്നു (ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നവ), കോഡ്, മത്തി, ആങ്കോവി, ഹേക്ക്, സാൽമൺ, ടർബോട്ട്, മത്തി, വൈറ്റിംഗ്, ഹാഡോക്ക്, അയല, ഹാലിബട്ട്, കുതിര അയല, ബോണിറ്റോ, നീരാളി, കട്ടിൽഫിഷ്, കണവ ...

അതെ, അച്ചാറിട്ട ആങ്കോവികൾ ശ്രദ്ധിക്കുക!, മറൈൻ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് നടത്തിയ ഒരു പഠനം സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, വിനാഗിരിയിൽ മോശമായി മെസറേറ്റഡ് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ആങ്കോവികൾ മൂലമാണ് വാർഷിക അനിസാകിസ് അണുബാധകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഉണ്ടാകുന്നത്. മറ്റ് കാരണങ്ങളാൽ ഇത് സംഭവിക്കുന്നു, കാരണം വിനാഗിരിയും പഠിയ്ക്കാന് ചികിത്സയും ഈ പരാന്നഭോജിയെ കൊല്ലാൻ പര്യാപ്തമല്ല.

അസംസ്‌കൃതമോ ഉപ്പിട്ടതോ മാരിനേറ്റ് ചെയ്‌തതോ പുകവലിച്ചതോ വേവിച്ചതോ ആയ അനിസാകിസ് അടങ്ങിയ മത്സ്യം കഴിക്കുമ്പോൾ ഈ പരാന്നഭോജിയുമായി നാം സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നു. ഇനിപ്പറയുന്ന ചില ലക്ഷണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു:

• കഠിനമായ വയറുവേദന
• നൗസ്
• ഛർദ്ദി
• മലവിസർജ്ജന താളം മാറി, മലബന്ധത്തിനും വയറിളക്കത്തിനും കാരണമാകുന്നു

കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ ചിത്രങ്ങളിൽ, അനിസാകിസ് വ്യക്തിക്ക് കഷ്ടപ്പെടാനും കാരണമാകും:

• • വരണ്ട ചുമ
  • തലകറക്കം
  • ശ്വാസ സംബന്ധമായ ബുദ്ധിമുട്ട്
  • ബോധം നഷ്ടം
  • ശ്വാസംമുട്ടൽ അനുഭവപ്പെടുന്നു
  • നെഞ്ചിലെ ശബ്ദങ്ങൾ
  • പിരിമുറുക്കത്തിലും ഞെട്ടലിലും വീഴുക

Y, ഇത് വ്യക്തിയിൽ അലർജിക്ക് കാരണമാകുകയാണെങ്കിൽ, ലക്ഷണങ്ങൾ ആകാം:

• • • ഉർക്കിടെരിയ
    • ആൻജിയോഡെമ
    • അനാഫൈലക്റ്റിക് ഷോക്ക് പോലും, ഏറ്റവും കഠിനമായ കേസുകളിൽ മാത്രം

അനിസാകിസ് നമ്മുടെ കുടലിൽ "കൂടുതൽ" ചെയ്യുന്ന നിമിഷം മുതൽ രണ്ടാഴ്ച കഴിയുന്നതുവരെ രോഗലക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങും.

അനിസാകിസ് എങ്ങനെ കണ്ടെത്താം?

ഞങ്ങൾ ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഈ പരാന്നഭോജി ഏകദേശം 2 സെന്റീമീറ്ററാണ്, അതിനാൽ ഇത് മനുഷ്യന്റെ കണ്ണിന് ദൃശ്യമാണ്, അതിനാൽ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. വെള്ളയും തൂവെള്ള പിങ്ക് നിറവും തമ്മിലുള്ള നിറമാണ്, മത്സ്യത്തിന്റെ വയറിലെ അറയിൽ ഇത് സ്വതന്ത്രമായി കാണപ്പെടുന്നു.

ചിലപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അത് ഡസൻ കണക്കിന് ലാർവകൾ അടങ്ങുന്ന tangles രൂപത്തിൽ കണ്ടെത്തും, അല്ലെങ്കിൽ അവർ മത്സ്യത്തിന്റെ വയറിനു ചുറ്റും സ്ഥിരതാമസമാക്കുന്നു. ഇത് സിസ്റ്റിക് ആകാം, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് ഇരുണ്ട നിറത്തിന്റെ സർപ്പിളാകൃതി കൈക്കൊള്ളുന്നു., മത്സ്യത്തിന്റെ തന്നെ മെലാനിൻ മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്.

അതിനാൽ, അനിസാകികളെ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാമെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം, ഞങ്ങൾ വിശദീകരിക്കുന്നു പകർച്ചവ്യാധി എങ്ങനെ തടയാം:

• കുറഞ്ഞത് 20 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് -48ºC-ൽ താഴെ വേഗത്തിൽ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
• മത്സ്യം 60 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു മുകളിലുള്ള താപനിലയിലും കുറഞ്ഞത് 2 മിനിറ്റെങ്കിലും മത്സ്യത്തിനുള്ളിൽ പാകം ചെയ്യണം.

കൂടാതെ, WHO (ലോകാരോഗ്യ സംഘടന) യുടെ ശുപാർശകൾ പിന്തുടർന്ന്, നിങ്ങൾ പുതിയ മത്സ്യത്തെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളാണെങ്കിൽ, മുമ്പ് അത് ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ ഓർമ്മിക്കുക.

ഈ ശുപാർശകൾ പാലിക്കുന്നതിലൂടെയും ഈ പരാന്നഭോജിയെ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്നതിലൂടെയും, ഞങ്ങൾ ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ച ചില പരിണതഫലങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കുറവാണെന്നതിൽ സംശയമില്ല.