ശതാവരി ബീൻസ് ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

ഈ ലേഖനത്തിൽ, ശതാവരി ബീൻസ് പോലുള്ള പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കും. ഉണക്കിയ, ഫ്രോസൺ, ടിന്നിലടച്ച രൂപങ്ങളിൽ ഇത് ലഭ്യമാണ്. സൂപ്പ്, പായസം, സലാഡുകൾ, ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ. പച്ച പയർ നാരുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്. 1/2 കപ്പ് വേവിച്ച ബീൻസിൽ 5,6 ഗ്രാം ഫൈബർ ഉണ്ട്, 1/2 കപ്പ് ടിന്നിലടച്ചത് 4 ഗ്രാം ആണ്. ദഹനവ്യവസ്ഥയെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഒരു പോഷകമാണ് നാരുകൾ. കൂടാതെ, നാരുകൾ ആരോഗ്യകരമായ കൊളസ്ട്രോൾ നിലയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. നാരുകൾ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരത്താൽ സാവധാനം ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നതിനാൽ ദീർഘനേരം പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടുന്നു. 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച പച്ച പയർ 239 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പൊട്ടാസ്യം രക്തസമ്മർദ്ദം സ്വീകാര്യമായ അളവിൽ നിലനിർത്തുന്നു, ഇത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. മതിയായ അളവിൽ പൊട്ടാസ്യം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യമുള്ള പേശികളെയും എല്ലുകളേയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഗ്രീൻ ബീൻസ് ഒരു നല്ല ഇതര സസ്യ അധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടമാണ്. പേശികൾ, ചർമ്മം, മുടി, നഖം തുടങ്ങി ശരീരത്തിന്റെ പല ഭാഗങ്ങളുടെയും നിർമ്മാണ ഘടകമായതിനാൽ ശരീരത്തിന് പ്രോട്ടീൻ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയതും വേവിച്ചതുമായ ബീൻസിൽ 6,7 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ടിന്നിലടച്ചത് - 5,7 ഗ്രാം. 1/2 കപ്പ് ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ ബീൻസിൽ 1,2 മില്ലിഗ്രാം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതേ അളവിൽ ഉണങ്ങിയ ബീൻസിൽ 2,2 മില്ലിഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇരുമ്പ് ശരീരത്തിലുടനീളം എല്ലാ അവയവങ്ങളിലേക്കും കോശങ്ങളിലേക്കും പേശികളിലേക്കും ഓക്സിജൻ എത്തിക്കുന്നു. അതിന്റെ അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം കൊണ്ട്, ഒരു വ്യക്തിക്ക് അലസത അനുഭവപ്പെടുന്നു.