മാതളനാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ. വീഡിയോ

മാതളനാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ. വീഡിയോ

മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി വിവിധ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ഫലപ്രദമായ പ്രതിവിധിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പല സംസ്കാരങ്ങളിലും, മാതളനാരങ്ങ ഫലം അമർത്യതയുടെയും ഫലഭൂയിഷ്ഠതയുടെയും ദീർഘായുസ്സിന്റെയും പ്രതീകമാണ്. ശോഭയുള്ള കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണെന്ന് ആധുനിക ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നു, അവയിൽ മിക്കതും പഴച്ചാറിൽ കാണപ്പെടുന്നു.

മാതളനാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ

മാതളനാരങ്ങയുടെ പോഷകമൂല്യം

മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് ആരോഗ്യകരവും എന്നാൽ ഉയർന്ന കലോറിയുള്ളതുമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഒരു ഗ്ലാസിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം 200 മില്ലി ജ്യൂസിൽ 134 കലോറിയും 33 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിൽ 32 ഗ്രാം ഫ്രക്ടോസ് ആണ്. പക്ഷേ, ഇതുമൂലം, മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്ന ഗുണങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കരുത്, കാരണം ഫ്രക്ടോസ് ഒരു മികച്ച energyർജ്ജ സ്രോതസ്സാണ്, നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസിൽ കൂടുതൽ കുടിക്കുന്ന പാനീയം അമിതമായി ഉപയോഗിക്കരുത്.

മാതളനാരങ്ങയിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

  • വിറ്റാമിൻ എ
  • വിറ്റാമിൻ കെ
  • വിറ്റാമിൻ സി
  • നിയാസിൻ
  • തയാമിൻ
  • റൈബോ ഫ്ലേവിൻ
  • പൊട്ടാസ്യം
  • കാൽസ്യം
  • ഫോസ്ഫറസ്
  • ഇരുമ്പ്
  • ഫോളിക് ആസിഡും മറ്റ് പ്രയോജനകരമായ രാസവസ്തുക്കളും

ഒരു ഗ്ലാസ് മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യകതകളിൽ 40% വിറ്റാമിൻ എ, സി, ഇ, 15% ഫോളിക് ആസിഡ്, 11% പൊട്ടാസ്യം, 22% വിറ്റാമിൻ കെ എന്നിവ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു. പേശി പ്രവർത്തനത്തിന്. ഫോളിക് ആസിഡ് ഡിഎൻഎയെ സമന്വയിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിന് പ്രോട്ടീൻ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് അസ്ഥി വളർച്ച നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് വിറ്റാമിൻ കെ ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ സാധാരണ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും ഇത് ഉത്തരവാദിയാണ്. വിറ്റാമിനുകൾ എ, സി, ഇ എന്നിവ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളാണ്, ആരോഗ്യകരമായ അസ്ഥികൾ, പല്ലുകൾ, ഞരമ്പുകൾ, പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്താനും ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കാനും അത്യാവശ്യമാണ്. മറ്റ് പല സംയുക്തങ്ങൾക്കും മാതളനാരങ്ങയിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്.

മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസിൽ ഗ്രീൻ ടീയുടെയും ഓറഞ്ചുകളുടെയും ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഉറവിടങ്ങളേക്കാൾ മൂന്നിരട്ടി ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു

മാതളനാരങ്ങയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണ്, ഇത് ധമനികളെ “വൃത്തിയുള്ളതും” വഴക്കമുള്ളതുമായി നിലനിർത്തുന്നു, രക്തക്കുഴലുകളുടെ കഫം മെംബറേൻ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു, അതുവഴി രക്തപ്രവാഹത്തിന് കാരണമാകുന്നു - ഹൃദ്രോഗത്തിന്റെ പ്രധാന കാരണം. മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് അടഞ്ഞുപോയ ധമനികളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും അതുവഴി ഹൃദയത്തിലേക്കും തലച്ചോറിലേക്കും പൂർണ്ണ രക്തപ്രവാഹം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ജ്യൂസിനെ "സ്വാഭാവിക ആസ്പിരിൻ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടഞ്ഞ് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു. രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കാനും "മോശം" കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും "നല്ല" മൂല്യം ഉയർത്താനും മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസിന് കഴിയും.

മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസിൽ പഞ്ചസാര - ഫ്രക്ടോസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ഇത് മറ്റ് പല പഴച്ചാറുകൾ പോലെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഉയർത്തുന്നില്ല, അതിനാൽ ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് സുരക്ഷിതമാണ്

മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കുകയും അതുവഴി കാൻസറിന്റെയും മറ്റ് മുഴകളുടെയും വളർച്ചയെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് അപറ്റോസിസിനെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ ulateഹിക്കുന്നു, ഇത് കോശങ്ങൾ സ്വയം നശിക്കുന്നു. ഒരു ദിവസം ഒരു ഗ്ലാസ് ജ്യൂസ് പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസറിലെ ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ മന്ദീഭവിപ്പിക്കും, കൂടാതെ ജ്യൂസ് ആൻഡ്രോജനെ ഈസ്ട്രജൻ ആക്കി മാറ്റുന്ന എൻസൈമിനെ തടയുന്നതിനാൽ സ്തനാർബുദത്തെ തടയുന്നതിലും ചികിത്സിക്കുന്നതിലും നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കാൻ കഴിയും.

ഉയർന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഉള്ളടക്കം ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ നിർവീര്യമാക്കാൻ വെളുത്ത രക്താണുക്കളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ശക്തവും ആരോഗ്യകരവുമായ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ജ്യൂസിന്റെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആന്റിമൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങൾ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ വൈറസുകൾക്കും ബാക്ടീരിയകൾക്കും എതിരെ പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ സ്വാഭാവിക മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് കുടിക്കുമ്പോൾ, സ്റ്റാഫൈലോകോക്കൽ അണുബാധ ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ ഓറൽ അണുബാധകൾക്ക് കാരണമാകുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ എണ്ണം ഗണ്യമായി കുറയുന്നു.

വയറിളക്കം, വയറിളക്കം എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ മാതളനാരങ്ങ പുരാതന കാലം മുതൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ശരിയായ ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്ന എൻസൈമുകളുടെ സ്രവത്തിൽ ഇത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുവെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. പ്രഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് ജ്യൂസിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ തേൻ ചേർക്കാം.

ആരോഗ്യകരമായ മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ്

മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് ഗർഭിണികൾക്ക് വളരെ ഗുണകരമാണ്. പെരിനാറ്റൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവശ്യ ഘടകമായ ഫോളിക് ആസിഡ് ഉൾപ്പെടെ നിരവധി വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും മികച്ച ഉറവിടമാണിത്. മാതളനാരങ്ങയുടെ ഗുണം ഗർഭാശയത്തിലേക്കുള്ള ആരോഗ്യകരമായ രക്തയോട്ടം ഉറപ്പാക്കുന്നു, ഇത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള വികാസത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്. മാതളനാരങ്ങയിലെ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം സാധാരണയായി ഗർഭധാരണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കാലിലെ മലബന്ധം തടയാനും സഹായിക്കും. പതിവായി കഴിക്കുമ്പോൾ, മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് മാസം തികയാതെയുള്ള ജനന സാധ്യതയും ഭാരം കുറഞ്ഞ കുഞ്ഞുങ്ങളും കുറയ്ക്കും.

മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് ചർമ്മത്തിന് നല്ലതാണ്. ഇത് ഫൈബ്രോബ്ലാസ്റ്റുകളുടെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് കൊളാജന്റെയും എലാസ്റ്റിന്റെയും ഉൽപാദനത്തിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് ചർമ്മത്തെ മുറുക്കുകയും ചുളിവുകൾ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ജ്യൂസ് പുറംതൊലിയിലും ചർമ്മത്തിലും കോശങ്ങളുടെ പുനരുജ്ജീവനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, രോഗശാന്തി പ്രക്രിയ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, വരണ്ടതും പ്രകോപിതവുമായ ചർമ്മത്തെ മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യുകയും എണ്ണമയമുള്ള സെബം ഉത്പാദനം നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകുന്നതിന് ഗുണം ചെയ്യും. അങ്ങനെ, ഒരു ദിവസം ഒരു ഗ്ലാസ് മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് ശുദ്ധവും തിളക്കമുള്ളതുമായ ചർമ്മം ലഭിക്കും.

കടും നിറമുള്ള എല്ലാ പഴങ്ങളെയും പോലെ മാതളനാരങ്ങയും അലർജിക്ക് കാരണമാകും. അവയിൽ നിന്ന് പിഴിഞ്ഞെടുത്ത ജ്യൂസ് ആക്രമണത്തിന് കാരണമാകും. നിങ്ങൾ രക്തസമ്മർദ്ദ മരുന്നുകൾ, കൊളസ്ട്രോൾ മരുന്നുകൾ, ആന്റീഡിപ്രസന്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മയക്കുമരുന്ന് വേദനസംഹാരികൾ എന്നിവ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് കുടിക്കരുത്.

വായിക്കുന്നതും രസകരമാണ്: സെലറി സൂപ്പ് ഡയറ്റ്.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക