മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് സോയയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ഞാൻ ആകുന്നു പയർവർഗ്ഗ കുടുംബത്തിലെ ഒരു സസ്യസസ്യമാണ്, ഇത് ഇന്ന് ലോകത്തിലെ പല രാജ്യങ്ങളിലും സാധാരണമാണ്. സോയയും അതിന്റെ ഡെറിവേറ്റീവുകളും സസ്യാഹാരികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ചും വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം അതിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ (ഏകദേശം 40%) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മാംസത്തിനോ മത്സ്യത്തിനോ ഒരു മികച്ച പകരക്കാരനാക്കുന്നു.

ചോക്ലേറ്റ്, ബിസ്ക്കറ്റ്, പാസ്ത, സോസുകൾ, ചീസ് തുടങ്ങി നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ചെടി ഏറ്റവും വിവാദപരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം സോയയുടെ ഗുണങ്ങളെയും അപകടങ്ങളെയും കുറിച്ച് ഡോക്ടർമാർക്കും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർക്കും ഇപ്പോഴും സമവായമില്ല.

ഈ ഉൽപ്പന്നം മനുഷ്യശരീരത്തിൽ അങ്ങേയറ്റം ഗുണം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ചിലർ വാദിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ മനുഷ്യർക്ക് വലിയ ദോഷം വരുത്താനുള്ള ചെടിയുടെ കഴിവിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്ന വസ്തുതകൾ ഉദ്ധരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. സോയ ആരോഗ്യകരമോ അനാരോഗ്യകരമോ എന്ന് സംശയരഹിതമായി ഉത്തരം നൽകുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കാരണം ഇതിന് വൈവിധ്യമാർന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഈ വിവാദ പ്ലാന്റ് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് മനസിലാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും, കൂടാതെ സോയ ഉപയോഗിക്കണോ വേണ്ടയോ എന്ന് തീരുമാനിക്കാൻ ഉപഭോക്താവിനെ അനുവദിക്കുക.

ഞാൻ ആനുകൂല്യങ്ങളാണ്

ഒരു തരത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു വിധത്തിൽ, സോയാബീൻ ശരീരത്തിന് പകരം വയ്ക്കാനാവാത്ത ധാരാളം മൂല്യവത്തായ ഗുണങ്ങളും പോഷകങ്ങളും ഉള്ളതാണ്.

• സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഒന്ന്… സോയയിൽ ഏകദേശം 40% പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഘടനാപരമായി മൃഗങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനോളം നല്ലതാണ്. ഇതിന് നന്ദി, സസ്യാഹാരികളും മൃഗങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനിനോട് അലർജിയുള്ളവരും ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയുള്ളവരുമായ ആളുകൾ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സോയ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്;
• ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു… സോയാബീൻ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് കരളിൽ കൊഴുപ്പ് സജീവമായി കത്തുന്നതിലേക്കും കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയ പ്രക്രിയകളിൽ പുരോഗതിയിലേക്കും നയിക്കുന്നു. സോയയുടെ ഈ ഗുണം നൽകുന്നത് അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ലെസിതിൻ ആണ്. ഡയറ്റ് സോയയും കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം അതിൽ കലോറി കുറവാണ്, അതേ സമയം ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കുന്നു, ഇത് ഒരു വ്യക്തിയെ ദീർഘനേരം പൂർണ്ണമായി അനുഭവപ്പെടാൻ അനുവദിക്കുന്നു. lecithin ഒരു choleretic പ്രഭാവം ഉണ്ടെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്;
• ശരീരത്തിലെ അധിക കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു… അതേ ലെസിത്തിൻ ഇതിന് സംഭാവന നൽകുന്നു. എന്നാൽ സോയയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമുള്ള ഫലം നേടുന്നതിന്, നിങ്ങൾ പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 25 ഗ്രാം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഇത് വളരെ കൂടുതലാണ്. കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന്, സോയ പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ ഓട്‌സ് അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് നീക്കിയ പാലുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. സാധാരണ രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ സ്ഥിരവും ദീർഘകാലവുമായ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ, കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള പൂരിത കൊഴുപ്പ്, പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ, നാരുകൾ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ ശരീരത്തിന്റെ വിതരണം ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയാഘാതം, മറ്റ് പല ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. അവർ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ വികസനം തടയുന്നു, കൂടാതെ സോയാബീനുകളിൽ സമ്പന്നമായ അവരുടെ ചികിത്സയുടെയും ഫൈറ്റിക് ആസിഡുകളുടെയും ഫലപ്രാപ്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. അതിനാൽ, മയോകാർഡിയൽ ഇൻഫ്രാക്ഷൻ, രക്താതിമർദ്ദം, കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗം, രക്തപ്രവാഹത്തിന് ശേഷം വീണ്ടെടുക്കൽ കാലയളവിൽ ഈ പ്ലാന്റ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു;
• ക്യാൻസറിനെ തടയുന്നു… ശരീരത്തിൽ ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രഭാവം ഉള്ള വിറ്റാമിൻ എ, ഇ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സമ്പന്നമായ ഘടന, അതുപോലെ ഐസോഫ്ലേവോൺ, ഫൈറ്റിക് ആസിഡുകൾ, ജെനെസ്റ്റിൻ എന്നിവ കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വികസനം തടയാൻ സോയയെ അനുവദിക്കുന്നു. ആർത്തവചക്രം നീട്ടുകയും രക്തത്തിലേക്ക് എക്സ്ട്രാക്‌ജന്റെ പ്രകാശനം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, സ്ത്രീകളിലെ സ്തനാർബുദത്തെ ഫലപ്രദമായി തടയാൻ ഈ സസ്യം സഹായിക്കുന്നു. അണ്ഡാശയം, പ്രോസ്റ്റേറ്റ്, എൻഡോമെട്രിയം അല്ലെങ്കിൽ വൻകുടൽ അർബുദം തുടങ്ങിയ വിവിധ അർബുദങ്ങളുടെ വികസനം ആദ്യഘട്ടത്തിൽ തടയാൻ ജെനെസ്റ്റിന് കഴിയും. ഫൈറ്റിക് ആസിഡുകൾ, മാരകമായ മുഴകളുടെ വളർച്ചയെ നിർവീര്യമാക്കുന്നു. കാൻസർ ചികിത്സയ്ക്കായി സൃഷ്ടിച്ച രാസ മരുന്നുകളുടെ സമൃദ്ധിയുടെ അനലോഗ് എന്നാണ് സോയ ഐസോഫ്ലേവോൺ അറിയപ്പെടുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, അവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഈ പദാർത്ഥം പാർശ്വഫലങ്ങൾക്കൊപ്പം അപകടകരമല്ല;
• ആർത്തവവിരാമത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു… പ്രത്യേകിച്ച് ഹോട്ട് ഫ്ലാഷുകളുടെയും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിന്റെയും സമയത്ത്, ഇത് പലപ്പോഴും ആർത്തവവിരാമവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. സോയ സ്ത്രീയുടെ ശരീരത്തെ കാൽസ്യം, ഈസ്ട്രജൻ പോലുള്ള ഐസോഫ്ലേവോൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാക്കുന്നു, ആർത്തവവിരാമ സമയത്ത് അതിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു. ഇതെല്ലാം ഒരു സ്ത്രീയുടെ അവസ്ഥയെ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
• യുവാക്കൾക്ക് ശക്തി നൽകുന്നു… മസിൽ പ്രോട്ടീൻ തകരാർ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്ന അനാബോളിക് അമിനോ ആസിഡുകളുള്ള മികച്ച പ്രോട്ടീൻ വിതരണക്കാരനാണ് സോയാബീൻ. സോയ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ അത്ലറ്റുകളെ പേശികളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു;
• മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളുടെയും നാഡീ കോശങ്ങളുടെയും രോഗശാന്തിയും പുനഃസ്ഥാപനവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു… ചെടിയുടെ ഭാഗമായ ലെസിത്തിനും അതിന്റെ ഘടകമായ കോളിനും പൂർണ്ണമായ ഏകാഗ്രത പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു, മെമ്മറി, ചിന്ത, ലൈംഗിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ആസൂത്രണം, പഠനം, വിജയകരമായ ജീവിതത്തിന് ഒരു വ്യക്തിക്ക് ആവശ്യമായ മറ്റ് നിരവധി പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, ഈ ഘടകങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രോഗങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു:
  • പ്രമേഹം;
  • ശരീരത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങൾ (പാർക്കിൻസൺസ്, ഹണ്ടിംഗ്ടൺസ് രോഗം);
  • കരൾ, പിത്തസഞ്ചി രോഗങ്ങൾ;
  • ആർട്ടീരിയോസ്ക്ലെറോസിസ്;
  • ഗ്ലോക്കോമ;
  • മെമ്മറി വൈകല്യം;
  • മസ്കുലർ ഡിസ്ട്രോഫി;
  • അകാല വാർദ്ധക്യം.
• കോളിലിത്തിയാസിസ്, വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ, കരൾ രോഗങ്ങൾ എന്നിവ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു… സോയയുടെ ഈ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നത് മുമ്പ് സൂചിപ്പിച്ച ഫൈറ്റിക് ആസിഡുകളാണ്;
• ആർത്രോസിസ്, ആർത്രൈറ്റിസ് തുടങ്ങിയ മസ്കുലോസ്കലെറ്റൽ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ മലബന്ധം, വിട്ടുമാറാത്ത കോളിസിസ്റ്റൈറ്റിസ് എന്നിവയിലും ഇത് ഫലപ്രദമാണ്.

സോയാബീൻ ദോഷം

ഈ ലേഖനത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, സോയ ഒരു വിവാദപരവും വിവാദപരവുമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്. ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഇന്നുവരെ അതിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും കണ്ടെത്തിയിട്ടില്ല, അതിനാൽ ചില പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഈ അല്ലെങ്കിൽ ആ രോഗം ഭേദമാക്കാൻ ഇതിന് കഴിയുമെന്നും മറ്റ് പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച് അതിന്റെ വികസനം പ്രകോപിപ്പിക്കാമെന്നും നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടേണ്ടതില്ല. ഈ ചെടിയെ സംബന്ധിച്ച എല്ലാ വിവാദങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, സോയാബീൻസിന്റെ ഗുണങ്ങളെയും അപകടങ്ങളെയും കുറിച്ച് ഇന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന എല്ലാ അറിവുകളും നിങ്ങൾ സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട് - മുൻകൂട്ടി മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി, തുടർന്ന് കൈകൊണ്ട്.

• ശരീരത്തിന്റെ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും തലച്ചോറിലെ രക്തചംക്രമണം തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും… സോയാബീൻ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് യുവത്വം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ സൂചിപ്പിച്ചു, എന്നാൽ ചില പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് ഉൽപ്പന്നത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും അതുവഴി തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം കുറയ്ക്കുകയും വാർദ്ധക്യത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിചിത്രമെന്നു പറയട്ടെ, ഈ പദാർത്ഥങ്ങളാണ് 30 വർഷത്തിനുശേഷം സ്ത്രീകൾക്ക് പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്ന ഏജന്റായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്. ഒരു വശത്ത്, ക്യാൻസറിനെ തടയുന്ന ഐസോഫ്ലേവോൺസ്, മറുവശത്ത്, തലച്ചോറിലെ രക്തചംക്രമണം തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് അൽഷിമേഴ്സ് രോഗത്തിന്റെ വികാസത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നു;
• കുട്ടികൾക്കും ഗർഭിണികൾക്കും ഹാനികരമാണ്… സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പതിവ് ഉപഭോഗം ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിലെ മാന്ദ്യത്തിനും തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ വർദ്ധനവിനും അതിന്റെ രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്നു, ഇത് വികസ്വര എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പ്ലാന്റ് കുട്ടികളിൽ ശക്തമായ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും കുട്ടിയുടെ പൂർണ്ണമായ ശാരീരിക വളർച്ചയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു - ആൺകുട്ടികളിൽ, വികസനം മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, പെൺകുട്ടികളിൽ, ഈ പ്രക്രിയ നേരെമറിച്ച്, വളരെ വേഗത്തിലാണ്. 3 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് സോയ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കൗമാരം വരെ. ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾക്ക് ഇത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ആദ്യ ത്രിമാസത്തിൽ, സോയാബീൻ കഴിക്കുന്നത് ഗർഭം അലസലിന് അപകടകരമാണ്. സ്ത്രീകളിലെ ആർത്തവചക്രത്തെയും സോയ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഈ നെഗറ്റീവ് ഘടകങ്ങൾ, മറ്റ് കാര്യങ്ങളിൽ, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ മസ്തിഷ്കത്തിന്റെ രൂപീകരണത്തിന് ദോഷകരമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്ന സ്ത്രീ ലൈംഗിക ഹോർമോണുകളായ ഈസ്ട്രജൻ ഘടനയ്ക്ക് സമാനമായ ഐസോഫ്ലവോണുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്;
• സോയയിലെ സസ്യ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ആഗിരണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന എൻസൈമുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ തടയുന്ന പ്രോട്ടീൻ പോലുള്ള ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.... ഇവിടെ നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത് പ്രോട്ടീനുകളെ തകർക്കുന്ന എൻസൈമുകളുടെ ബ്ലോക്കറുകളെക്കുറിച്ചാണ്. അവ മൂന്ന് തരങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവയൊന്നും ചൂട് ചികിത്സ സമയത്ത് പൂർണ്ണമായും നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല;
• പുരുഷന്മാരുടെ ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു… ലൈംഗിക പ്രവർത്തനത്തിന്റെ അപചയത്തിന്റെ പ്രാരംഭ ഘട്ടവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രായത്തിൽ എത്തിയ പുരുഷന്മാർക്ക് സോയാബീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, കാരണം അവർക്ക് ലൈംഗിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും അമിതവണ്ണത്തിന് കാരണമാകാനും കഴിയും;
• തലച്ചോറിന്റെ "ഉണങ്ങുക" എന്ന പ്രക്രിയകളെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു… മസ്തിഷ്ക ഭാരം കുറയുന്നത് സാധാരണയായി പ്രായമായവരിൽ കണ്ടുവരുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, പതിവായി സോയ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ, മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളിലെ റിസപ്റ്ററുകൾക്ക് സ്വാഭാവിക ഈസ്ട്രജനുമായി പോരാടുന്ന ഐസോഫ്ലേവോണുകൾ അടങ്ങിയ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ കാരണം ഈ പ്രക്രിയ വളരെ വേഗത്തിൽ പോകും;
• ഡിമെൻഷ്യ നിറഞ്ഞ വാസ്കുലർ ഡിമെൻഷ്യയ്ക്ക് കാരണമായേക്കാം… സോയാ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജന്റെ ഒരേ ഐസോഫ്ലേവോണുകൾ തലച്ചോറിന്റെ അവസ്ഥയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്ന അരോമാറ്റേസ് എൻസൈം കാരണം പുരുഷന്മാരിൽ ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോണിനെ എസ്ട്രാഡിയോളാക്കി മാറ്റുന്നത് മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു.

തൽഫലമായി, സോയ കഴിക്കാം, പക്ഷേ എല്ലാവർക്കും അല്ല, ഒരു ഡോസിലും അല്ല. സോയയുടെ ഗുണങ്ങളുടെയും ദോഷങ്ങളുടെയും എല്ലാ വൈരുദ്ധ്യങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഗർഭിണികൾക്കും യുവതികൾക്കും കുട്ടികൾക്കും പ്രായമായ പുരുഷന്മാർക്കും എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്കും ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ബാക്കിയുള്ളവർ സോയ അതിന്റെ ന്യായമായ ഉപയോഗത്തിലൂടെ മാത്രമേ ഉപയോഗപ്രദമാകൂ എന്ന് കണക്കിലെടുക്കണം - ആഴ്ചയിൽ 3 തവണയിൽ കൂടരുത്, പ്രതിദിനം 150 ഗ്രാമിൽ കൂടരുത്.

സോയാബീൻസിന്റെ പോഷക മൂല്യവും രാസഘടനയും

സോയയുടെ ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള വീഡിയോ