ഉള്ളടക്കം
സോഡിയം ഡൈഹൈഡ്രോപൈറോഫോസ്ഫേറ്റ് അജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു. ഇതിന്റെ തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യം ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് കൂടുതൽ വ്യക്തമാക്കില്ല, പക്ഷേ ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളിൽ പെടുന്നത് അത് ദോഷകരമാണോ എന്ന് പലരെയും ചിന്തിപ്പിക്കും.
സവിശേഷതകളും സവിശേഷതകളും
വിവിധ ഫുഡ് ലേബലുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന നീണ്ട പേരിന് പകരം, ഉപഭോക്താക്കൾ E450i കാണും, ഇത് സപ്ലിമെന്റിന്റെ ഔദ്യോഗിക ഹ്രസ്വനാമമാണ്.
ചെറിയ നിറമില്ലാത്ത പരലുകളുടെ രൂപത്തിൽ ഒരു പൊടിയായതിനാൽ, ഏജന്റിന്റെ ഭൗതിക സവിശേഷതകൾ ശ്രദ്ധേയമല്ല. ഈ പദാർത്ഥം വെള്ളത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലയിക്കുന്നു, ക്രിസ്റ്റലിൻ ഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. മറ്റ് മിക്ക രാസ ഘടകങ്ങളെയും പോലെ, യൂറോപ്പിൽ പ്രചാരമുള്ള എമൽസിഫയറിന് പ്രത്യേക മണം ഇല്ല. പൊടി വിവിധ രാസ ഘടകങ്ങളുമായി എളുപ്പത്തിൽ സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നു, അതേസമയം അത്തരം സംയുക്തങ്ങൾ വർദ്ധിച്ച ശക്തിയാൽ സവിശേഷതകളാണ്.
സോഡിയം കാർബണേറ്റിനെ ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡിലേക്ക് തുറന്നുകാട്ടിക്കൊണ്ട് ലബോറട്ടറിയിൽ E450i നേടുക. കൂടാതെ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഫോസ്ഫേറ്റിനെ 220 ഡിഗ്രി താപനിലയിലേക്ക് ചൂടാക്കാൻ നിർദ്ദേശം നൽകുന്നു.
സോഡിയം ഡൈഹൈഡ്രജൻ പൈറോഫോസ്ഫേറ്റ്, ചർമ്മവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നത് കടുത്ത അലർജിക്ക് കാരണമാകും. എന്നാൽ ഇത് വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ചർമ്മമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തൊഴിൽ വിവരണത്തിൽ നിർദ്ദേശിച്ചിരിക്കുന്ന സുരക്ഷാ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കാത്ത ഒരു പ്രത്യേക കൂട്ടം ആളുകൾക്ക് മാത്രമേ ബാധകമാകൂ.
ഈ സാഹചര്യത്തിലെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ അടുത്ത കുറച്ച് ദിവസങ്ങളിൽ പ്രകടമാകുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. പ്രധാന അടയാളങ്ങൾ വീക്കം, ചൊറിച്ചിൽ തുടങ്ങിയ ക്ലാസിക് ചിത്രത്തെ മൂടുന്നു. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ചർമ്മം ചെറിയ കുമിളകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അതിനുള്ളിൽ ദ്രാവകം രൂപം കൊള്ളുന്നു.
പ്രത്യേകിച്ച് സെൻസിറ്റീവ് ചർമ്മമുള്ള ഒരു ഉപഭോക്താവ് നിർദ്ദിഷ്ട പദാർത്ഥം അടങ്ങിയ സൗന്ദര്യവർദ്ധക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഈ പ്രകടനങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ സ്വയം അനുഭവപ്പെടും.
ഈ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, ഉപഭോക്താക്കൾ അഡിറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, അവരുടെ ആരോഗ്യവും ഒരു അധിക പരിശോധനയ്ക്ക് വിധേയമാക്കുമെന്ന് ചിന്തിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. എന്നാൽ ഭക്ഷണത്തിലെ E450i യുടെ അളവ് വളരെ കുറവാണെന്ന് സാങ്കേതിക വിദഗ്ധർ പറയുന്നു, ഇത് വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുതയോ അലർജിയോ ഇല്ലെങ്കിൽ ക്ഷേമത്തിൽ കുത്തനെ തകർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകില്ല.
അനുവദനീയമായ പരമാവധി ദൈനംദിന ഡോസ് പാലിക്കാനും ഡോക്ടർമാർ ഉപദേശിക്കുന്നു, അത് കിലോഗ്രാമിന് 70 മില്ലിഗ്രാമിൽ കൂടരുത്. സാധ്യതയുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി, ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകൾ പതിവായി പരിശോധന നടത്തുന്നു. നിർമ്മാതാക്കൾ സ്ഥാപിത മാനദണ്ഡങ്ങൾ കവിയുന്നുണ്ടോ എന്ന് സ്ഥാപിക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
സ്കോപ്പ്
പ്രായോഗിക ഉപയോഗം നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഒരു നേട്ടം മാത്രമേ നൽകുന്നുള്ളൂ എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഇന്ന് അത്തരം ഒരു ചേരുവ ഉൾപ്പെടാത്ത ടിന്നിലടച്ച സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. വന്ധ്യംകരണ പ്രക്രിയയിൽ നിറം നിലനിർത്തുന്നത് നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇത് അവിടെ ചേർക്കുന്നു.
കൂടാതെ, അഡിറ്റീവ് പലപ്പോഴും ചില ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു ഘടകമായി മാറുന്നു. അവിടെ, അതിന്റെ പ്രധാന ദൌത്യം സോഡയുമായുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനമാണ്, കാരണം മൂലകം ഒരു അസിഡിറ്റി ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കുകയും മതിയായ അളവിൽ ആസിഡിന്റെ ഉറവിടമായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു.
വ്യവസായത്തിന്റെ മാംസ വകുപ്പിൽ ഡൈഹൈഡ്രോപൈറോഫോസ്ഫറേറ്റ് ഇല്ലാതെ അവർ ചെയ്യുന്നില്ല, അവിടെ അത് പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ഈർപ്പം ഹോൾഡറായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ചില സംരംഭങ്ങൾ സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ഒരു അവിഭാജ്യ ഘടകമായി അതിന്റെ സവിശേഷതകൾ ശ്രദ്ധിച്ചു. ഇത് തവിട്ടുനിറത്തിൽ നിന്ന് പിണ്ഡത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു, ഇത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഓക്സിഡേഷൻ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ ഒരു പാർശ്വഫലമാണ്.
നിരവധി പരീക്ഷണങ്ങൾക്കിടയിൽ, മിതമായ അളവിൽ E450i ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക അപകടമുണ്ടാക്കില്ല എന്ന നിഗമനത്തിൽ വിദഗ്ധർ എത്തി. ഇക്കാരണത്താൽ, മിക്ക യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും ഇത് ഒരു അംഗീകൃത എമൽസിഫയറായി പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.