പാചകക്കുറിപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സോസ് മയോന്നൈസ്. കലോറി, രാസഘടന, പോഷക മൂല്യം.

ഉള്ളടക്കം

ചേരുവകൾ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് സോസ് ചെയ്യുക
- - പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ചേരുവകൾ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് സോസ് ചെയ്യുക

മയോന്നൈസ്	670.0 (ഗ്രാം)
ക്രീം	350.0 (ഗ്രാം)

തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി

'ഇനി മുതൽ, പാചകത്തിൽ വ്യാവസായിക മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുളിച്ച വെണ്ണ മയോന്നൈസിലേക്ക് ചേർത്ത് മിശ്രിതമാക്കുന്നു. ഇറച്ചി, മത്സ്യം എന്നിവയുടെ തണുത്ത വിഭവങ്ങളിലേക്ക് സോസ് വിളമ്പുന്നു, ഒപ്പം സലാഡുകൾ ഡ്രസ് ചെയ്യുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.

പോഷക	അളവ്	മാനദണ്ഡം **	100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%	100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%	100% സാധാരണ
കലോറി മൂല്യം	515.7 കിലോ കലോറി	1684 കിലോ കലോറി	30.6%	5.9%	327 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീനുകൾ	2.9 ഗ്രാം	76 ഗ്രാം	3.8%	0.7%	2621 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്	54.9 ഗ്രാം	56 ഗ്രാം	98%	19%	102 ഗ്രാം
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്	2.8 ഗ്രാം	219 ഗ്രാം	1.3%	0.3%	7821 ഗ്രാം
ജൈവ ആസിഡുകൾ	0.4 ഗ്രാം	~
വെള്ളം	16.6 ഗ്രാം	2273 ഗ്രാം	0.7%	0.1%	13693 ഗ്രാം
ചാരം	0.9 ഗ്രാം	~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ എ, RE	100 μg	900 μg	11.1%	2.2%	900 ഗ്രാം
രെതിനൊല്	0.1 മി	~
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ	0.01 മി	1.5 മി	0.7%	0.1%	15000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ	0.07 മി	1.8 മി	3.9%	0.8%	2571 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ	52.5 മി	500 മി	10.5%	2%	952 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ	0.03 മി	2 മി	1.5%	0.3%	6667 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ്	2.9 μg	400 μg	0.7%	0.1%	13793 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ	0.1 μg	3 μg	3.3%	0.6%	3000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക്	0.3 മി	90 മി	0.3%	0.1%	30000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ	0.05 μg	10 μg	0.5%	0.1%	20000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.	21.4 മി	15 മി	142.7%	27.7%	70 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ	1.2 μg	50 μg	2.4%	0.5%	4167 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല	0.5214 മി	20 മി	2.6%	0.5%	3836 ഗ്രാം
നിയാസിൻ	0.04 മി	~
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ	64.8 മി	2500 മി	2.6%	0.5%	3858 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.	48 മി	1000 മി	4.8%	0.9%	2083 ഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.	9.7 മി	400 മി	2.4%	0.5%	4124 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ	348.1 മി	1300 മി	26.8%	5.2%	373 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി	53.6 മി	800 മി	6.7%	1.3%	1493 ഗ്രാം
ക്ലോറിൻ, Cl	21.1 മി	2300 മി	0.9%	0.2%	10900 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
അയൺ, ഫെ	0.8 മി	18 മി	4.4%	0.9%	2250 ഗ്രാം
അയോഡിൻ, ഞാൻ	2.4 μg	150 μg	1.6%	0.3%	6250 ഗ്രാം
കോബാൾട്ട്, കോ	0.1 μg	10 μg	1%	0.2%	10000 ഗ്രാം
മാംഗനീസ്, Mn	0.001 മി	2 മി	0.1%	200000 ഗ്രാം
കോപ്പർ, ക്യു	6.9 μg	1000 μg	0.7%	0.1%	14493 ഗ്രാം
മോളിബ്ഡിനം, മോ.	1.7 μg	70 μg	2.4%	0.5%	4118 ഗ്രാം
സെലിനിയം, സെ	0.1 μg	55 μg	0.2%	55000 ഗ്രാം
ഫ്ലൂറിൻ, എഫ്	4.9 μg	4000 μg	0.1%	81633 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn	0.0832 മി	12 മി	0.7%	0.1%	14423 ഗ്രാം

Value ർജ്ജ മൂല്യം 515,7 കിലോ കലോറി ആണ്.

പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് സോസ് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയവ: വിറ്റാമിൻ എ - 11,1%, വിറ്റാമിൻ ഇ - 142,7%

വിറ്റാമിൻ എ സാധാരണ വികസനം, പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം, ചർമ്മത്തിന്റെയും കണ്ണിന്റെയും ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്.
വിറ്റാമിൻ ഇ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഗോണാഡുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്, ഹൃദയപേശികൾ, കോശ സ്തരങ്ങളുടെ സാർവത്രിക സ്ഥിരതയാണ്. വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ കുറവോടെ, എറിത്രോസൈറ്റുകളുടെ ഹീമോലിസിസും ന്യൂറോളജിക്കൽ ഡിസോർഡേഴ്സും നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ കലോറിയും രാസഘടനയും പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സോസ് മയോന്നൈസ് PER 100 ഗ്രാം

627 കിലോ കലോറി
162 കിലോ കലോറി

ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 515,7 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, എന്ത് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പാചക രീതി പുളിച്ച വെണ്ണ, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സോസ് മയോന്നൈസ്

പാചകക്കുറിപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സോസ് മയോന്നൈസ്. കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം.

ചേരുവകൾ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് സോസ് ചെയ്യുക

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക