പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി "മഞ്ഞ്". കലോറി, രാസഘടന, പോഷക മൂല്യം.

ചേരുവകൾ ഉണക്കമുന്തിരി "മഞ്ഞ്"

വെളുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി 250.0 (ഗ്രാം)
ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി 250.0 (ഗ്രാം)
ചിക്കൻ പ്രോട്ടീൻ 3.0 (കഷണം)
പഞ്ചസാര 150.0 (ഗ്രാം)
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി

സരസഫലങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക. വെള്ളയെ അടിക്കുക, എന്നിട്ട് ക്രമേണ അവയിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, അവസാനം സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ക്രീം പാത്രങ്ങളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് തണുപ്പിൽ ഇടുക (30-40 മിനിറ്റ്).

ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറി മൂല്യം111.5 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി6.6%5.9%1510 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീനുകൾ1.3 ഗ്രാം76 ഗ്രാം1.7%1.5%5846 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്0.1 ഗ്രാം56 ഗ്രാം0.2%0.2%56000 ഗ്രാം
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്28.1 ഗ്രാം219 ഗ്രാം12.8%11.5%779 ഗ്രാം
ജൈവ ആസിഡുകൾ1.6 ഗ്രാം~
അലിമെന്ററി ഫൈബർ2.4 ഗ്രാം20 ഗ്രാം12%10.8%833 ഗ്രാം
വെള്ളം65 ഗ്രാം2273 ഗ്രാം2.9%2.6%3497 ഗ്രാം
ചാരം0.5 ഗ്രാം~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ എ, RE80 μg900 μg8.9%8%1125 ഗ്രാം
രെതിനൊല്0.08 മി~
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ0.007 മി1.5 മി0.5%0.4%21429 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ0.07 മി1.8 മി3.9%3.5%2571 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ3 മി500 മി0.6%0.5%16667 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക്0.2 മി5 മി4%3.6%2500 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ0.08 മി2 മി4%3.6%2500 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ്2.9 μg400 μg0.7%0.6%13793 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ0.006 μg3 μg0.2%0.2%50000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക്22.6 മി90 മി25.1%22.5%398 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.0.1 മി15 മി0.7%0.6%15000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ1.4 μg50 μg2.8%2.5%3571 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല0.4158 മി20 മി2.1%1.9%4810 ഗ്രാം
നിയാസിൻ0.2 മി~
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ202 മി2500 മി8.1%7.3%1238 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.26.3 മി1000 മി2.6%2.3%3802 ഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.9.7 മി400 മി2.4%2.2%4124 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ23 മി1300 മി1.8%1.6%5652 ഗ്രാം
സൾഫർ, എസ്14.6 മി1000 മി1.5%1.3%6849 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി21.6 മി800 മി2.7%2.4%3704 ഗ്രാം
ക്ലോറിൻ, Cl13.5 മി2300 മി0.6%0.5%17037 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
അയൺ, ​​ഫെ0.6 മി18 മി3.3%3%3000 ഗ്രാം
അയോഡിൻ, ഞാൻ0.5 μg150 μg0.3%0.3%30000 ഗ്രാം
കോബാൾട്ട്, കോ0.08 μg10 μg0.8%0.7%12500 ഗ്രാം
മാംഗനീസ്, Mn0.0005 മി2 മി400000 ഗ്രാം
കോപ്പർ, ക്യു4.1 μg1000 μg0.4%0.4%24390 ഗ്രാം
മോളിബ്ഡിനം, മോ.0.3 μg70 μg0.4%0.4%23333 ഗ്രാം
ക്രോം, Cr0.2 μg50 μg0.4%0.4%25000 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn0.0181 മി12 മി0.2%0.2%66298 ഗ്രാം
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര)5.5 ഗ്രാംപരമാവധി 100

Value ർജ്ജ മൂല്യം 111,5 കിലോ കലോറി ആണ്.

ഉണക്കമുന്തിരി "മഞ്ഞ്" വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയവ: വിറ്റാമിൻ സി - 25,1%
  • വിറ്റാമിൻ സി റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അപര്യാപ്തത മോണകൾ അയഞ്ഞതും രക്തസ്രാവവും ഉണ്ടാക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ കാപ്പിലറികളുടെ വർദ്ധിച്ച പ്രവേശനക്ഷമതയും ദുർബലതയും മൂലം മൂക്ക് പൊട്ടുന്നു.
 
100 ഗ്രാമിന് ഉണക്കമുന്തിരി "മഞ്ഞ്" ചേരുവകളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കവും പാചകരീതിയുടെ രാസഘടനയും
  • 42 കിലോ കലോറി
  • 43 കിലോ കലോറി
  • 48 കിലോ കലോറി
  • 399 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 111,5 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷക മൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പാചക രീതി ഉണക്കമുന്തിരി "മഞ്ഞ്", പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക