മത്തങ്ങ ക്രീം പാചകക്കുറിപ്പ്. കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം.

ചേരുവകൾ മത്തങ്ങ ക്രീം

മത്തങ്ങ 500.0 (ഗ്രാം)
ചിക്കൻ മുട്ട 2.0 (കഷണം)
ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ജെലാറ്റിൻ 1.0 (ടീസ്പൂൺ)
വാനിലിൻ 0.2 (ടീസ്പൂൺ)
ക്രീം 200.0 (ഗ്രാം)
പഞ്ചസാര 1.0 (ടേബിൾ സ്പൂൺ)
ഒലിവ് എണ്ണ 1.0 (ടേബിൾ സ്പൂൺ)
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി

മത്തങ്ങ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക, ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും കാമ്പിൽ നിന്നും തൊലി കളയുക, അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര മുറിച്ച് വെള്ളമില്ലാതെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. വീർത്ത ജെലാറ്റിൻ 1 ടീസ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക. l. ചൂടുള്ള ക്രീം. മഞ്ഞക്കരു പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പൊടിക്കുക, ജെലാറ്റിൻ, വാനിലിൻ, പായസം എന്നിവ ചേർക്കുക. ക്രീമും വെള്ളയും അടിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഇളക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് വയ്ച്ചു പൂപ്പൽ ക്രീം വിഭജിച്ച് ശീതീകരിക്കുക. ജ്യൂസുകൾക്കൊപ്പം സേവിക്കുക.

ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറി മൂല്യം144.8 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി8.6%5.9%1163 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീനുകൾ4 ഗ്രാം76 ഗ്രാം5.3%3.7%1900 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്11.2 ഗ്രാം56 ഗ്രാം20%13.8%500 ഗ്രാം
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്7.4 ഗ്രാം219 ഗ്രാം3.4%2.3%2959 ഗ്രാം
ജൈവ ആസിഡുകൾ0.2 ഗ്രാം~
അലിമെന്ററി ഫൈബർ0.9 ഗ്രാം20 ഗ്രാം4.5%3.1%2222 ഗ്രാം
വെള്ളം50.9 ഗ്രാം2273 ഗ്രാം2.2%1.5%4466 ഗ്രാം
ചാരം0.4 ഗ്രാം~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ എ, RE700 μg900 μg77.8%53.7%129 ഗ്രാം
രെതിനൊല്0.7 മി~
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ0.04 മി1.5 മി2.7%1.9%3750 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ0.1 മി1.8 മി5.6%3.9%1800 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ50.6 മി500 മി10.1%7%988 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക്0.4 മി5 മി8%5.5%1250 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ0.09 മി2 മി4.5%3.1%2222 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ്8.9 μg400 μg2.2%1.5%4494 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ0.2 μg3 μg6.7%4.6%1500 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക്1.5 മി90 മി1.7%1.2%6000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ0.3 μg10 μg3%2.1%3333 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.0.8 മി15 മി5.3%3.7%1875 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ4.1 μg50 μg8.2%5.7%1220 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല0.864 മി20 മി4.3%3%2315 ഗ്രാം
നിയാസിൻ0.2 മി~
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ146.3 മി2500 മി5.9%4.1%1709 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.50.4 മി1000 മി5%3.5%1984 ഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.10.3 മി400 മി2.6%1.8%3883 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ39.1 മി1300 മി3%2.1%3325 ഗ്രാം
സൾഫർ, എസ്32 മി1000 മി3.2%2.2%3125 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി60 മി800 മി7.5%5.2%1333 ഗ്രാം
ക്ലോറിൻ, Cl53.9 മി2300 മി2.3%1.6%4267 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
അയൺ, ​​ഫെ0.6 മി18 മി3.3%2.3%3000 ഗ്രാം
അയോഡിൻ, ഞാൻ6.2 μg150 μg4.1%2.8%2419 ഗ്രാം
കോബാൾട്ട്, കോ1.9 μg10 μg19%13.1%526 ഗ്രാം
മാംഗനീസ്, Mn0.0222 മി2 മി1.1%0.8%9009 ഗ്രാം
കോപ്പർ, ക്യു95.8 μg1000 μg9.6%6.6%1044 ഗ്രാം
മോളിബ്ഡിനം, മോ.2.5 μg70 μg3.6%2.5%2800 ഗ്രാം
സെലിനിയം, സെ0.1 μg55 μg0.2%0.1%55000 ഗ്രാം
ഫ്ലൂറിൻ, എഫ്50.2 μg4000 μg1.3%0.9%7968 ഗ്രാം
ക്രോം, Cr0.6 μg50 μg1.2%0.8%8333 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn0.3437 മി12 മി2.9%2%3491 ഗ്രാം
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ
അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും0.09 ഗ്രാം~
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര)1.8 ഗ്രാംപരമാവധി 100
സ്റ്റിറോളുകൾ
കൊളസ്ട്രോൾ78.6 മിപരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം

Value ർജ്ജ മൂല്യം 144,8 കിലോ കലോറി ആണ്.

മത്തങ്ങ ക്രീം വിറ്റാമിൻ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്: വിറ്റാമിൻ എ - 77,8%, കോബാൾട്ട് - 19%
  • വിറ്റാമിൻ എ സാധാരണ വികസനം, പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം, ചർമ്മത്തിന്റെയും കണ്ണിന്റെയും ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്.
  • കോബാൾട്ട് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഭാഗമാണ്. ഫാറ്റി ആസിഡ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും ഫോളിക് ആസിഡ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും എൻസൈമുകൾ സജീവമാക്കുന്നു.
 
പാചകരീതിയിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കവും രാസഘടനയും മത്തങ്ങ ക്രീം PER 100 ഗ്രാം
  • 22 കിലോ കലോറി
  • 157 കിലോ കലോറി
  • 355 കിലോ കലോറി
  • 0 കിലോ കലോറി
  • 119 കിലോ കലോറി
  • 399 കിലോ കലോറി
  • 898 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 144,8 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, എന്ത് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പാചക രീതി മത്തങ്ങ ക്രീം, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക