പ്ലൂട്ടിയസ് വൈറ്റ് (പ്ലൂട്ടസ് പെല്ലിറ്റസ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

വെളുത്ത വിപ്പ് (പ്ലൂട്ടസ് പെല്ലിറ്റസ്)

തൊപ്പി: ഇളം കൂണുകളിൽ, തൊപ്പിക്ക് മണിയുടെ ആകൃതിയിലുള്ളതോ കുത്തനെയുള്ളതോ ആയ ആകൃതിയുണ്ട്. തൊപ്പി 4 മുതൽ 8 ഇഞ്ച് വരെ വ്യാസമുള്ളതാണ്. തൊപ്പിയുടെ മധ്യഭാഗത്ത്, ഒരു ചട്ടം പോലെ, ശ്രദ്ധേയമായ ഉണങ്ങിയ മുഴകൾ അവശേഷിക്കുന്നു. തൊപ്പിയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ ഇളം കൂണുകളിൽ വൃത്തികെട്ട വെളുത്ത നിറമുണ്ട്. മുതിർന്ന കൂണുകളിൽ, തൊപ്പി മഞ്ഞകലർന്നതും റേഡിയൽ നാരുകളുള്ളതുമാണ്. മധ്യഭാഗത്തുള്ള ട്യൂബർക്കിൾ ചെറിയ അവ്യക്തമായ തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ബീജ് സ്കെയിലുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. തൊപ്പിയുടെ മാംസം നേർത്തതാണ്, വാസ്തവത്തിൽ ഇത് മധ്യഭാഗത്തുള്ള ട്യൂബർക്കിളിന്റെ പ്രദേശത്ത് മാത്രമാണ്. പൾപ്പിന് ഒരു പ്രത്യേക മണം ഇല്ല, റാഡിഷിന്റെ നേരിയ മണം കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

രേഖകള്: ഇളം കൂണുകളിലെ വിശാലവും പതിവുള്ളതും സ്വതന്ത്രവുമായ പ്ലേറ്റുകൾക്ക് വെളുത്ത നിറമുണ്ട്. ഫംഗസ് പാകമാകുമ്പോൾ, സ്പോറുകളുടെ സ്വാധീനത്തിൽ പ്ലേറ്റുകൾ പിങ്ക് നിറമാകും.

സ്പോർ പൗഡർ: പിങ്ക് കലർന്ന.

കാല്: ഒമ്പത് സെന്റീമീറ്റർ വരെ ഉയരമുള്ളതും 1 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ളതുമായ സിലിണ്ടർ ലെഗ്. കാല് ഏതാണ്ട് തുല്യമാണ്, അതിന്റെ അടിഭാഗത്ത് മാത്രം ഒരു പ്രത്യേക കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ കട്ടിയുണ്ട്. പലപ്പോഴും ലെഗ് വളഞ്ഞതാണ്, ഇത് ഫംഗസിന്റെ വളർച്ചയുടെ അവസ്ഥയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചാരനിറത്തിലുള്ള കാലുകളുടെ ഉപരിതലം രേഖാംശ ചാരനിറത്തിലുള്ള സ്കെയിലുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചെതുമ്പലുകൾ പ്ല്യൂട്ടേയി എന്ന മാനിന്റെ അത്ര സാന്ദ്രമല്ലെങ്കിലും. കാലിനുള്ളിൽ തുടർച്ചയായ, രേഖാംശ നാരുകളാണുള്ളത്. കാലിലെ പൾപ്പും നാരുകളുള്ളതും പൊട്ടുന്ന വെളുത്തതുമാണ്.

സെപ്റ്റംബർ ആദ്യം വരെ വേനൽക്കാലത്ത് മുഴുവൻ വെള്ള പ്ലൂട്ടി കാണപ്പെടുന്നു. ഇലപൊഴിയും മരങ്ങളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ ഇത് വളരുന്നു.

മാൻ പ്ലൂട്ടിന് ഒരു വെളുത്ത ഇനം ഉണ്ടെന്ന് ചില സ്രോതസ്സുകൾ അവകാശപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ അത്തരം കൂൺ വലുപ്പത്തിലും മണത്തിലും വൈറ്റ് പ്ലൂട്ടിന്റെ മറ്റ് അടയാളങ്ങളിലും വലുതാണ്. പ്ലൂട്ടിയസ് പട്രീഷ്യസും സമാനമായ ഇനങ്ങളിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ സമഗ്രമായ പഠനമില്ലാതെ അവനെക്കുറിച്ച് എന്തെങ്കിലും പറയാൻ പ്രയാസമാണ്. പൊതുവേ, പ്ലൂട്ടി ജനുസ്സ് തികച്ചും നിഗൂഢമാണ്, പ്ലൂട്ടി ഒഴികെയുള്ള കൂൺ വളരാത്ത വരണ്ട വർഷങ്ങളിൽ മാത്രമേ ഇത് പഠിക്കാൻ കഴിയൂ. ഒരുതരം വെളുത്ത പ്ലൂട്ടിയുടെ മറ്റ് പ്രതിനിധികളിൽ നിന്ന് അതിന്റെ ഇളം നിറവും ചെറിയ ഫലവൃക്ഷങ്ങളും കൊണ്ട് ഇത് വ്യത്യസ്തമാണ്. കൂടാതെ അതിന്റെ സവിശേഷമായ സവിശേഷത, വളർച്ചയുടെ സ്ഥലങ്ങൾ. പ്രധാനമായും ബീച്ച് വനങ്ങളിലാണ് കൂൺ വളരുന്നത്.

ഈ ജനുസ്സിലെ മറ്റെല്ലാ കൂണുകളേയും പോലെ വൈറ്റ് വിപ്പ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. പാചക പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു അസംസ്കൃത വസ്തു, കൂണിന് യാതൊരു രുചിയും ഇല്ല. ഇതിന് പ്രത്യേക പാചക മൂല്യമില്ല.

മുൻഗാമികൾ അവസാന ഹിമാനിയെ അതിജീവിച്ച വനങ്ങളിലെ ഒരു സാധാരണ കൂൺ ആണ് വൈറ്റ് വിപ്പ്. ലിൻഡൻ വനങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും കൂൺ കാണാം. ചെറുതും വ്യക്തമല്ലാത്തതുമായ ഈ കൂൺ കാടിന് തികച്ചും പുതിയതും ആകർഷകവുമായ വീക്ഷണം നൽകുന്നു.