ഞണ്ട് വിറകുള്ള കൂൺ സാലഡ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
കൂൺ കഴുകിക്കളയുക, തൊലി കളഞ്ഞ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക,
ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക. മണി കുരുമുളക്
സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ഹാം സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, ഞണ്ട് മുറിക്കുക
വിറകുകൾ. എല്ലാം ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര്, സീസൺ ചേർക്കുക
സസ്യ എണ്ണ. സസ്യങ്ങളും ഒലീവും ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായ സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.
ബോൺ വിശപ്പ്!