മീര റുസുല (റുസുല നോബിലിസ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

മേയറുടെ റുസുല (റുസുല നോബിലിസ്)

• റുസുല ശ്രദ്ധേയമാണ്

• റുസുല ഫാഗെറ്റിക്കോള;
• റുസുല ബീച്ച്.

മേയറുടെ റുസുലയ്ക്ക് തൊപ്പി-കാലുകളുള്ള ഫലവൃക്ഷമുണ്ട്, ഇടതൂർന്ന വെളുത്ത മാംസമുണ്ട്, ചർമ്മത്തിന് കീഴിൽ ചെറുതായി ചുവപ്പ് നിറമായിരിക്കും. ഈ കൂണിന്റെ പൾപ്പിന് തേൻ അല്ലെങ്കിൽ പഴത്തിന്റെ രൂക്ഷമായ രുചിയും സൌരഭ്യവും ഉണ്ട്. ഗ്വായാകത്തിന്റെ ഒരു ലായനിയുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ, അത് അതിന്റെ നിറം തീവ്രമായി തെളിച്ചമുള്ളതാക്കി മാറ്റുന്നു.

തല മെയ്റിന്റെ റുസുലയ്ക്ക് 3 മുതൽ 9 സെന്റീമീറ്റർ വരെ വ്യാസമുണ്ട്, ഇളം നിൽക്കുന്ന ശരീരങ്ങളിൽ ഇതിന് അർദ്ധഗോള ആകൃതിയുണ്ട്. ഫംഗസ് പക്വത പ്രാപിക്കുമ്പോൾ, അത് പരന്നതായിത്തീരുന്നു, ചിലപ്പോൾ ചെറുതായി കുത്തനെയുള്ളതോ ചെറുതായി വിഷാദമോ ആയി മാറുന്നു. മെയ്റിന്റെ റുസുലയുടെ തൊപ്പിയുടെ നിറം തുടക്കത്തിൽ സമ്പന്നമായ ചുവപ്പാണ്, പക്ഷേ ക്രമേണ മങ്ങുകയും ചുവപ്പ് കലർന്ന പിങ്ക് നിറമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. പീൽ തൊപ്പിയുടെ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് നന്നായി യോജിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് അരികുകളിൽ മാത്രം നീക്കംചെയ്യാം.

കാല് മെയ്റിന്റെ റുസുലയുടെ സവിശേഷത സിലിണ്ടർ ആകൃതിയാണ്, വളരെ ഇടതൂർന്നതും പലപ്പോഴും വെളുത്ത നിറവുമാണ്, പക്ഷേ അടിഭാഗത്ത് ഇത് തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞനിറമായിരിക്കും. ഫംഗൽ ഹൈമനോഫോറിനെ ഒരു ലാമെല്ലാർ തരം പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. അതിന്റെ ഘടനയിലെ പ്ലേറ്റുകൾക്ക് ആദ്യം വെളുത്ത നിറമുണ്ട്, പക്വതയുള്ള ഫലവൃക്ഷങ്ങളിൽ അവ ക്രീം ആയി മാറുന്നു, പലപ്പോഴും അരികുകളിൽ തണ്ടിന്റെ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് വളരുന്നു.

കൂൺ ബീജങ്ങൾ മെയ്റിന്റെ റുസുലയിൽ, അവ 6.5-8 * 5.5-6.5 മൈക്രോൺ അളവുകളാൽ സവിശേഷതയാണ്, നന്നായി വികസിപ്പിച്ച ഗ്രിഡ് ഉണ്ട്. അവയുടെ ഉപരിതലം അരിമ്പാറ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, ആകൃതി അണ്ഡാകാരമാണ്.

മെയ്റിന്റെ റുസുല തെക്കൻ യൂറോപ്പിലുടനീളം വ്യാപകമാണ്. ഇലപൊഴിയും ബീച്ച് വനങ്ങളിൽ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഇനത്തെ കാണാൻ കഴിയൂ.

മേയറുടെ റുസുല അല്പം വിഷമുള്ളതും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്തതുമായ കൂൺ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പല ഗോർമെറ്റുകളും പൾപ്പിന്റെ കയ്പേറിയ രുചിയാൽ പിന്തിരിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുമ്പോൾ, ഇത് ദഹനനാളത്തിന്റെ നേരിയ വിഷബാധയ്ക്ക് കാരണമാകും.

മേയറുടെ റുസുലയ്ക്ക് സമാനമായ നിരവധി ഇനങ്ങളുണ്ട്:

1. Russula luteotacta - പ്രധാനമായും ഹോൺബീമുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത്തരത്തിലുള്ള കൂൺ കാണാൻ കഴിയും. വലയില്ലാത്ത ബീജങ്ങൾ, കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുമ്പോൾ സമൃദ്ധമായ മഞ്ഞ നിറം നേടുന്ന മാംസം, പ്ലേറ്റിന്റെ കാലിലേക്ക് ചെറുതായി ഇറങ്ങുന്നു.

2. റുസുല എമെറ്റിക്ക. ഇത്തരത്തിലുള്ള കൂൺ പ്രധാനമായും കോണിഫറസ് വനങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു, തൊപ്പിയുടെ സമ്പന്നമായ നിറമുണ്ട്, അതിന്റെ ആകൃതി പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് ഫണൽ ആകൃതിയിലാകുന്നു.

3. റുസുല പെർസിസിന. ഈ ഇനം പ്രധാനമായും ബീച്ചുകൾക്ക് കീഴിലാണ് വളരുന്നത്, ക്രീം നിറമുള്ള ബീജപ്പൊടി, ചുവപ്പ് കലർന്ന തണ്ട്, പഴയ കൂണുകളിലെ മഞ്ഞകലർന്ന പ്ലേറ്റുകൾ എന്നിവയാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ.

4. റുസുല റോസ. ഇത്തരത്തിലുള്ള കൂൺ പ്രധാനമായും ബീച്ച് വനങ്ങളിൽ വളരുന്നു, മനോഹരമായ രുചിയും ചുവന്ന തണ്ടും ഉണ്ട്.

5. റുസുല റോഡോമെലാനിയ. ഈ ഇനത്തിന്റെ കുമിൾ ഓക്ക് മരങ്ങൾക്കടിയിൽ വളരുന്നു, അപൂർവ്വമായി സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ബ്ലേഡുകളാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷത. കായ്ക്കുന്ന ശരീരം ഉണങ്ങുമ്പോൾ അതിന്റെ മാംസം കറുത്തതായി മാറുന്നു.

6. റുസുല ഗ്രിസെസെൻസ്. കോണിഫറസ് വനങ്ങളിൽ ഫംഗസ് വളരുന്നു, ജലവുമായോ ഉയർന്ന ആർദ്രതയോ ഉള്ള സമ്പർക്കം മൂലം അതിന്റെ മാംസം ചാരനിറമാകും.